黃玉米和白玉米有什麼區別
專業問答1.09W
1、黃玉米和白玉米在營養物質上有所區別,黃玉米中含有的葉黃素高於白玉米當中的葉黃素,黃玉米中含有豐富的維生素A、維生素E、和維生素B1等多種維生素,白玉米中含有較高的碳水化合物,白玉米的熱量就更高,所以吃黃玉米和白玉米補充人體所需的不同的營養物質;
2、不同顏色的玉米是因為品種不同種植方式不同,在口感上來說常見的黃色玉米黏玉米和水果玉米口感比較甘甜,白玉米的口感比較軟糯一些,一般在燒烤、火鍋、日常烹飪當中人們會用到黃玉米比較多。
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紅豆生長在樹上還是生長在地裡
藤上。紅豆可以用於製作紅豆黑米粥、冰糖紅豆糕、紅豆紅糖粥、紅小豆湯、紅豆薏米飯、紅豆紅棗湯、紅豆黑豆芝麻糊等。浸泡紅豆時,可以將紅豆放在30度的溫水中浸泡,也可以直接放在清水中浸泡,需要浸泡10個小時以上。儲存紅豆時,可以將紅豆放在乾燥通風處存放。...
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炒豆角需要焯水幾分鐘
3到5分鐘。水開後將豆角放進去只用焯水3到5分鐘即可,焯水太久反而會使豆角被煮的太軟,影響口感。豆角是一種大眾蔬菜,又叫做豇豆、帶豆。豇豆的製作方法多種多樣,可以炒、煮、燉、拌、做餡等。根據豆莢的顏色可以分為白皮豇、青皮豇、花皮豇、紅皮豇等。...
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為什麼桂圓叫龍的眼睛
桂圓為圓形,酷似龍眼。桂圓是水果類,為無患子科龍眼屬植物,果實近球形,表面為黃褐色或灰黃色,手感粗糙,花期為春夏間,果期為夏季,原產中國南部地區,分佈於福建、海南、廣東、廣西、雲南以及四川等省。儲存桂圓時,可以將桂圓裝入食品袋中,放在陰涼處或冰箱冷藏儲存。...
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水煮肉片都放什麼東西
豬肉、金針菇、豆芽、豆瓣醬、料酒、醬油、花椒、辣椒、澱粉等。水煮肉片是一道重慶人特別喜愛的家常菜。水煮肉片具有麻辣鮮香的特點。水煮肉片使用的肉一般是豬裡脊肉,在製作之前還需向豬裡脊肉裡面加入一些澱粉抓勻,這樣可以使肉片更加地滑嫩。...