火把節吃什麼東西

酸菜土豆湯，坨坨肉，苦蕎餅，洋芋湯，糌粑面等。坨坨肉是彝族地區傳統的美食，肉用熱水煮熟不加任何的佐料，包括食用鹽，肉熟後撈起撒上蒜水，食用鹽及花椒等即可食用。洋芋湯是用洋芋片煮制的湯；在煮制洋芋湯的時候，火候不能過大，火候太大就會把洋芋片煮糊。