千味醉「DIY美食」番茄薯仔鲷鱼汤怎么做又香又好吃
主料
鲷鱼仔 ：300番茄 ：2个
土豆 ：100
辅料
盐 ：1/4茶勺油 ：1汤勺
生姜 ：2片
糖 ：1/2茶勺
胡椒粉 ：适量
具体步骤
1.新鲜的鲷鱼仔去肠、鳞、鳃洗净内外，擦干水分。
2.锅热油热后，放入鱼两面略煎。
3.准备番茄、土豆切块。
4.烧开一锅水，放入煎好的鱼，加入生姜两片，大伙煮滚，撇去浮沫，煮至汤色变浓白色。
5.过滤取出鱼渣。
6.留浓白色的鱼汤。
7.加入番茄土豆块，继续中火煮半小时左右。
8.煮至土豆软烂，番茄融于汤汁中，取出部分番茄皮，加入盐、糖、胡椒粉调味就完成了。
煎好的鱼，要放入开水中煮才易煮出浓白色汤。红杉鱼、大眼鸡也可以用来煮这种汤，此类海鱼汤要趁热喝。
![香辣虾的做法(家庭版）的做法，香辣虾的做法(家庭版）怎么做]( "香辣虾的做法(家庭版）的做法，香辣虾的做法(家庭版）怎么做")
香辣虾的做法(家庭版）的做法，香辣虾的做法(家庭版）怎么做
“菜谱名称：香辣虾的做法(家庭版）所属菜系：川菜（火锅）所属类型：火锅靓品基本特点：此菜酱香味浓，鲜香微辣，略带回甜，虾肉软嫩可口，营养强肾！”食材明细主料南美虾（1斤）辅料土豆（适量）冬笋（适量）黄瓜（适量）西芹（适量）大葱（适量）生姜（适量）大蒜仔（适量）干辣椒（适量）配料辣椒油（适量）味精（适量）四川陴...
![寿司的做法 红、黄、白、绿畅想曲 寿司怎么做]( "寿司的做法 红、黄、白、绿畅想曲 寿司怎么做")
寿司的做法 红、黄、白、绿畅想曲 寿司怎么做
“喂？什么？什么，红、黄、白、绿。？原来就是寿司嘛。啊~~~对啦。我把他们分解一下拉。寿司、寿司。好久未见得寿司。家里买了一些日子的海苔已经快按捺不住啦。要是他能说话，肯定第一个想骂我忽略了这么久。正好。某日。是在想告别面条、炒菜的日子。锅里的剩米饭。...
![杏仁酥条的做法 好吃不停口--杏仁酥条 杏仁酥条怎么做]( "杏仁酥条的做法 好吃不停口--杏仁酥条 杏仁酥条怎么做")
杏仁酥条的做法 好吃不停口--杏仁酥条 杏仁酥条怎么做
“这款饼干香甜酥脆，保证你吃的不想停手哦！”食材明细主料中筋面粉（3杯）杏仁碎（适量）辅料黄油（2条）糖（4大勺（喜欢甜的可以多放））冰水（适量）鸡蛋（一个（打散成蛋液））甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）杏仁酥条的做法步骤1、黄油切小块放冰箱冷冻室冷冻一会儿，把面粉倒入foodproces...
![水煮毛豆的做法 凉菜-水煮毛豆 水煮毛豆怎么做]( "水煮毛豆的做法 凉菜-水煮毛豆 水煮毛豆怎么做")
水煮毛豆的做法 凉菜-水煮毛豆 水煮毛豆怎么做
食材明细主料毛豆（一斤）干朝天椒（适量）花椒（适量）八角（适量）盐（适量）茴香（适量）丁香（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）水煮毛豆的做法步骤1、买回来的毛豆要仔细清洗，至少4-5遍，先洗掉泥土后洗掉浮毛。2、用剪刀剪掉毛豆2头(也可以不剪），不过剪了好入味。3、（香料可以放到包...
