我剛畢業,想開店一家咖啡廳,不知哪個好?有誰能給我提供一些資料?
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餐飲提問:
我剛畢業,想開店一家咖啡廳,不知哪個好?有誰能給我提供一些資料?
瘦的欣欣回答:
什麼事都比較好自己試一試,你不如選擇兩三家家有意向的咖啡廳,自己去打工一段時間,什麼都知道了,從管理流程到咖啡廳經營的成本。(當然是祕密打工的啦。) 比資料還好。時間不過兩三個月,總比聽信別人的資料強。 其次,還要考慮你開店地方的人流量、消費能力,甚至配套設施(有無停車場、垃圾處理),你開店的員工如何聘用,如何培訓等等...... 祝幸福~~
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