泡芙内部湿软怎么解决?
泡芙它的外皮比较酥脆,一口咬下去就会掉渣,里面的包裹了非常多的奶油,所以对于喜欢吃奶油的人来说,泡芙简直就是甜品当中的女王级别。如果买回来的泡芙没有吃掉,泡芙内部湿软怎么解决呢?今天就来教大家几个解决的方法。
泡芙内部湿软怎么解决
1.冷藏
泡芙内部比较湿软吃上去了已经没有那种醇厚的口感了,这时候不要着急,也不要去把它扔掉浪费,可以将泡芙放入到冰箱当中去冷藏上一个到两个小时,通过低温冷藏可以使里面的湿气去除,而且会变得口感硬起来。所以冷藏去解决的泡芙内部湿软是非常有效的。
2.重新烤制
如果家里有烤箱的话,那么可以将泡芙重新放入烤箱当中去烤制一下,烤制十分钟左右,这样在烤制的过程当中可以把泡芙内部的湿气给去除,这样又恢复它原来的口感。
3.微波炉加热
如果泡芙内部湿软,而且自己家里又没有烘焙工具的话,那么微波炉就可以起到作用了。将微波炉调到中火模式,然后将泡芙放入到保鲜盒当中,接下来将它加热一到两分钟之后,把它放凉就可以了,这样也可以恢复它硬硬的口感。当然要加热的时间不要太长,否则里面的奶油都会化掉,就不好吃。
4.冷冻
泡芙内部湿软主要原因就是吸收了空气当中的湿气造成了,所以想要快速让它恢复原来的口感的话,有一个非常快速的方法,就是将泡芙放入冰箱冷冻。用低温将湿气冻住,这样泡芙就可以吃到跟原来一样的口感了。而且冷冻的时间也不需要很长,半小时就能轻松搞定。
当买回来的泡芙在没有吃完,而内部湿软的情况下,千万不要着急或者去浪费掉,用以上几个小妙招就可以恢复它的口感了。希望今天分享的方法能够对大家有用,以后就不用担心它的口感发生变化时该怎么去解决了。
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