蛋撻用微波爐加熱還脆嗎

不脆。使用微波爐加熱蛋撻，會影響蛋撻的口感。蛋撻做好後，需要儘快食用，口感和風味會更好。蛋撻是西式餡餅，是由雞蛋、牛奶、白砂糖、低筋麵粉、奶油等食材製作而成，成品後鬆軟可口。蛋撻的種類比較多，包括牛油類蛋撻、酥皮類蛋撻、葡式蛋撻等。蛋撻可以直接吃，也可以搭配牛奶等食材一起吃。