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  • 香菇魷魚燜鴨的做法 【每日新品】香菇魷魚燜鴨 香菇魷魚燜鴨怎麼做

    香菇魷魚燜鴨的做法 【每日新品】香菇魷魚燜鴨 香菇魷魚燜鴨怎麼做

    “記憶裡最好吃的鴨肉味道當屬以往過年的時候,奶奶或者媽媽做的香菇魷魚燜鴨。憑感覺嘗試一次,不能完全還原,但有一絲熟悉的味道,吃著心裡暖暖的。”食材明細主料鴨肉(半隻)幹香菇(若干個)幹魷魚(一條)生薑(若干片)青蔥(一根)蒜(三個...

  • 家常燜魚的做法,家常燜魚怎麼做

    家常燜魚的做法,家常燜魚怎麼做

    食材明細主料魚(一條)輔料肥肉丁(30克)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)乾紅辣椒(適量)糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)家常燜魚的做法步驟1、首先,將魚去內臟,刮鱗、收拾乾淨,洗淨,在魚表面上切花刀;用沸水燙一下,撈...

  • 鴨掌燜香菇的做法,鴨掌燜香菇怎麼做

    鴨掌燜香菇的做法,鴨掌燜香菇怎麼做

    食材明細主料鴨掌(7個)輔料泡髮香菇(5朵)配料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)甜辣醬(適量)冰糖(適量)桂皮(適量)八角(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鴨掌燜香菇的做法步驟1、材料準備好2、鴨掌...

  • 胡蘿蔔香菇燜鴨的做法,胡蘿蔔香菇燜鴨怎麼做

    胡蘿蔔香菇燜鴨的做法,胡蘿蔔香菇燜鴨怎麼做

    “寶爸爸起菜名鴨胸香蘿蔔。😝👧👏”食材明細主料鴨胸(1塊)胡蘿蔔(2個)香菇(6個)輔料生抽(10克)老抽(5克)鹽(1克)糖(5克)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔香菇燜鴨的做法步驟1、蔥薑切片和小段;2、胡蘿蔔香菇切塊;3、鴨胸洗淨...

  • 啤酒香菇燜鴨掌的做法,啤酒香菇燜鴨掌怎麼做

    啤酒香菇燜鴨掌的做法,啤酒香菇燜鴨掌怎麼做

    食材明細主料鴨掌(適量)輔料香菇(適量)配料鹽(適量)姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)香葉(適量)八角(適量)桂皮(適量)山奈(適量)花椒粒(適量)幹辣椒(適量)生抽(適量)老抽(適量)醋(適量)糖(適量)微辣(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)啤酒香菇燜鴨掌的做法步驟1、...

  • 香菇燜鴨的做法,香菇燜鴨怎麼做

    香菇燜鴨的做法,香菇燜鴨怎麼做

    食材明細主料鴨子(半隻)輔料料酒(適量)蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)醬油(適量)花椒(適量)糖(適量)鹽(適量)辣椒(適量)香葉(適量)八角(適量)微辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇燜鴨的做法步驟1、半隻鴨子洗乾淨。2、倒入水中焯水。3、控幹水分...

  • 魷魚鴨湯的做法,魷魚鴨湯怎麼做

    魷魚鴨湯的做法,魷魚鴨湯怎麼做

    食材明細主料魷魚(適量)鴨(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)魷魚鴨湯的做法步驟1、準備切好的鴨肉和剪成塊的魷魚(我這個魷魚是還沒剪的!)把剪好的魷魚浸泡在水裡幾分鐘。把魷魚和鴨肉放進鍋里加入熱...

  • 香菇燜鴨塊的做法,香菇燜鴨塊怎麼做

    香菇燜鴨塊的做法,香菇燜鴨塊怎麼做

    “霜降時節進補鴨子是很好的進補食材,鴨肉是一種營養價值比較高的禽類肉品,不但可以增強免疫力並且可以起到補鐵、補血的作用,維生素含量也比較多,可以營養神經。”食材明細主料鴨腿(2只)香菇(9個)青椒(一個)紅椒(一個)輔料八角(2...

  • 家常炒魷魚的做法,家常炒魷魚怎麼做

    家常炒魷魚的做法,家常炒魷魚怎麼做

    “炒魷魚,很簡單的一道家常菜,做法不難,火候控制很關鍵。”食材明細主料魷魚(1只)青椒(適量)紅椒(適量)輔料蔥(1段)姜(1塊)蒜(適量)鹽(適量)糖(少許)生抽(適量)老抽(少許)蠔油(適量)水澱粉(適量)料酒(適量)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(...

  • 香菇燜燒鴨的做法,香菇燜燒鴨怎麼做

    香菇燜燒鴨的做法,香菇燜燒鴨怎麼做

    “很香哦,不過最好吃的那香菇,還有那湯汁拌飯也是一大美味哦。因為使用電子瓦煲燉的,所以水不要加太多,泡香菇的水很香,可以增味。”食材明細主料鴨子(適量)輔料香菇(適量)薑片(適量)配料醬油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時...

  • 香菇魷魚燜黃豆的做法,香菇魷魚燜黃豆怎麼做

    香菇魷魚燜黃豆的做法,香菇魷魚燜黃豆怎麼做

    “黃豆,可降糖降脂,有益於肝臟,是我餐桌上的常物。”食材明細主料黃豆(300克)幹香菇(8朵)輔料油(少許)鹽(少許)雞精(少許)瑤柱(5只)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇魷魚燜黃豆的做法步驟1、黃豆入電壓力煲煮熟。2、鍋燒熱下油...

  • 魷魚香菇蒸肉餅的做法,魷魚香菇蒸肉餅怎麼做

    魷魚香菇蒸肉餅的做法,魷魚香菇蒸肉餅怎麼做

    “魷魚香菇蒸肉餅是廣東比較常見的菜式,做法普通,但味道鮮美,給小朋友下飯,秒殺的”食材明細主料肉末(適量)幹香菇(適量)幹魷魚(適量)色拉油(適量)輔料牛肉粉(適量)糖(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生粉(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時...

  • 家常小炒魷魚的做法,家常小炒魷魚怎麼做

    家常小炒魷魚的做法,家常小炒魷魚怎麼做

    “在美食天下潛水有近3年的時間了,從廚房小白到現在會做一些簡單的家常菜,非常感謝!為了進一步提高廚藝,也來發布點我的學習成果.先來一道簡單的家常小炒魷魚,清爽鮮嫩.”食材明細主料魷魚(1條)輔料黃瓜(一根)胡蘿蔔(少量)...

  • 香菇魷魚炒河粉的做法,香菇魷魚炒河粉怎麼做

    香菇魷魚炒河粉的做法,香菇魷魚炒河粉怎麼做

    “炒河粉,家常菜。”食材明細主料河粉(300克)幹魷魚須(20克)幹香菇(4只)雞蛋(1只)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(1湯匙)胡椒粉(少許)蔥(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇魷魚炒河粉的做法步驟1、河粉加入生抽拌勻做色。2、...

  • 香菇燜飛鴨的做法,香菇燜飛鴨怎麼做

    香菇燜飛鴨的做法,香菇燜飛鴨怎麼做

    食材明細主料飛鴨(適量)香菇(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)老抽(適量)薑片(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇燜飛鴨的做法步驟1、飛鴨綽水2、香菇、薑片切好3、油熱後把鴨肉和薑片炒會4、放點老抽炒會5、放點水6、放點鹽...

  • 家常香菇燜雞塊的做法,家常香菇燜雞塊怎麼做

    家常香菇燜雞塊的做法,家常香菇燜雞塊怎麼做

    食材明細主料幹香菇(適量)雞腿肉(適量)輔料青椒(適量)配料姜(適量)白糖(適量)醬油(適量)蒜(適量)料酒(適量)蔥(適量)八角(適量)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常香菇燜雞塊的做法步驟1、雞腿肉去骨(也可以不去骨,我家人不喜歡帶骨頭...

  • 香菇魷魚炒涼麵的做法,香菇魷魚炒涼麵怎麼做

    香菇魷魚炒涼麵的做法,香菇魷魚炒涼麵怎麼做

    “本來是炒客家黃面,無奈深圳這裡不是什麼地方都有賣,看到涼麵差不多的樣子,今天就拿來按客家人的方法制作,效果不錯,香。”食材明細主料涼麵(300克)幹魷魚(30克)輔料油(30克)鹽(1克)生抽(10克)老抽(5克)香菇(15克)蔥(30克)韭菜(15克)雞蛋(1只...

  • 鴨肉燜香菇的做法,鴨肉燜香菇怎麼做

    鴨肉燜香菇的做法,鴨肉燜香菇怎麼做

    食材明細主料鴨肉(200g)輔料香菇(150g)配料油(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鴨肉燜香菇的做法步驟1、準備材料:鴨肉、香菇、蒜、姜和八角2、鍋裡倒少許油燒熱後加入姜和八角爆香...

  • 家常燒魷魚(幹魷魚)的做法,家常燒魷魚(幹魷魚)怎麼做

    家常燒魷魚(幹魷魚)的做法,家常燒魷魚(幹魷魚)怎麼做

    “附帶幹魷魚泡發方法。”食材明細主料幹魷魚(適量)輔料蔥薑蒜末(適量)食用鹼(適量)豬肥肉(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常燒魷魚(幹魷魚)的做法步驟1、幹魷魚浸泡在溫水中3小時。2、清...

  • 香菇鴨肉燜竹筍的做法,香菇鴨肉燜竹筍怎麼做

    香菇鴨肉燜竹筍的做法,香菇鴨肉燜竹筍怎麼做

    “中醫認為竹筍味甘、微寒,無毒。在藥用上具有清熱化痰、益氣和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹筍還具有低脂肪、低糖、多纖維的特點,食用竹筍不僅能促進腸道蠕動,幫助消化,去積食,防便祕,並有預防大腸癌的功效。竹...

  • 腐竹香菇燜鴨的做法,腐竹香菇燜鴨怎麼做

    腐竹香菇燜鴨的做法,腐竹香菇燜鴨怎麼做

    “突然很想吃腐竹,去市場買菜,看見鴨肉不錯,試著做一下哈”食材明細主料香菇(適量)腐竹(適量)鴨肉(適量)輔料醬油(適量)料酒(適量)糖(適量)鹽(適量)姜(適量)醋(適量)蔥(適量)醬香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)腐竹香菇燜鴨的做法步驟1、先把...

  • 香菇燜雞翅鴨腿的做法,香菇燜雞翅鴨腿怎麼做

    香菇燜雞翅鴨腿的做法,香菇燜雞翅鴨腿怎麼做

    “清理冰箱的時候發現還有幾個鴨腿和雞翅,混搭加點配料可以紅燒一盤主菜,簡單好味道。”食材明細主料雞翅(2個)鴨腿(3個)輔料幹香菇(適量)蒜瓣(適量)幹辣椒(適量)八角(適量)香葉(適量)丁香(2個)花椒粉(適量)料酒(3勺)自然鮮醬油(2湯匙)鹽(適量)...

  • 家常菜香菇燜鴨怎麼做又香又好吃

    家常菜香菇燜鴨怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料香菇:十朵鴨:500輔料生抽:適量鹽:適量油:適量具體步驟1.香菇和薑切片2.鴨網斬塊3.放油下薑片,油熱了下鴨肉,香菇一起炒,炒得變色了,就把浸香菇的水袋進去蓋蓋...

  • 家常手撕魷魚的做法 家常手撕魷魚(魷魚絲) 家常手撕魷魚怎麼做

    家常手撕魷魚的做法 家常手撕魷魚(魷魚絲) 家常手撕魷魚怎麼做

    “簡單又沒有新增劑的小吃。。喜歡吃辣的就灑些辣椒粉,或者蘸芥末都很爽呢”食材明細主料魷魚(1條)輔料糖(1勺)雞粉(少許)生抽(少許)植物油(1勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常手撕魷魚的做法步驟1、肉厚的新鮮大魷魚,中間...

  • 魷魚燜雞的做法 砂煲菜---------魷魚燜雞 魷魚燜雞怎麼做

    魷魚燜雞的做法 砂煲菜---------魷魚燜雞 魷魚燜雞怎麼做

    “天氣冷的冬天非常適合吃煲仔菜,砂煲可以很好的長時間保溫食物,不至於飯吃到一半菜全涼了,同時砂煲又可以燜出跟炒菜完全不一樣的風味來滿足你的味蕾。”食材明細主料小嫩雞(半隻)小幹魷魚(2個)土豆(1個)姜(5片)輔料醬油(2勺)鹽(1...