香甜玉米酪的做法，香甜玉米酪怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香甜玉米酪的做法步骤

• 1、准备好玉米粒洗干净。

• 2、上锅注水烧开，将玉米煮熟，滤掉水份。

• 3、加入45克土豆淀粉和25克白糖混合。

• 4、混合完毕。

• 5、上锅入少量油加热，将玉米糊加入，用锅铲摊匀匀，之后就不要再怎么弄玉米，以免散开，等到上面干燥就可以关火（多留意下面不要烧焦）

• 6、煎好的成品放案板上切成块（事实证明，我再翻另一面再煎是多余的，影响美观）

• 7、成品摆盘即可食用。由于我下的是纯土豆淀粉，煎好的成品口感超Q弹。