西北人都在吃酸菜鱼,你吃了没?
近年来大西北逐渐发展成为了自由行品尝美食的佳处,在陕西一带提起渔人杰酸菜鱼加盟,知道的人不在少数,今天就跟小编来看看,渔人杰是怎么发展成当地比较具有代表性的快餐品牌的?
地方特色餐饮发展
西北地区总人口数1亿,虽然人口基数大,但是与内陆和东南沿海地区相比,因为地理、历史原因相对资源匮乏、交通不便,但餐饮市场空白需求量也大,地方特色餐饮近些年迅速发展起来,渔人杰作为其中比较具有代表性的快餐品牌,已经发展为当地人喜欢的餐型。
餐型比较符合当地人的口味
西北地区气温偏低,渔人杰热气腾腾的鱼锅,无骨无刺老少皆宜,鲜香酸甜,麻辣爽口,多种口味贴合当地人的饮食习惯。再加上20元吃饱的优惠价格,很好地适应了当地的消费水平。
三角点选址引爆区域
渔人杰门店分布大多以三角区域,「根据地」市场模式引爆区域,可以分布到线下的县级区域,这是其他品牌没有的优势。以陕西凤翔地区为例,凤翔首店入驻后,凭借口味稳定、价格实惠等迅速打开了知名度,并通过三角点选址和门店经营引爆了该区域,引得创业意向者纷纷涌入,加速了渔人杰对陕西市场的覆盖。
在西北市场加盟渔人杰优势明显
渔人杰通过长时间深耕西北,对该区域的消费者、消费习惯、口味等更加了解,贴合消费习惯、精耕市场在品类中觅得一些机会。较高的知名度、扎实的用户口碑、丰富的产品组合、广泛的受众群体,令渔人杰品牌在品牌的竞争中占有较多优势。
西北地区餐饮市场需求量高,进入机会大,且渔人杰深耕多年,逐渐发展为当地人喜欢的餐型,而且已有好的消费口碑和较高知名度,为新门店的进入铺平了道路,诚邀意向合作者深入沟通合作。
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