紫薯可以用電飯煲蒸麼

可以。用電飯煲蒸的所需時間比較長，而且選擇的紫薯體型也不能過大，不然不僅不好放，而且很容易蒸不熟。在蒸紫薯的時候，最好不要削皮，洗乾淨直接蒸就可以了。蒸好的紫薯最好放進保鮮盒中，或者裝進冰箱中冷藏儲存，不然很容易受到細菌汙染，導致紫薯腐敗變質。