千味醉

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自己做的小炒肉怎么做又香又好吃

自己做的小炒肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

五花肉 :250

辅料

油 :适量
青椒 :适量
豆豉 :适量
蒜苗 :适量
红椒 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量

具体步骤

自己做的小炒肉怎么做好吃又简单 第2张

1.五花肉切片备用。

自己做的小炒肉怎么做好吃又简单 第3张

2.大蒜切碎备用。

自己做的小炒肉怎么做好吃又简单 第4张

3.青椒,红椒,蒜苗切断备用。

自己做的小炒肉怎么做好吃又简单 第5张

4.锅中热油,将五花肉放进去翻炒。

自己做的小炒肉怎么做好吃又简单 第6张

5.大蒜加进去一起翻炒。

自己做的小炒肉怎么做好吃又简单 第7张

6.倒入酱油,加进豆豉继续翻炒。

自己做的小炒肉怎么做好吃又简单 第8张

7.将切好的青椒,红椒,蒜苗,都倒进去翻炒,加适量的盐和鸡精。

自己做的小炒肉怎么做好吃又简单 第9张

8.装盘可以开吃。

烹饪技巧

五花肉切薄片,炒的熟一些,吃起来不会那么油腻。