开一家砂锅加盟店要多少钱
提到砂锅最容易想到的就是用砂锅煮的美食,砂锅易隔热、保温,所以是用来盛放或熬煮食物选择。熬粥和煲汤用得比较频繁,用砂锅熬出来的粥叫砂锅粥。在以前提到粥,人们煮白米粥,随便用什么出具容器,现在人们煮粥可讲究了,用砂锅煮粥放进去的食材比较丰盛,白米粥中加上原料如皮蛋、肉类、虾仁或紫菜等,再接着熬煮,这样煮出来的粥特别美味喷香。用砂锅煲汤不仅可以隔热,还能保温且保持食材的原味不串味,味道别提多美味了。那如果开砂锅店呢,就要知道开一家砂锅加盟店要多少钱。
一、开一家砂锅加盟店要多少钱
砂锅店的投入和费用支出是相对较小的,一个小型的砂锅店,经营面积50平米左右即可,可设餐位15个左右,如果门口有条件,还可利用部分公共区域增加餐位。需投入装修2万元,设备和器皿1.5万元,餐桌椅2千元,流动资金3千元,合计4万元即可轻松启动。
开砂锅店除了购置煤炉、汤桶、锅、碗、瓢、盆以及一般生活小厨具,店内布置简单,干净卫生,店面可大可小,1~2人即可操作。不需大动干戈,只要技术到手,几天即可开店经营。、效益高、上马快、,春夏秋冬四季生意,认真经营,定能财源滚滚!
在经营费用上,砂锅店与普通餐厅类似,主要有户租支出,50平米店,适合于经营的中等口岸租金约在每月3千元左右;能源支出,月约3千元;人工方面,50 平米店只需3名员工再加上店主就足够了,人员支出每月2500元左右;其它杂费,如广告、通迅,一次性损耗等费用,月约1千元左右。正常经营下每月综合费用在8500元。
盈利方面,一个50平砂锅店,营业额在3千元以上,人均消费在18-25元,主要经营时段为中、晚二餐,每餐只需周转4次台面即可,是小项中餐项目中比较容易经营的,在此情况下,日毛利有1800元,除去每日基本费用3百元左右,可获利1500元,月纯收入四到五万元。或经营得当,可达到当月投资当月回本的经营效果。
对于想加盟砂锅之前要纵观市场,了解其在市场的发展空间和前景。首先要看的就是其品牌的发展历史,一般从发展的时间越早越好,在新新产品不断窜起的时代,多年还能被需要,说明其品牌值得信赖,在品牌的品质和用处方面是没有问题的。然后要看的是其实用性了,砂锅一年四季都会被需要,如早晚餐人们偏向于喝粥,粥用砂锅煲汤比较营养健康好消化;中晚餐喝汤用砂锅煲汤比较营养健康,可以看出其发展前景不错。可以根据以上开店费用作为参考来估算下开一家砂锅加盟店要多少钱。
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