有關滷豬腿骨怎麼做好吃的精選知識

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滷豬腿骨的做法，滷豬腿骨怎麼做

“大塊的豬腿肉不容易煮熟，煮爛，用高壓鍋就很容易了。今天滷了一個豬腿骨，蘸着醬汁，讓家人好好地貼了一次秋膘。”食材明細主料豬腿骨（500克）輔料蔥白（1段）姜（4克）大料（2個）花椒粒（10個左右）丁香（5粒）桂皮（1段）山楂片（3片）生抽（10克）老抽（20...
滷雞腿滷蛋的做法雞腿加個蛋滷雞腿滷蛋怎麼做

“疫情期間整出了一批廚子，朋友圈美食秀大爆發啊。”食材明細主料雞腿（8個）雞蛋（4個）輔料生薑（1塊）大蒜（1顆）乾紅椒（6個）香葉（3片）桂皮（1個）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）醬油（適量）茴香（適量）大蔥（1根）料酒（適量）原味（口味）未知（難度）滷雞腿滷蛋的做...
豬腿骨燉土豆的做法，豬腿骨燉土豆怎麼做

“超市豬腿骨搞促銷，原先買一斤的錢能買二斤，用它來燉新鮮的土豆，肉香撲鼻，骨髓香膩，湯汁味美，土豆也散發着肉的香味，軟糯好吃。”食材明細主料豬腿骨（2斤）土豆（4個）輔料花椒（適量）大茴（適量）姜（1塊）蔥（1段）調料生抽（1勺）老抽（半勺）料酒（半勺）...
滷鴨腿的做法，滷鴨腿怎麼做

“一直想吃滷鴨腿，去外面買的話感覺放了很多糖和調料。就考慮在家自己動手滷一道簡單方便健康的鴨腿，一次多滷幾個，上班族可以放在保鮮飯盒裏面搭配點蔬菜、一個雞蛋或炒或煎或煮，就是一個簡單方便又健康營養的元氣工作便...
滷排骨的做法滷排骨怎麼做，滷排骨的做法滷排骨怎麼做

食材明細主料排骨（1斤）輔料廖排骨滷汁（適量）五香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）滷排骨的做法步驟1、排骨洗淨，剁成小段，焯水。2、將鍋裏的水倒出，重新換上新水，水的位置剛好沒過排骨。3、此時再把“廖排骨滷汁”加進去，開大火煮...
「DIY美食」豬腿骨蘿蔔湯怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豬前腿：1個白蘿蔔：1個輔料鹽：適量生薑：適量胡椒粉：適量油：適量具體步驟1.前腿斬成小塊，用清水泡出血水，洗淨。2.冷入下入豬骨頭，炒變色，3.加入適量熱水，一起...
滷豬蹄的做法用電飯煲滷豬蹄滷雞蛋滷雞爪，滷排骨把子肉都是一樣的做法哦~ 滷豬蹄怎麼做

“第一次嘗試着做滷菜沒想到這樣簡單哦~~~~做起來也很簡單~~~”食材明細主料豬蹄（兩個）帶排骨的五花肉（1斤）雞爪（6個）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）香葉（適量）草果（適量）花椒（適量）陳皮（適量）茴香（適量）桂皮（適量）配料老抽（3勺）鹽（2勺）冰...
豬腿骨海帶湯的做法，豬腿骨海帶湯怎麼做

食材明細主料豬退骨（適量）海帶（適量）輔料薑片（適量）鹽（適量）水（適量）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬腿骨海帶湯的做法步驟1、豬腿骨洗好。2、海帶泡發。3、加入適量的水，加鹽。加姜煲十分鐘。4、海帶洗好，切小。5、把海帶放...
滷雞腿的做法，滷雞腿怎麼做

“天氣越來越熱了，滷菜既開胃又相對簡單一點，葷素搭配，不用再爲吃什麼傷腦了！”食材明細主料雞腿（適量）雞翅（適量）藕（適量）雞蛋（適量）輔料生薑（適量）啤酒（適量）調料料酒（適量）八角（2粒）桂皮（少許）香葉（適量）生抽（適量）老抽（適量）豆瓣醬（1勺）蠔油（適量...
好吃的爆滷豬大腸雞腿怎麼做又香又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:2小時爆滷豬大腸雞腿是指用青椒，蔥薑蒜等滷豬大腸雞腿，使味道進入豬大腸和雞腿中。喜歡吃豬大腸的朋友一定是因爲豬大腸有嚼勁的口感以及醃製後有點鹹的味道，這...
去骨滷豬蹄的做法，去骨滷豬蹄怎麼做

“用豬前蹄或後蹄，剔掉腳趾以上的骨頭，難度5星”食材明細主料豬蹄（3斤）八角（10克）草果（5克）桂皮（8克）香草（5克）糖（適量）輔料鹽（適量）三奈（5克）香果（5克）茴香（15克）陳皮（5克）甘草（3克）五香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）神級（難度）去骨滷豬蹄的做法步驟1、將...
滷雞腿的做法，滷雞腿怎麼做

食材明細主料雞腿（3個）洋蔥（適量）香蔥（適量）薑片（適量）香菜（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）冰糖（適量）老抽（適量）生抽（適量）輔料十三香（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）滷雞腿的做法步驟1、把StaubEssential琺琅鑄鐵鍋放入火上預熱一下，加...
滷豬腿的做法，滷豬腿怎麼做

“豬腳含豐富的膠原蛋白，對皮膚的保養作用很大。即飽口福又養顏，實乃飲食甲品。”食材明細主料豬腿（一隻（180g））輔料生抽（200g）紅曲米（4g）白糖（一匙）乾紅椒（三隻）八角（三隻）桂皮（8g）草果（一隻）白寇（3只）花椒（3g）丁香（2g）白芷（3g）桔皮（一塊）姜（一塊）鹽（...
滷豬蹄的做法滷豬蹄--香滷味滷豬蹄怎麼做

食材明細主料豬蹄（適量）輔料滷汁（適量）紅糖（適量）鹽（適量）五香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）滷豬蹄的做法步驟1、豬蹄過開水去味。2、滷汁燒開，加點滷和紅糖。3、將清理好的豬蹄放進滷汁裏滷一小時。4、等冷卻，不要急於出鍋，讓滷...
滷豆腐滷豆結滷雞腿的做法滷豆腐&滷豆結&滷雞腿滷豆腐滷豆結滷雞腿怎麼做

“食材家常，做法簡單，滷好的豆腐、豆皮結、雞腿都非常入味~~~喜歡的朋友可以試試！””食材明細主料豆腐皮（2張）北豆腐（500克）雞蛋（5個）雞腿（3個）輔料老湯（適量）桂皮（1小段）八角（2粒）幹辣椒（適量）白芷（2片）香葉（3片）老抽（適量）生抽（適量）食鹽（適量）...
豬腿骨燉墨魚豬肚的做法，豬腿骨燉墨魚豬肚怎麼做

食材明細主料豬腿骨（適量）豬肚（適量）墨魚（適量）輔料紅棗（適量）枸杞（適量）雞蛋（適量）鹽（適量）水（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬腿骨燉墨魚豬肚的做法步驟1、豬腿骨提前煲。這裏加水加鹽，煲上汽就關火。2、豬肚墨魚切絲。3、...
滷雞腿滷蛋的做法，滷雞腿滷蛋怎麼做

食材明細主料雞腿（三個）雞蛋（三個）鴨蛋（一個）輔料香葉（薑片）幹辣椒（三個）八角（兩個）桂皮（適量）小茴香（適量）滷汁（適量）白糖（兩勺）醬油（適量）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）滷雞腿滷蛋的做法步驟1、雞腿洗乾淨，蛋洗乾淨，把全部配料放下去煮開2、煮七八...
滷羊腿的做法，滷羊腿怎麼做

“羊肉細嫩，滷香撲鼻。”食材明細主料羊後大腿（1支）輔料自家滷（1袋）料酒（6茶匙）老薑（20克）大蔥（2根）小蔥（1根）海椒面（1茶匙）花椒麪（0.5茶匙）味精（0.5茶匙）調味鹽（0.5茶匙）五香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）滷羊腿的做法步驟1、宰殺清理後空...
美味爆滷豬大腸雞腿怎麼做又香又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘當你第一次看到或者是聽到這一道菜的名字，即爆滷豬大腸雞腿，是不是第一個反應就是咽口水啊？反正我就是，而且當你真真正正的吃到它的時候，簡直就是停不下來...
火爆爆滷豬大腸雞腿怎麼做又香又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘爆滷豬大腸雞腿，這道菜一看名字就知道原料的豐厚，食材的多樣，肉類的豐富。或許很多人聽到豬大腸就不喜歡，但是這道菜真的就是吃了一次就會愛上，它味道好濃...
川滷豬蹄雞腿的做法，川滷豬蹄雞腿怎麼做

食材明細主料豬蹄（一斤）雞腿（2個）豆乾（4根）輔料川味老滷（1袋）鹹香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）川滷豬蹄雞腿的做法步驟1、豬蹄洗淨焯水後撈出2、雞腿洗淨，調料準備3、鍋中放油煸炒豬蹄至表皮焦黃4、鍋中留油炒川味老滷料5、加...
豬腿骨菌菇湯怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料豬腿骨：2塊蟲草花：10根猴頭菇：1朵金針菇：適量雞腿菇：適量海鮮菇：適量平菇：適量輔料枸杞、、：少量鹽：適量黃芪：少量太子參：少量具體步驟1.主材2.主材輔料3.腿...
滷兔腿的做法，滷兔腿怎麼做

“兔肉屬於高蛋白質、低脂肪、少膽固醇的肉類，蛋白質含量高達70%，兔肉稱得上是美容肉，當然價格也是豬肉的2倍以上。”食材明細主料兔腿（1500克）輔料鹽（10克）料酒（三湯匙）蠔油（四湯匙）老抽（三湯匙）白糖（二湯匙）肉蔻（一個）八角（一個）花椒（適...
滷雞腿去骨豬前肘的做法，滷雞腿去骨豬前肘怎麼做

“雞腿和豬前肘爛入味兒。”食材明細主料雞腿（4個）去骨豬前肘（一隻）調料蔥姜（適量）花椒（適量）辣椒（適量）香葉（適量）冰糖（適量）桂皮（一段）小茴香（適量）花生油（適量）鹽（適量）坐抽（適量）老抽（適量）香辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）滷雞腿去骨豬前...
滷豬腳的做法【滷豬腳】滷豬腳怎麼做

““滷豬腳”很多地方都有這道菜，當然各地方口味也是大同小異，在四川鄉下一些家宴或酒席上都會有滷菜，很早年前的滷菜所用到的調料都很簡單，沒有醬油、料酒等料理，爲了更好的上色就用紅糖代替，去腥就用米酒，再用三艿達到燉、...