火锅店利润大概多少钱
说到火锅,你是不是会想到重庆火锅、四川火锅、牛肉火锅,是不是会不禁吞起了口水。然而,火锅的多样化和多元化是你意想不到的,这也是火锅总能给人眼前一亮,让人欲罢不能的神奇所在。毫无疑问,火锅已经成为21世纪人们不可或缺的美食之一。越来越多的投资者和创业者想要加盟到火锅这个行业当中。而许多投资创业者却不知道该如何选择加盟商、加盟费要多少、加盟的流程是什么,那么,在加盟之前,我们先来了解下火锅店概多少钱?
一、火锅店概多少钱
在餐饮行业中火锅是发展前景投资项目,火锅作为我国著名的美食,一直都是人们的心头好。火锅是最适合和家人或者朋友聚餐的,大家围在一直吃饭热闹非凡刚好符合中国人的饮食习惯。
一般地,开一个火锅店,比较正宗的,有点点感觉的火锅店,不会低于26万。
1、经营中单个菜品的利润,要算利润首先算出该菜品的成本就行了。客人会根据聚餐人员多少点菜,荤素搭配,适量为宜,配上小料,倒上小酒,美矣!例如点了素菜类:菠菜一盘12元(净菜成本2)利润12-2=10元,肥牛一盘48(成本16),锅底48元(成本6元),我们是按当时菜价上称计算的,当然现在行情己变化,但投资人的利润合算是会随时调整的,但保守在80%还是大多数的老板的良心价。
2、就是整个店面的经营利润了,这一块的综合成本是重中之重,房租,人员工资,水费,电费,及其它各种开支,这也是老板们整天念叨这不挣钱那不挣钱的借口。至于前期选址到店面装修布草陈设等等的成本,是用时间来衡量的,如果一家店经营的足够久,成本是可以忽然不计的,更何况一个转让费就可以弥补很多。
火锅店概多少钱?火锅店其实是比较好赚钱的餐饮之一,因为不管在哪个季节,都阻止不了人们对火锅的喜爱,特别是在冬天,火锅的需求量更是达到饱和。从上文的描述相信你们已经可以清楚的了解火锅的利润主要来源于菜品,菜品的成本其实很低,所以利润都不会低。而且如果你加盟一家实力雄厚、经验丰富的加盟商,可以让你的投资创业道路平步青云,这样一家火锅店必定会吸引许多消费者的到来,所以,如果您也想开火锅店,那就不要犹豫了。
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