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  • 魚湯的做法,魚湯怎麼做

    魚湯的做法,魚湯怎麼做

    食材明細主料花鰱魚頭(半個)輔料豆腐(一塊)魚圓(適量)香菜(適量)姜蔥(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)魚湯的做法步驟1、魚頭洗淨。2、姜蔥洗淨切好。3、鍋中放入油下入魚頭煎制。4、翻面煎制。5、...

  • 魚湯的做法 一人魚湯 魚湯怎麼做

    魚湯的做法 一人魚湯 魚湯怎麼做

    “一人份魚湯,簡單。可以讓您熱愛生活。”食材明細主料黃辣丁(350g)西紅柿(5塊)豆腐(60g)輔料花椒(2勺)八角(2個)香葉(2個)蔥(1個)水(1000ml)白芷(1顆)紅棗(3個)姜(1塊)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)魚湯的做法步驟1、一條黃辣丁。清洗幹...

  • 魚湯的做法 奶白色的魚湯 魚湯怎麼做

    魚湯的做法 奶白色的魚湯 魚湯怎麼做

    “為啥給新手們推薦這道湯捏,因為食材容易買,也很便宜,做起來沒有什麼技術含量,天氣快轉涼啦~~秋天的時候給自己和家人做一碗這樣滴魚湯~~包你們喝的超舒服~~~因為大白喝完就倒在沙發上過了半分鐘喊了句“瑟一啊”(爽啊)”...

  • 魚湯的做法 海邊人最簡單的魚湯 魚湯怎麼做

    魚湯的做法 海邊人最簡單的魚湯 魚湯怎麼做

    “算半個海邊人,經常吃海鮮。尤其喜歡喝魚湯。海邊大排檔做的雜魚湯,或者是泥孟魚、石九公、跳跳魚做的魚湯,真的是無與倫比的鮮美。魚湯是最簡單的湯品。每次點單後,一轉身跟在白切雞等熟菜後面上來的就是魚湯。所以,魚湯...

  • 魚丸湯的做法 魚丸湯,鮁魚 魚丸湯怎麼做

    魚丸湯的做法 魚丸湯,鮁魚 魚丸湯怎麼做

    “兒子喜歡吃魚丸,買回來的魚丸成分估計=澱粉+調味劑。還是自己做吧,況且沒有那麼複雜。。。”食材明細主料鮁魚(2條共600克)輔料香菜(適量)配料鹽(適量)香油麻油(適量)雞精(適量)料酒(適量)姜(適量)蔥(適量)澱粉(10G)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小...

  • 芋頭魚湯的做法 竽頭魚湯 芋頭魚湯怎麼做

    芋頭魚湯的做法 竽頭魚湯 芋頭魚湯怎麼做

    食材明細主料小芋頭(10個)鯽魚(2條)輔料雞腿菇(6個)蔥(適量)姜(適量)牛奶(適量)蒜(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)魚香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋頭魚湯的做法步驟1、準備好鯽魚、竽頭、雞腿菇。2、把鯽魚的身上抹上鹽和料酒...

  • 酸湯魚的做法 家常版酸湯魚 酸湯魚怎麼做

    酸湯魚的做法 家常版酸湯魚 酸湯魚怎麼做

    “雖說天氣越來越熱,但是反而更想吃點辣乎的開開胃,今天這道酸湯魚純粹是家常版的做法,肯定不夠地道,但是味道真的不錯。”食材明細主料鱸魚(1條)金針菇(適量)輔料黃燈籠辣椒醬(適量)蔥薑蒜(適量)鹽(適量)白酒(適量)檸檬汁(適量)大蒜(適...

  • 魚丸魚頭湯的做法,魚丸魚頭湯怎麼做

    魚丸魚頭湯的做法,魚丸魚頭湯怎麼做

    食材明細主料魚頭(1/2個)豆腐(1盒)嫩魚丸(10個)輔料香菜(3-4根)小香蔥(3-4根)赤松茸(3個)生薑(若干片)調料色拉油(2勺)鹽(適量)水(大半鍋)牛奶(小半碗)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)魚丸魚頭湯的做法步驟1、半片魚頭洗淨。2、劃刀,以便入...

  • 魚肚湯的做法,魚肚湯怎麼做

    魚肚湯的做法,魚肚湯怎麼做

    食材明細主料魚肚(半斤)白菜(1棵)馬蹄(350克)豆腐(2塊)輔料生薑(3片)配料鹽(適量)雞精(適量)骨頭湯(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魚肚湯的做法步驟1、準備材料2、所有食材都洗淨,白菜切條,豆腐切塊,姜切絲3、除了白菜,其它材料...

  • 鯽魚湯的做法 月子餐#鯽魚湯 鯽魚湯怎麼做

    鯽魚湯的做法 月子餐#鯽魚湯 鯽魚湯怎麼做

    “給朋友做的月子餐,只放入蔥姜鹽調味,就沒放別的調料(調料有回奶的風險)。”食材明細主料鯽魚(1條)蔥(10g)植物油(10g)姜(適量)輔料鹽(1g)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鯽魚湯的做法步驟1、蔥薑切片,鯽魚收拾乾淨,朋友買的鯽魚...

  • 鮑魚湯的做法 【魯菜】鮑魚湯 鮑魚湯怎麼做

    鮑魚湯的做法 【魯菜】鮑魚湯 鮑魚湯怎麼做

    “這個湯主要的題材是愛心,因為這個公公去飯店吃飯的時候,沒捨得吃,帶回來給孫女的。”食材明細主料鮑魚(兩個)輔料蔥花(適量)雞蛋(適量)配料食用鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮑魚湯的做法步驟1、已經能夠...

  • 魚尾湯的做法 鮮甜魚尾湯 魚尾湯怎麼做

    魚尾湯的做法 鮮甜魚尾湯 魚尾湯怎麼做

    “鯇魚含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液迴圈有利,是心血管病人的良好食物。、鯇魚含有豐富的硒元素,經常食用有抗衰老、養顏的功效,而且對腫瘤也有一定的防治作用。對於身體瘦弱、食慾不振的人來說,鯇魚肉嫩而不膩,可以開胃、...

  • 清湯魚的做法,清湯魚怎麼做

    清湯魚的做法,清湯魚怎麼做

    食材明細主料魚(適量)輔料姜(適量)洋蔥(適量)大蔥(適量)蒜(適量)香菜(適量)白蘿蔔(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清湯魚的做法步驟1、準備魚、香菜、白蘿蔔、姜、蒜、大蔥、洋蔥2、把魚頭切對半(我沒切成)魚肉切片用料酒醃製...

  • 斑魚湯的做法,斑魚湯怎麼做

    斑魚湯的做法,斑魚湯怎麼做

    “斑魚肉質細膩、肉味鮮美、刺少肉多,有強身健體、補血益氣、加快傷口癒合等功效,斑魚湯一向被視為病後康復和體虛者的滋補珍品。”食材明細主料斑魚(1條)輔料黨蔘(5條)淮山(5片)枸杞(10粒)姜(1小塊)食用油(3小勺)鹽(1小勺)鹹鮮(口味)煮...

  • 魚餃湯的做法 【魚餃湯】 魚餃湯怎麼做

    魚餃湯的做法 【魚餃湯】 魚餃湯怎麼做

    “【魚餃湯】,在潮汕人家是再家常不過了,非常快手,搭配也很隨意,按自己喜好煮就好。【魚餃湯】,那主料當然就是“魚餃”了。“魚餃”是用新鮮魚肉剁成膠狀,壓成透明餃子皮,然後包入新鮮肉餡而成,其獨特之處在於皮薄、外韌內嫩...

  • 黃骨魚魚湯的做法,黃骨魚魚湯怎麼做

    黃骨魚魚湯的做法,黃骨魚魚湯怎麼做

    食材明細主料黃骨魚(600g)黃豆漿(750ml)姜(1小片)輔料油(20ml)鹽(適量)香油(2g)白醋(3ml)魚香(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃骨魚魚湯的做法步驟1、買新鮮的黃骨魚洗淨,掉幹水放一點鹽在魚身上醃製10分鐘備用2、燒鍋倒入油放入薑片...

  • 酸湯魚的做法,酸湯魚怎麼做

    酸湯魚的做法,酸湯魚怎麼做

    食材明細主料黑魚(一條)輔料番茄(兩個)雞蛋(一個)木薯粉(兩勺)調料姜(一塊)幹小辣椒(四個)蒜瓣(四個)五香粉(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹽(適量)米酒(適量)雞精(適量)開水(一壺)豬油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)酸湯魚的做法步驟1、黑魚...

  • 魷魚湯麵的做法 魷魚湯麵#快手湯# 魷魚湯麵怎麼做

    魷魚湯麵的做法 魷魚湯麵#快手湯# 魷魚湯麵怎麼做

    “簡單的海鮮麵,圖得就是一口鮮。”食材明細主料魷魚(250g)面(1塊)輔料青菜(2顆)蔥(2根)香菜(2根)姜(少許)調料醬油(1匙)蠔油(1匙)紅辣醬(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魷魚湯麵的做法步驟1、準備的食材。2、面需溫水泡軟。3、熱...

  • 煲湯鯽魚湯的做法,煲湯鯽魚湯怎麼做

    煲湯鯽魚湯的做法,煲湯鯽魚湯怎麼做

    食材明細主料鯽魚(2條)輔料薑片(3片)蒲公英幹(10g)木瓜絲(10g)桔梗(10g)花生(50g)紅棗(20g)陳皮(1g)清淡(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)煲湯鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚洗乾淨,處理好待用。2、所有材料配好,用水泡30分鐘。3、熱油炒魚至金...

  • 魚頭湯的做法,魚頭湯怎麼做

    魚頭湯的做法,魚頭湯怎麼做

    食材明細主料青魚頭(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)蔥花(適量)白糖(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚頭湯的做法步驟1、魚頭兩面煎一下。2、下姜蒜幹辣椒。3、盛入砂鍋、倒入開水、料酒、加蔥結,蓋蓋煮十來分鐘...

  • 黑魚湯的做法 美味黑魚湯 黑魚湯怎麼做

    黑魚湯的做法 美味黑魚湯 黑魚湯怎麼做

    食材明細主料黑魚(適量)輔料豆腐(適量)蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑魚湯的做法步驟1、黑魚收拾乾淨,切成大塊。2、淋入料酒,撒上鹽和白胡椒粉拌勻,醃製10分鐘,瀝乾水分。3...

  • 甲魚湯的做法,甲魚湯怎麼做

    甲魚湯的做法,甲魚湯怎麼做

    “秋冬進補,甲魚是不錯的,耿同學現在也到青春期了,正是長身體的時候,吃點滋補營養的食品也是必須的,”食材明細主料甲魚(1只)鵪鶉蛋(250克)黑木耳(少許)輔料蔥(適量)姜(1塊)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)甲魚湯...

  • 黑魚湯的做法,黑魚湯怎麼做

    黑魚湯的做法,黑魚湯怎麼做

    食材明細主料黑魚(適量)輔料生薑(適量)調料枸杞(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑魚湯的做法步驟1、黑魚清洗乾淨。2、鍋中熱少許油倒入魚骨魚頭煎制。3、加入生薑片。4、再加入魚片煎制一下。5、加入開水。6、湯汁...

  • 酸湯魚的做法 酸湯魚,好味道湯決定 酸湯魚怎麼做

    酸湯魚的做法 酸湯魚,好味道湯決定 酸湯魚怎麼做

    食材明細主料鯽魚(1條)金針菇(1把)生菜(1顆)西紅柿(2個)螺絲椒(2個)輔料泡椒(適量)生薑(適量)大蒜(適量)酸辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸湯魚的做法步驟1、準備好金針菇焯水備用,生菜,西紅柿洗淨,西紅柿最好用刀交叉劃兩刀,然後放熱水...

  • 帶魚湯的做法 家常菜-----帶魚湯 帶魚湯怎麼做

    帶魚湯的做法 家常菜-----帶魚湯 帶魚湯怎麼做

    食材明細主料帶魚(1000克)輔料蔥(三棵)姜(一塊)枸杞(一小把)當歸(一小段)配料鹽(少許)白酒(少許)味精(少許)春生堂酒(小半匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)帶魚湯的做法步驟1、帶魚洗淨剪段,在較厚的魚段上切幾刀。2、帶魚加點鹽、白...