醬香餅要烤多長時間

15分鐘。

1、做醬香餅主材料：高筋麵粉，配料：溫水、蒜、姜、洋蔥、豆瓣醬、白糖、雞精、味精、蠔油、番茄醬、色拉油。

2、為了吃起來口感剛好，豆瓣醬、洋蔥、大蒜、姜需要打成泥。

3、油爆香料和番茄醬既能潤色還能增加香味。熬製配料，成糊狀就做成綿密的醬香餅醬。

4、製作醬香餅的技巧在於和高筋麵粉、揉團、醒麵糰、擀麵團、切塊、再醒麵糰、再擀麵團，煎麵餅，撒撒蔥花、芝麻等調味料加入熬好的醬即可完工。