冒菜加盟有哪些选址技巧?
冒菜,选菜和麻辣烫选菜一样,可以根据自己的喜好随意点餐进行加工,冒菜价格低廉,味道麻辣鲜香,还可以根据自己的口味添加调料。那么开一家冒菜加盟店有哪些选址技巧呢?下面就一起来了解一下。
冒菜加盟有哪些选址技巧
1.选择人流量聚集的地方。一家冒菜加盟店的位置好不好,关键就在于人流量的多与否,一天内街道人流量的吞吐量很大程度影响了冒菜店的客流量。所以选址时尽量选择人流量大的闹市区,市中心,学校等,这些地方年轻人居多,顾客需求量大且稳定,能为店铺带来好的收益。
2.确定冒菜潜在消费人群。冒菜作为一种快销食品,加工时间短,口味多,价格低,是每个人都能吃的起的。但喜欢吃冒菜的还是偏年轻人居多,所以选址时也可以考虑商业中心或者住宅区,选址多元化。
3.聚集性选址。一条街上的餐饮种类越多越能吸引人群,人们在选择吃的时候会更倾向于选择人多的地方,所以餐饮种类越多的地方生意越红火,但同时也要做出自己的特色,否则很容易被其他商家淘汰。
4.合适的店面租金。虽说选址选在人流量大的地方固然重要,但对于加盟商来说店面租金也非常重要。合适的租金既可以减轻加盟商资金压力,又可以将省下来的租金用在装修或者广告营销上。
以前冒菜被人认为是下里巴人吃的食物,难登大雅之堂,我们只能在市场和地摊上吃到。可现在所有城市的街头上都有冒菜的加盟店,这些面积不大也不起眼的冒菜店的人流量却非常大。虽然加盟总部会给予选址支持,但加盟商自己也要在选址上下功夫,毕竟生意是做给自己的,好的合适的选址也是走上致富之路的关键,以上选址技巧可以供加盟商参考。
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