黑鱼多少钱一斤,该怎么挑选黑鱼
有人喜欢清蒸鲈鱼,有人喜欢红烧鲫鱼,而我最喜欢的,莫过于黑鱼了,黑鱼是一种皮肤黑呦的鱼类,同时身体两侧呈银白色,长相就很诱人。今天我带大家了解下黑鱼多少钱一斤吗?
一、黑鱼多少钱一斤
黑鱼是一种肉食性鱼类,养殖容易,价格相对稳定,总是会维持在13或者14元左右,一条鱼买下来20元或者30元,这个价格也是每个家庭都可以接受的。小小20元钱,品尝一次黑鱼的美味,这是事情怎么想都是很划算的
二、怎么挑选黑鱼
有很多人不知道怎么挑选黑鱼,接下来让我告诉你。
1.其实黑鱼的挑选很简单,主要是看眼睛,如果眼睛向外突起,这说明这条黑鱼很活泼,精神很好,是一条新鲜的鱼,您就可以放心购买了。
2.黑鱼有野生和饲养型,如果您想买到野生的,您就看看他的花纹,如果花纹亮并露出黄色,那这就是条野生黑鱼。
3.再者也可以观察体型,野生型黑鱼因为野外捕食的原因,挺行看起来更健壮,更有力,爱活动。
三、黑鱼怎么做好吃
买完了黑鱼,回到了家,怎么处理它又成了一个难题,是清蒸好呢,还是红烧呢?在这里给大家推荐一个我最爱的做法,酸菜鱼。
酸菜鱼做法也很简单,超市里的酸菜鱼料,买回家用料子腌一下鱼,再按照酸菜鱼调料上的做法进行制作,不一会,美味的酸菜鱼就好了。这样做可以把黑鱼肉质的鲜美体现到极致,如此做出的鱼,嫩而不腻,十分可口下饭
今天的科普就到这里了,今天关于黑鱼多少钱一斤,怎么挑选黑鱼和黑鱼的制作的内容你都了解多少了呢?总言而之,黑鱼是一个非常不错的鱼类。在这即将入秋之时尝试一下黑鱼,营养又好吃,赶快试一试吧
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