有關基參的精選知識

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鮮有基參雞湯裡有一整隻雞，一個人吃不還要“兜著走”

今天吃的這家店不僅有鮮甜的參雞湯喝，更有一整隻雞可以吃。位置都是很好找的，跟著導航一路就過去了。單人套餐（￥63）裡有一整隻雞。還有小菜。雞湯鮮甜，雞肉也很嫩。雞湯泡糯米飯很好吃。泡菜很好吃。泡菜餅的味道一般吧，接近...
肯德基炸薯條，自制肯德基炸薯條

“肯德基被新聞曝光的黑暗內幕已經太多了，什麼蘇丹紅、“牛肉餅”事件、、、至今還令人毛骨悚然，可是它真的有很多食物很好吃，不管是成年人還是小孩子都非常喜歡。想吃，不敢吃，怎麼辦？別忘了有一個詞兒叫“DIY”噢，自己做的...
肯德基漢堡，自制肯德基漢堡

食材明細主料高粉（200克）水（90克）輔料酵母（2克）鹽（2克）蛋液（20克(刷表面））黃油（10克）玉米油（8克）白糖（30克）中辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制肯德基漢堡的做法步驟1、不會手揉麵的親可以把除了黃油玉米油外的其他材料全部放入麵包...
如何判斷一家重慶火鍋品牌好不好，這些可以作為基礎參考！

重慶火鍋一道眾人皆知的美食，正因如此很多創業者都想要開一家屬於自己的火鍋店，正因為沒有技術和經驗所以大部分都會選擇加盟。但是，市場中的餐飲管理公司很多，孵化的重慶火鍋品牌數不甚數，想要選擇到一家逞心如意的品牌，並...
基輔炸雞的做法，基輔炸雞怎麼做

“這道主菜材料很簡單，很多同學做過蒜香麵包（gallicbread），那離地道的基輔炸雞不遠了，可以作為由烘培愛好者邁入西餐愛好者的探索性一步。毫無基礎也沒關係，買對材料，一步步操作肯定行。西餐不見得必須和高檔餐廳聯絡在一起，...
卡布基諾的做法卡布基諾+焦糖瑪奇朵卡布基諾怎麼做

“星巴克神馬都是浮雲了！只要有裝置和材料，以後完全沒必要去星巴克了！”食材明細主料咖啡粉（2勺）水（2杯）牛奶（100毫升）輔料焦糖醬（適量）巧克力醬（適量）奶油（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）卡布基諾的做法步驟1、準備好所有...
基本土司，家庭基本土司

食材明細主料高筋麵粉（250g）細砂糖（50g）雞蛋（一個）水（110ml）輔料鹽（2g）耐高糖酵母（3g）黃油（20g）全脂奶粉（8g）其他（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家庭基本土司的做法步驟1、除黃油外，所有材料倒入盆內。用廚師攪拌機揉麵二十分鐘，用手也可...
基礎戚風的做法，基礎戚風怎麼做

“【基礎威風】多圖多要點講講我怎麼做戚風朋友圈不斷有朋友問戚風怎麼做，為什麼老是做不好。想想我曾經要瘋掉的節湊，笑著跟朋友說，不要怕失敗，可以很好的總結各種經驗，我就是這樣走出來的。說歸說，抽空細細的拍了戚風的圖...
基圍蝦，超簡單零失敗基圍蝦

“基圍蝦營養豐富無論家日常料理或是每逢佳節宴請賓朋，都是一道極受歡迎的菜餚，今天我給親們分享最簡單的方法誰做都好吃零失敗分分鐘搞定一定要試試哦”食材明細主料基圍蝦（300g）蔥（1段）姜（1塊）輔料料酒（1勺）鹽（1匙）味精（少許）醬油...
白灼基圍蝦的做法白灼基圍蝦&基圍蝦蘸醬白灼基圍蝦怎麼做

“基圍蝦也有叫虎麻蝦，紅爪蝦的，基尾蝦以殼薄、體肥、肉嫩、味美而受人喜歡。白灼基尾蝦，醬料是關鍵，把做法分享給大家。”食材明細主料基圍蝦（300克）輔料海鮮醬（1勺）番茄沙司（2勺）玫瑰浙醋（2勺）糖（2勺）鹽（少許）料酒（適量）老薑（6片）鹹鮮（口...
人蔘是洋蔘嗎，人蔘和洋蔘有什麼區別

在我們日常生活中，經常會聽到人蔘或者洋蔘這兩個詞，那麼人蔘跟洋蔘是同一種東西嗎？他們的作用都是什麼？我們知道洋蔘可以泡水或者枸杞喝，有抗疲勞等作用，如果一樣的話，那人蔘也可以嗎？接下來讓我們一起來了解一下人蔘和洋蔘吧...
基礎蛋糕的做法，基礎蛋糕怎麼做

“做過很多種蛋糕，但是這種是我們餐桌上出現最多的一種，因為它超級簡單，配料少，手法簡單，朋友同事吃過都反映不錯，這是初學者的首選哦！”食材明細主料低筋粉（90克）輔料雞蛋（3個）玉米油（25克）細砂糖（75克）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）...
黨蔘人蔘，黨蔘和人蔘有什麼區別

黨蔘和人蔘有什麼區別?其實現實生活中，很多人對於黨蔘和人蔘是區分不清楚的。大部分人只知道人蔘很名貴，是一種藥材，吃它可以補身體。但是很多人都不知道，其實在中藥裡面還有一樣是黨蔘，吃它同時也是可以補身體的。具體上，...
肯德基薯條的做法自制肯德基薯條肯德基薯條怎麼做

“孩子們都愛吃肯德基的薯條，但是害怕外面的不健康，所以還是自己做吧，實驗了幾遍，最終得出結論，裹了澱粉後再炸的更好吃，和肯德基的幾乎分不出來。”食材明細主料土豆（兩個）輔料番茄醬（適量）澱粉（適量）麵粉（適量）配料油（適量）酸甜（口味...
基礎法棍的做法，基礎法棍怎麼做

“法式長棍麵包是由19世紀中期，奧地利，維也納的麵包工藝傳承下來的，那時一種叫做deck（意為：厚底板）的烤爐開始被廣泛使用。Deck爐是一種由傳統的磚爐和氣爐子結合而成的烤爐，它不用木柴而是用天然氣加熱像“甲板”一樣的厚石...
肯德基薯條，自制肯德基薯條

“每次帶小孩去肯德基必點的就是薯條了，沾著番茄醬吃還是挺好吃的，但價格有點小貴，這還是次要的，主要是炸的油不知道翻了多少遍還在用的，所以自己也學著做來吃吃，比較放心，哈哈~~想不到第一次做，味道竟然不比肯德基的差，寶寶說...
佛山澳興高階食品產業基地（東方燕滋都）參加2021燕窩產業年會

2021年12月1日-2日，廣東省燕窩產業協會年會、全球燕窩金燕領航榜暨“文創之星”頒獎典禮在佛山保利洲際酒店舉行。廣東名澳實業集團旗下澳興高階食品產業基地(東方燕滋都)作為總贊助全程參加了本次活動。行業專家、知...
炒基圍蝦的做法，炒基圍蝦怎麼做

食材明細主料基圍蝦（500克）生薑（幾片）輔料玉米油（適量）鹽（2克）老乾媽（1勺）生抽（幾滴）辣椒粉（一勺）蔥香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）炒基圍蝦的做法步驟1、基圍蝦清洗乾淨去蝦線備用。2、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒生薑，倒入...
基礎白吐司的做法基礎白吐司· 基礎白吐司怎麼做

“麵包也已經做的了不少，可以隨便看看好像沒有做過最基礎的麵包吐司--白吐司。於是前幾天就做了這個，方子是我買的一本烘焙書上找的，是中種法，而且是用麵包機做中種麵糰。沒想到加水的時候，居然把全部水量都加入中種麵糰中...
基礎麵包的做法基礎麵包+鹹味吐司基礎麵包怎麼做

食材明細主料高筋粉（300g）清水（110g）雞蛋（1個）發酵粉（4g）鹽（4g）細砂糖（20g）黃油（25g）輔料吐司盒（1個）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）基礎麵包的做法步驟1、高筋粉和鹽，再加細砂糖。2、發酵液事先準備，清水加溫至37度後加入發酵粉孵化...
基礎戚風的做法 8寸基礎戚風基礎戚風怎麼做

“基礎戚風，可以根據喜好在裡面加入葡萄乾、蔓越莓之類的！”食材明細主料雞蛋（4個）砂糖（60克）牛奶（60毫升）色拉油（60毫升）泡打粉（2克）鹽（3克）低粉（100克）檸檬汁（5滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）基礎戚風的做法步驟1、蛋清、蛋黃分...
鹽水基圍蝦的做法 “鮮蝦”鹽水基圍蝦鹽水基圍蝦怎麼做

食材明細主料基圍蝦（100克）輔料蔥（3克）姜（3克）食鹽（0.5克）清水（若干）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹽水基圍蝦的做法步驟1、洗好的基圍蝦，買的活得冷凍了幾天。2、放清水，蔥姜。3、放食鹽。4、大火燒開，中火煮5分鐘。5、過冷水...
基圍蝦煮多久，具體怎麼做基圍蝦

基圍蝦小夥伴喜歡吃嗎？很多飯店都會把基圍蝦作為主食材來製作各種擁基圍蝦製作出來的美食。今天小編也要教大家做幾道好吃的基圍蝦的菜餚，讓大家在家也能吃上美味的基圍蝦。並且告訴小夥伴在做基圍蝦的時候要煮多久才會...
基酒是什麼，基酒的分類都有哪些

很多人應該都喝過白酒，但卻很少有人真正的去了解白酒，正常情況下來說，白酒是有很多物質組成的，其中最少不了的就是基酒，那麼基酒是什麼呢?基酒的分類又都有哪些呢?一、基酒是什麼基酒其實還有其他很多的名字，比如說底料或者...
基圍蝦是什麼，基圍蝦怎麼清洗

基圍蝦是人們日常生活中非常喜歡的一種食物，人們通常對海鮮都是毫無抵抗力的。不過很多人都對基圍蝦以及基圍蝦的清洗方法只是略知一二，因此今天小編就帶大家來了解一下關於基圍蝦的清洗方法以及基圍蝦這個品種的介紹，供...