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牛奶排包的做法 超級鬆軟香甜極具誘惑的---牛奶排包 牛奶排包怎麼做
“這次的五一休假沒有長途旅行,沒有購物,完全徹底地做了一次煮婦,在廚房裡一呆就在大半天的我一點兒也沒感覺到疲憊,當捧著美食與家人共享時,那種溫暖那種成就感讓我異常的滿足。要說忙活了這幾天有啥滿意的美食出爐,我要隆...
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超鬆軟淡奶油麵包的做法,超鬆軟淡奶油麵包怎麼做
“淡奶油可以很讓麵包的口感瞬間提高,鬆軟中一股奶香撲鼻而來,吃起來根本停不下來。無論是用哪種方式揉麵,一定要到擴充套件階段,否則做出來的麵包會大打折扣,今天是我做淡奶油麵包最成功的一次,我想是廚師機幫了我的大忙,讓我在...
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誘惑烤蝦的做法 超級美味之快手版-誘惑烤蝦 誘惑烤蝦怎麼做
“以往做蝦都是先將處理過的蝦炸過再烹調,味道當然不錯可是含油量嘛就有些大啦。費油不說,最主要的是不健康方子我略有修改,本來這道菜的原方法是將醃過的蝦進烤箱烤制,可是可能會稍費時間這次教給大家的是一個快手版的誘...
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奶香扭結包的做法 超級鬆軟的奶香扭結包 奶香扭結包怎麼做
食材明細主料高筋麵粉(200克)低筋麵粉(50克)細砂糖(30克)雞蛋(1/2個)牛奶(140毫升)酵母(3克)鹽(3克)黃油(25克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高階(難度)奶香扭結包的做法步驟1、所有材料除了黃油以外混合,揉至光滑,加入黃油,再揉至能拉出薄膜...
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超軟牛奶麵包的做法,超軟牛奶麵包怎麼做
“簡單快手的麵包方子,可做一個8寸和一個漢堡包。”食材明細主料高筋麵粉(300克)白砂糖(10克)食鹽(2克)雞蛋(1個)牛奶(100克)豬油(20克)輔料白芝麻(適量)全蛋液(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)超軟牛奶麵包的做法步驟1、所有材...
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奶油肉鬆香蔥小麵包的做法 超級鬆軟的奶油肉鬆香蔥小麵包 奶油肉鬆香蔥小麵包怎麼做
“每次經過麵包店,裡面飄出的香味總能讓人流連忘返,總想去買幾個,特別是下午餓的時候,但想想還是儘量不買。最初我開始做烘焙也是隻想簡單的烤個匹薩餅,可以在下雪的天氣在家睡懶覺,睡醒烤上一張噴香的匹薩跟家人一起享用,多...
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港式牛奶排包的做法 超乎想象的綿軟香甜——港式牛奶排包 港式牛奶排包怎麼做
“這個排包是從花師奶那裡偷師來的方子(日誌裡貼有花師奶的原方)。珍藏了好久,一直沒有動手做,兩個原因:一是因為忙,這款麵包是中種法,整個流程需要好幾個小時;二是這款麵包的糖量太高了,從學習烘焙之後我的體重一直是直線飆升...
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超級鬆軟的奶油肉鬆香蔥小麵包的做法,超級鬆軟的奶油肉鬆香蔥小麵包怎麼做
“每次經過麵包店,裡面飄出的香味總能讓人流連忘返,總想去買幾個,特別是下午餓的時候,但想想還是儘量不買。最初我開始做烘焙也是隻想簡單的烤個匹薩餅,可以在下雪的天氣在家睡懶覺,睡醒烤上一張噴香的匹薩跟家人一起享用,多...
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超軟牛奶蜜豆包的做法,超軟牛奶蜜豆包怎麼做
“用了中種和湯種一起,真的是超軟哦。不甜,配上蜜豆就好吃了。下次做個吐司試試,方子是一個吐司的量,我翻了倍。真的很好吃,你值得嘗試。”食材明細主料高筋麵粉(180g+50g+30g)牛奶(110g+40g)開水(30g)輔料糖(30g)酵母(3g)鹽(4g)玉米油...
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鬆軟奶油排包的做法,鬆軟奶油排包怎麼做
食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)淡奶油(75克)糖(30克)鹽(2克)酵母(2.5克)牛奶(100克)輔料蛋液(適量)芝麻(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鬆軟奶油排包的做法步驟1、把主料全部放入麵包桶中,先揉麵鍵揉一遍,再用發酵面鍵再揉...
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鬆軟奶香麵包的做法 手工揉麵的鬆軟奶香麵包 鬆軟奶香麵包怎麼做
“主要是記錄手工揉麵的過程,只用了10分鐘就揉好面了,而且不用摔打,靜悄悄地完成哦”食材明細主料高筋粉(200g)糖(20g)鹽(1g)淡奶油(40g)牛奶(90g)酵母(3g)黃油(20g)奶香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鬆軟奶香麵包的做法步驟1、混合材...
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麵包誘惑的做法 甜蜜滋味——麵包誘惑 麵包誘惑怎麼做
“麵包誘惑也叫厚多士,是港式甜品的一種,將冰淇淋球放在烘烤過的麵包上,麵包上刷上蜂蜜和黃油,經過烘烤後,麵包塊烤得焦黃,蜂蜜和黃油的味道濃郁,口味醇厚,搭配上清爽的香草冰淇淋球,味道香濃卻不膩,麵包獨特的焦香味和冰淇淋的...
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網紅牛奶乳酪包的做法 網紅牛奶乳酪包,鬆軟甜蜜,口感香醇,製作簡單,超級好吃。 網紅牛奶乳酪包怎麼做
“今天試試做一個乳酪麵包,聽說前一段時間異常紅火,朋友圈裡天天刷。雖然冬天天氣太冷了,麵包沒發好,但是顏值還不錯,麵糰中間夾上奶油乳酪夾心,外面沾一層奶粉,瞬間顏值上升了一個層次,味道也超級贊。”食材明細主料高筋麵粉...
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港式奶油排包的做法 超級鬆軟又好吃的港式奶油排包(簡易版) 港式奶油排包怎麼做
“我是一個不太會做菜的人,卻喜歡做烘焙。喜歡做烘焙,一是因為自己喜歡吃,二是從小就習慣了每天早上吃麵包或者蛋糕加雞蛋喝牛奶的搭配,有了他後,更是喜歡玩著做做,雖無法跟大師們的手藝比較,但卻將這個當成了繁忙生活中的調...
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肉鬆麵包,香軟可口,超級好吃哦!圖解
肉鬆麵包,是在麵包上加上肉鬆,或者以肉鬆作為餡料的一種麵包。肉鬆,是我國的一種特產,特點是味美可口,營養豐富,好吃飽腹,而且攜帶方便。肉鬆主要是以瘦肉去除水分烘乾製作,豬肉、牛肉、雞肉,魚肉等都可以做成好吃的肉鬆。肉鬆...
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鬆軟牛奶麵包的做法 #烤箱美食#~鬆軟牛奶麵包 鬆軟牛奶麵包怎麼做
食材明細主料高筋粉(300克)細砂糖(50克)鹽(2克)牛奶(160克)全蛋液(35克)酵母(4克)黃油(25克)裝飾白芝麻(適量)全蛋液(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鬆軟牛奶麵包的做法步驟1、除黃油外,把所有的材料放入麵包機(鹽,牛奶,蛋液,液體放...
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奶香小排包的做法 超鬆軟——奶香小排包 奶香小排包怎麼做
“這是一款充滿奶香味非常鬆軟的小排包,讓你吃的停不了口,愛麵包的朋友值得一試。”食材明細主料高筋麵粉(250克)細砂糖(50克)鹽(3克)酵母(3克)雞蛋(1個)溫水(50克)牛奶(50克)黃油(35克)輔料牛奶(少許)雞蛋1個(蛋清去掉一半)甜味(口味)烘焙(工...
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超軟牛奶早餐包的做法,超軟牛奶早餐包怎麼做
“微甜的口感,濃濃的奶香味,軟軟的早餐包!瞬間捕獲大人和寶寶的味蕾!”食材明細主料高筋麵粉(300g)牛奶(160g)全蛋液(35g)輔料砂糖(50g)酵母(4g)鹽(2g)黃油(25g)黑芝麻(5g)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)超軟牛奶早餐包的做法步驟1、將...
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超鬆軟牛奶麵包的做法 超鬆軟牛奶麵包,拉絲香甜,又香又軟,好吃到爆。 超鬆軟牛奶麵包怎麼做
“今天新學了中種法,做一款超鬆軟的牛奶麵包,鬆軟拉絲又香甜,又香又軟好吃到爆,外殼微酥、內裡鬆軟,早上配一杯熱牛奶,簡單又好吃的早餐就搞定了。”食材明細中種麵糰高筋麵粉(200克)細砂糖(15克)酵母(3克)牛奶(125克)輔料高筋麵粉(8...
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超香軟排包的做法 超香超軟超細膩!----超香軟排包(君焙廚師機版) 超香軟排包怎麼做
“君焙品牌,是烘焙屆第一大V---君之老師獨資創辦的品牌。超香軟排包(君焙廚師機版)是為了符合君之手工食譜要求而改編的,所有要求均按照君之老師要求進行測試、修正。”食材明細主料高筋麵粉(210g)低筋麵粉(40g)奶粉(8g)黃油(30g...
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超鬆軟的叉燒包的做法 叉燒包(超鬆軟) 超鬆軟的叉燒包怎麼做
食材明細麵糰低筋麵粉(600g)酵母粉(7g)泡打粉(2g)砂糖(20g)輔料清水(300ml)叉燒梅頭肉(300g)叉燒醬(適量)鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)超鬆軟的叉燒包的做法步驟1、溫水加入砂糖攪拌,加入5g酵母菌,...
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奶香排包的做法 早餐必備,鬆軟香甜超好吃的奶香排包! 奶香排包怎麼做
“添加了淡奶油跟奶油乳酪的奶香排包,柔軟香甜,直接撕著吃,真真的老好吃了!這款奶香排包做法也不是很難,非常適合烘焙新手,準備好材料跟我做起來吧!”食材明細主料日式吐司麵包粉(330g)奶粉(20g)雞蛋(1個)淡奶油(50g)煉乳(10g)牛奶(135g...
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超香軟餐包的做法 牛奶搭檔——超香軟餐包 超香軟餐包怎麼做
“早餐不可少”食材明細主料高筋麵粉(180g)低筋麵粉(40g)黃油(30g)細砂糖(45g)鹽(1/2小勺)蛋液(25g)酵母(3g)輔料水(110g)其他(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)超香軟餐包的做法步驟1、準備材料2、先將麵粉、鹽、糖、乾酵母倒入碗內攪...
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杏仁奶香排包的做法 杏仁奶香排包,鬆軟香甜超好吃! 杏仁奶香排包怎麼做
“添加了淡奶油跟杏仁粉的小餐包,柔軟香甜,直接撕著吃,超級軟,超好吃!這款杏仁奶香排包做法也不是很難,非常適合烘焙新手,做起來!”食材明細主料高筋麵粉(360g)杏仁粉(40g)全蛋液(50g)淡奶油(90g)牛奶(180g)零卡糖(40g)黃油(20g)耐高糖酵母(4...
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超級柔軟的麵包的做法,超級柔軟的麵包怎麼做
“麵包機買回來快一年了,開始沒抱太大希望麵包機全自動做出來的麵包有多好吃,只是更想讓麵包機為自己揉麵,經常看到美天的姐妹們晒一鍵式麵包,看起來還不錯,我有一個同學三年前就買了麵包機,但是每次做出來的麵包又硬又幹,面...