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「DIY美食」旺仔小馒头怎么做又香又好吃

「DIY美食」旺仔小馒头怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

鸡蛋1个
面粉150
绵白糖 :35
蜂蜜1勺
奶粉 :35
马铃薯淀粉 :140

辅料

泡打粉 :1小勺
黄油 :40

具体步骤

「DIY美食」旺仔小馒头怎么做好吃又简单 第2张

1.备料

「DIY美食」旺仔小馒头怎么做好吃又简单 第3张

2.把所有的粉累放在一起加入白糖,蛋液搅匀加入蜂蜜拌匀加入盆里,再放入融化的黄油

「DIY美食」旺仔小馒头怎么做好吃又简单 第4张

3.揉成面团

「DIY美食」旺仔小馒头怎么做好吃又简单 第5张

4.取一小块面揉成手指粗细断成段

「DIY美食」旺仔小馒头怎么做好吃又简单 第6张

5.揉成团码在烤盘里,中间一定要刘空隙,我的空留小了

「DIY美食」旺仔小馒头怎么做好吃又简单 第7张

6.预热后放入烤盘,中层,175度,上下火,烤10-15分钟,熄火后用余火在烤10到15分钟

「DIY美食」旺仔小馒头怎么做好吃又简单 第8张

7.烤好了

「DIY美食」旺仔小馒头怎么做好吃又简单 第9张

8.放凉就可以吃了

烹饪技巧

我不喜欢烤出来很白的,烤好后我又用大火烤2分钟,表面为黄,好吃