千味醉

位置:首页 > 热点 > 餐饮资讯

润肺止咳化痰的食物

每个人随着年龄的不断增长,身体的各个机能部位都会随之慢慢产生衰退的现象。加之,无论是身处于工作岗位的你,还是忙绿于学业生涯中的你,可能因为压力的过于巨大,不小心就会感冒咳嗽,现在我就来告诉大家能够润肺止咳化痰的食物

润肺止咳化痰的食物

润肺止咳化痰的食物

一、蜜枣扒山药——治肺虚久咳

材料:山药1000克,蜜枣10个,板油丁100克,白糖350克,桂花汁。湿淀粉。熟猪油少许。

方法:

1、山药洗净,放入锅内,加清水淹没山药为度,用旺火煮,待山药较烂时捞起,去皮,用刀剖成6厘米长。3厘米宽的长方形。拍扁。蜜枣一刻两半去核待用。

2、将大汤碗内涂抹上熟猪油,碗底排上蜜枣再排上一层山药,夹一层糖,板油丁,逐层放至碗口,撒上糖,扣上盖盘,上笼蒸1小时左右,然后取下,翻身入盘。

3、炒锅上火,滤入盘内汤汁,放清水100克,白糖150克和少许桂花汁烧沸,用水淀粉勾欠,起锅浇上山药上即成。

功效:补肾润肺。治肺虚久咳,脾虚腹泻,神疲体倦,四肢无力,久食补肾强身。

二、燕窝银耳——治干咳盗汗

材料:燕窝10克,银耳15克,冰糖适量。

方法:

将燕窝先用清水测一遍,再放入热水中浸泡3-4小时,然后择去毛绒,再放入热水中泡1小时即成。用瓷罐或盖碗盛入燕窝,银耳,冰糖,隔水炖熟。服食。

功效:补虚损,养肺阴,退虚热。治干咳,盗汗或肺阴虚等。

三、芝麻冰糖水——治夜嗽

材料:生芝麻15克,冰糖10克。

方法:

芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。

功效:润肺,生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。

四、香油炒羊肝——治久嗽

材料:羊肝60克,香油30克,盐少许。

方法:

将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。

功效:润肺止咳。治久咳不止。

五、蒸白梨蜂蜜——治久咳咽干

材料:大白梨1个,蜂蜜50克。

方法:

先把白梨挖去核,将蜂蜜填入,加热蒸熟。每日早晚各吃1个,连吃数日。

功效:生津润燥,止咳化痰。治阴虚肺燥之久咳咽干,手足心热等。

六、黄精冰糖——止咳平喘黄精

材料:(中草药)30克,冰糖50克。

方法:

将黄精洗净,用冷水发泡,置砂锅内,再放入冰糖,加水适量。将锅置炉上,以武火煎煮,后用文火煨熬,直至黄精烂熟为止。每日2次,吃黄精饮汤。

功效:清肺,理脾,益精。用治肺燥肺虚之咳嗽。

七、薯蓣——健脾益肺

材料:生薯蓣、麦面粉各100-150克,或用干山药磨粉,葱、姜适量,白糖少许。

方法:

将山药轧细筛,调入凉水,边煮边搅,两三沸即成,加少许白糖调味。服食。

功效:补脾止泻,补肾收摄。治劳伤咳喘,脾虚泄泻,以及一切赢弱虚损之病。

八——治咽痒咳嗽

材料:瘦猪肉50克,杏仁10克,北沙参15克。

方法:

共煎煮汤饮。日服2次。

九、花生沙参汤——治咳嗽少痰

材料:花生米,白果,百合,北沙参各25克,冰糖适量。

方法:

水煎取汁,加冰糖。每日1剂。

功效:润肺化痰。治久咳痰少,气短咽干。

十、花生枣蜜汤——止咳化痰

材料:花生米,大枣,蜂蜜各30克。

方法:

用水共煎极烂。饮汤,日服2次。

功效:止嗽化痰。用治咳嗽,痰饮形体消瘦,肠鸣,胸肋支满,目眩气短。

功效:清肺,化痰,生津。治咳嗽少痰,口渴咽干,咽痒等。

看完小编向大家详细介绍的能够润肺止咳化痰的食物,你们是不是都学到了~蜜枣扒山药、燕窝银耳、芝麻冰糖水、香油炒羊肝、蒸白梨蜂蜜、黄精冰糖、薯蓣粥、花生沙参汤、花生枣蜜汤这些都是能帮助你远离感冒咳嗽的最好饮品哦!

标签:润肺 止咳 化痰