烤豆沙卷怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:2小时

材料有高筋面粉，黄油，酵母，鸡蛋，盐，糖，牛奶，豆沙馅。随着生活水平提高家家户户都买了烤箱，开始自己做面包或小点心。在做的时候要注意面要发好，和我们中国的面食点心还是有一些相似的，黄油要和面时在加进去，考的时候要注意温度和时间，不知道的可以去百度查一下。

主料

发面面团 ：500g

辅料

豆沙 ：适量
鸡蛋 ：1个
油 ：适量

具体步骤

1.准备食材。发面面团，一个鸡蛋，适量的油，豆沙。

2.把面团擀成四方形。抹上适量的油。

3.把豆沙均匀的在面片上涂抹一层。

4.卷起来，切成大小差不多的面剂子。

5.用小刀像图中这样斜切几刀。

6.切好后抹上鸡蛋液。放入烤盘中。

7.烤箱200度，二十五分钟。小的时间短点，二十分钟就可以出锅了。

烹饪技巧

1，面要发的软点，喜欢甜的可以发面的时候放点白糖和面。