开小型火锅店多少钱
火锅是中华民族的传统美食,起源于巴蜀地区,发展历史渊远流长,可追溯至上百年前,据了解,在三国时期火锅就已经出现在了人们的餐桌上。发展至今,火锅也是人们聚餐、约会等等活动的比较好用餐地点,尤其是近几年来,随着各种自媒体的发展,火锅得到了广泛的传播,在全国各地都受到消费者和投资者的喜爱,更在历史的发展之中沉淀出更美味的底料和菜品,让火锅的口味和吃法更上一层楼,吸引更多消费者前来品尝。下面我们一起看看开小型火锅店多少钱。
开小型火锅店多少钱——传统火锅
传统火锅,也就是常见的点菜火锅,一般会在桌上放置一个大锅,菜品需要点单,一份就是一盘。吃传统火锅,人数在2人以上,不然感受不到气氛。
传统火锅的规模一般都比较大,起码在200平米,房租费达每月2万元。为了保证环境的清爽,传统火锅店在装修上要多花很多心思,修建排气管道,所以装修费也比较高。
再加上人员、设备、桌椅等费用,传统火锅店的前期投资在50万元左右。
开店是一件极其繁杂的事情,事无巨细大事小事都需要花钱,没有开店经营的投资者很难估算这方面到底要花多少钱,就是开一家火锅店的花费明细,根据规模不同,具体的费用也不同,下面餐老湿列一下不同规模的火锅店大概的投资费用,题主可以根据自身情况作出估算。
开不同规模的火锅店对应的费用明细:
1.投资规模 100平方米 200平方米 300平方米 400平方米;
2.厨房设备 2万 3万 4万 5万 冰柜、灶台等;
3.前厅设备 2万 3万 4万 4万 空调等;
4.餐桌、餐椅 1.2万 1.8万 2.4万 3万;
5.用品用具 1万 1.5万 2万 2.5万 厨具、餐具等;
6.广告宣传 1万 1万 1万 1万;
7.装修费用 8万 12万 18万 24万;
8.人工工资 1.2万 2.5万 3万 3.5万;
合计 16.4万 24.8万 34.4万 43万 不含房租、加盟费。
以上只是大概的费用,具体开一家火锅店需要多少钱,题主也需要结合所在城市的消费水平自行按照分类进行估算。
投资这件事情钱少就省着花,钱多就精益求精的花,很难有准确的数额界限,作为投资者要根据自身情况,把钱花在最需要的地方,争取不超出预算开出能力所及火锅店。
开小型火锅店多少钱——旋转小火锅
旋转小火锅一般以自助的形式而出现,顾客进门后坐在传输带面前,桌上会有一个小锅,锅底由顾客自己选择底料,菜品直接从传输带上取用,一个餐盘里往往只放很少量的菜品,结账的时候按餐盘数结算价格。
旋转小火锅店对规模、地段要求都很少,哪怕只有50平米也足够经营。至于在装修上,旋转小火锅店以干净方便为主,尽量提供给顾客舒适的空间。另外,全程自助的方式也省去了过多的人工费,使得前期投资的成本仅有10万元左右。
想要加盟火锅行业的投资者们数不计数,其中有的资金充裕,而有的却并不宽裕。因此,这些资金不多的投资者们在加盟火锅品牌时,大多会选择投入资金较少的加盟方案,而这种方案所需要的店铺类型规模较小,他们就会有这样的疑问:“开小型火锅店多少钱?”。在上文,小编为各位投资者们带来了小型火锅店的加盟费用,分别分为两种,一是传统的火锅,最少需要16.4万元,而另一种是旋转式的小火锅,大概需要投入资金10万元左右。
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