汾酒是什么香型,如何鉴别汾酒的好坏
在我国白酒算是我国的一个国酒了,并且白酒的品种也都是各不相同的,每个品牌都有着自己独有的口感和味道,汾酒是我国白酒八大品牌之一,那么汾酒是什么香型呢?
一、汾酒是什么香型
汾酒其实算是清香型的白酒,它和其他的酱香型和浓香型的白酒完全不同,喝起来的口感没有那么辛辣,反而更柔和一些,并且酒的香气虽然也是很浓郁的,但是属于一种清香类型,对于不经常喝白酒的朋友来说,如果喝汾酒的话口感和味道还是可以接受的。
二、如何鉴别汾酒的好坏
1.从视觉感官上鉴别
想要鉴别汾酒的好坏,首先我们就要从视觉上面鉴别,最主要的就是查看酒的液体正常情况下,汾酒的液体都是透明,并且没有任何颜色的,但如果我们发现汾酒里面有一些杂质,或者是比较浑浊的话,一般这样的汾酒基本上都是假的。
2.商标鉴别
在购买汾酒的时候,一定要注重一下商标,商标往往显示了很多的问题,真正的汾酒一般商标上面都会有古井亭这三个字样的标志,并且用手摸上去的话,会有凹凸的感觉,字体非常清晰,并且印刷起来也非常的整齐,如果是假酒的话,一般这些条件都是不具备的。
3.瓶盖鉴别
汾酒的平台上面也会印有古井亭这三个字的字样,并且瓶盖的做工也是非常精细的,一般假酒的瓶盖做工事非常粗糙的,并且时间久了的话会有脱色的情况出现,并且瓶盖里面的颜色一般都不是白色的。
汾酒是什么香型?汾酒是属于清香型的白酒,对于经常喝白酒追求于口感的人群来说,汾酒不太适合汾酒,更加适合的是一些不经常喝白酒,但是必须要喝的人群,算是入门级的白酒入口比较柔和,并且味道没有冲鼻的情况,酒精度数也会相对更低一些。
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