千味醉

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跪求冷飲店果凍布丁做法,急

餐飲提問:

跪求冷飲店果凍布丁做法!!急!

跪求冷飲店果凍布丁做法!!急!

歐陽狗剩子87回答:

哎呀,這個你比較好是找個冷食廠去談個加盟比較好,自己創新的不一定好吃 啊!


荒317回答:

樓上說這麼多沒說到點上哦,如果你走商業路線,你最需要做的是找到專業的供貨商,每個城市都有。或上網買。有成包的果凍粉,約500G一包,20-30元,按照說明書上的比例倒進開水鍋裡煮3分鐘左右會,然後放上糖和其他你想放的果粒,再倒進模具裡冷涼就可以了。