切开了的西瓜怎么保存
现在已经逐渐进入到了夏天最热的一段时间,在这个时候,西瓜的销量是非常大的,甚至达到了供不应求的状态,因为西瓜含有的水分很多,而且营养价值也很高,那么切开了的西瓜怎么保存?
一、切开了的西瓜怎么保存
1.密封保存
用保鲜膜把西瓜的表面包裹起来,然后放在冰箱中保存。或者也可以把西瓜切成一小块一小块的放在保鲜盒中,然后放在其他温度比较低的地方去保存。
2.低温保存
低温保存并不一定是要把西瓜放在冰箱中去保存,如果家里没有冰箱的话,也可以把它放在阴凉处或者其他温度比较低的地方保存。
3.保存时间
在夏天切开了的西瓜如果是放在常温下的话,只能保存两个小时到三个小时左右。如果超过了这个时间,它就会慢慢的变酸,腐烂,变质,放在冰箱中可以延长至两天到三天左右。
二、买回来的西瓜不甜怎么补救
1.在切开的西瓜表面放入一些食盐,根据渗透学原理,物质会从浓度高的地方向浓度低的地方渗透,西瓜内部的水分会逐渐向外流失,因此,西瓜内部的糖分含量就会变高,我们在吃西瓜的时候,就会感觉到西瓜变甜了。
2.在西瓜的表面,加入一些白糖也可以很好的使西瓜变甜,我们知道白糖本来就是比较甜的,因此在不甜的西瓜表面加入一些白糖,可以很好的补救。西瓜不甜的情况。但是要注意,白糖这种物质最好不要一次性加的太多,因为虽然它很甜,但是如果吃多了,对身体也是不好的,大家在放白糖的时候一定要注意适量即可。
切开了的西瓜一定要放在冰箱中,或者其他温度比较低的地方密封保存,另外就是要注意保存的时间,但实际上还是新鲜的西瓜最好吃,如果时间放的久了,营养成分和水分都会逐渐的流失,吃起来口感也会变差。
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