怎麼蒸粽子

將鍋內放入適量的清水，把粽子放在蒸架上，大火蒸熟即可。生粽子需要蒸兩個小時，速凍的粽子需要蒸20分鐘左右，冷粽子需要蒸14分鐘即可。蒸粽子所用的清水不宜過少，以免出現幹鍋的現象。蒸熟的粽子可以直接吃，也可以放涼後再吃，口感會更加勁道。