阳光葡萄如何保鲜
葡萄是当下的时令水果,而且酸甜可口、老幼皆宜,是大众日常十分喜爱的水果之一。闲心大家都有这样的焦虑,新买来的阳光葡萄新鲜可口,没有存放多长时间就变的焉了吧唧的很影响口感。那么大家是否了解阳光葡萄如何保鲜?
一、阳光葡萄如何保鲜
首先新买来的葡萄一定不要全部都清晰干净,一定要吃多少洗多少。葡萄的表面有天然的保护层,清洗之后就会破坏掉葡萄天然的保护成,之后阳光葡萄就会被迅速的氧化掉,所以一定要谨记吃多少洗多少。
还有很多的朋友买来的新鲜的阳光葡萄就会迫不及待的要把它们的枝头去掉,这样虽然可以为大家的清洗提供便捷,但是同时也方便小虫子的进食哦。去掉葡萄蒂后,就会导致葡萄的果瓤暴露在空气中,不但会吸引小虫子还会加快新鲜的阳光葡萄的氧化滴。
二、怎样可以更好的保存阳光葡萄
用保鲜膜密封起来,葡萄不要冲洗直接用碟子装起来用保鲜膜密封即可,这样可以很大程度上的缓解氧化的速度。也可以用冰箱冷藏哦,清洗过后的葡萄必须使用冷藏,才能更可能的减缓变质的速度。没有冰箱的可以考虑放到阴冷的储存室也是可以的。谨记温度不宜过低也不宜过高的,零度左右就可以啦。
大家吃葡萄的时候可能会有这样一个习惯,习惯于用水泡着吃,其实水中也有很多的空气泡,如果葡萄在水中浸泡太长时间会更加的容易变质的。另外如果发现个别的葡萄已经变质了,应该把他分离出来扔掉,如果堆放在一起那么好的葡萄也会被坏的传染的。
其实方法很简单,首先用剪刀将葡萄一颗一颗的剪下来,再将葡萄清洗干净,使用毛巾或者纸巾擦干表面的水分。之后将葡萄放到保鲜袋中,再放到冰箱的冷冻室中。这样保存的葡萄可以达到三个月,等到要吃的时候可以自然解冻,喜欢吃冰葡萄的朋友可以即食哦!
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