家常蒜片黄瓜条怎么做又香又好吃
黄瓜几乎是每一个季节都有的一种蔬菜,适当地吃黄瓜对我们的人体是有很好的好处的,因为黄瓜有利于减肥,所以很多要减肥的小女生们就都喜欢利用黄瓜来进行减肥,其实用黄瓜来炒肉,既能达到减肥的目的,也能让你尝到美味的食物,所以今天这道菜叫家常蒜片黄瓜条。
主料
黄瓜 :1根蒜 :2枚
辅料
生抽 :10毫升醋 :5毫升
红椒油 :一大勺
盐 :适量
花椒油 :5毫升
葱叶 :适量
具体步骤
1.黄瓜洗净打皮,切成条
2.蒜切片,晾十五分钟
3.将蒜片铺到黄瓜条上面,撒上盐
4.放入生抽、醋、花椒油
5.浇上红椒油,撒上葱花即可。
蒜片切好晾十五分钟,产生大蒜素,可以防癌
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