煮玉米多长时间,玉米可以用来做什么菜
玉米在我国有400多年的历史了,主要集中在我国的东北、华北、西南等地区。玉米除了可以作为主食,也可以作为菜。做法有很多,今天我来告诉大家煮玉米多长时间?玉米可以用来做什么菜?
一、煮玉米多长时间
一般甜玉米的话会比较好熟一点,如果是一整个玉米放进锅里,煮个30分钟左右救熟了。如果是一粒一粒的玉米水开后再煮个10分钟就熟了。如果是糯玉米的话,就要再煮久一点,再多煮个8分钟左右就可以了。熟了的玉米很好吃,甜甜的,是很多养身者所热爱的食物。
二、玉米可以用来做什么菜
玉米是属于杂粮,卡路里低,是很多减肥人士的热爱,常被当做主食来直接食用。但玉米除了可以作为主食以外,我们大多时候也会拿玉米来做菜。其中最主要的做菜方式是用玉米来煲汤,各种汤里面都可以加入玉米,排骨汤、鸡汤、等等,加入玉米后可以增加汤的鲜甜,深受大众喜爱。除了常见的煲汤,玉米还可以做什锦虾仁、清炒玉米、玉米炒鸡蛋、玉米炒胡萝卜等。
三、玉米可以分为几类
玉米主要分为甜玉米、糯玉米、高油玉米等,平常我们常见到的是甜玉米和糯玉米,甜玉米也就是我们平时吃的蔬菜玉米,玉米食糖量高,蔗糖含量是普通玉米的2~10倍。糯玉米也叫粘玉米,糯玉米具有较高的黏滞性,平时我们也会通过直接煮来食用,工业上常用来做玉米淀粉。高油玉米子粒含油量超过8%的玉米类型,玉米油含有丰富的维生素和脂肪酸等等,因此,玉米油也被人们称为健康营养油,得到广泛食用。
玉米是受众性很广的蔬菜,其营养价值很高,味道甘甜。我给大家推荐的煮玉米的时间以及各种玉米做的菜,都是我亲身实验的,效果都很不错哦,希望能够帮助大家。
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