葱油芋艿怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

芋头 ：400g

辅料

油 ：适量
葱花 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备的材料。

2.芋艿去皮洗净切块。

3.锅中油热爆香葱花。

4.放入芋艿翻炒几下。

5.加入适量热水盖盖烧至芋艿熟。

6.加入适量盐，大火收汁，撒上葱花即可。

烹饪技巧

把芋头切开，在手背时擦一擦，如果手背痒痒，就别买，这种痒痒的芋头不大好吃。