奉化桃子什麼時候成熟

7月份下旬至8月份上旬成熟。奉化水蜜桃是我國國家地理標誌產品，堪稱中國第一桃，其成熟特點主要呈現肉質細軟、汁多味甜、香氣濃郁。一般揭開果柄，果肉呈現粉紅色或是紫紅色，這說明水蜜桃已成熟，可以食用。另外正宗奉化的水蜜桃的果核和果肉是相連的。