草莓吃之前怎麼洗

清洗草莓的時候，不要把草莓的草莓蒂去掉，如果把草莓蒂去掉的話等下泡的時候會把髒東西或者農藥殘留物吸收進去，在盆裡加入食鹽還有麵粉，食鹽可以殺菌，麵粉可以吸附草莓表面的髒東西。倒入清水，輕輕攪拌，浸泡三四分鐘，把水倒掉。再用清水清洗兩遍，這樣就可以放心吃草莓了。大家在選擇草莓時候，不要一味選擇個頭大或者奇形怪狀的草莓。最好選擇個頭均勻的和顏色均勻，不要半紅半白的，選擇比較飽滿的，聞起來有草莓香味的，而且要看草莓表面的小顆粒種子是變紅了的，這才是成熟的草莓。