可頌為什麼叫可頌

源於法國，是法文的音譯，是羊角的意思。可頌是麵包的一種，外形酷似牛角，也叫作牛角包。可頌麵包製作的食材包括高筋麵粉、低筋麵粉、黃油、雞蛋、食用鹽、牛奶等。製作可頌時沒有牛奶，也可以用奶粉代替。做好的可頌麵包需要儘快食用，以免影響口感。