提子要不要去皮

不需要。提子清洗乾淨，可以直接帶皮吃。提子是夏末秋初的水果，成熟於7-10月份，其中8-9月份的提子口感最甜。提子清洗後，可以直接吃，也可以用於製作水果沙拉、水果披薩、奶油蛋糕等美食。清洗後的提子需要儘快食用或使用，以擴音子腐爛變質。