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  • 發酵花生糖餅的做法,發酵花生糖餅怎麼做

    發酵花生糖餅的做法,發酵花生糖餅怎麼做

    “上次吃了塊同事媽媽帶的發酵花生餅,今天想著做了”食材明細主料小麥麵粉(820克)輔料稠米粥(200克)雞蛋(3個)安琪酵母(5克)花生(15克)芝麻(3克)配料鹽(5克)白糖(20克)油(5克)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)發酵花生糖餅的做法步驟1...

  • 發麵紅糖餅的做法 家常餅,發麵紅糖餅 發麵紅糖餅怎麼做

    發麵紅糖餅的做法 家常餅,發麵紅糖餅 發麵紅糖餅怎麼做

    “早餐做肉夾饃,剩了些面,就做了一份紅糖餅,又軟又甜”食材明細主料麵粉(適量)水(適量)輔料紅糖(適量)麵粉(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)發麵紅糖餅的做法步驟1、發好的麵糰,切塊。2、紅糖加麵粉,攪拌均勻。3、麵糰擀成...

  • 紅糖花生餅乾的做法,紅糖花生餅乾怎麼做

    紅糖花生餅乾的做法,紅糖花生餅乾怎麼做

    “每年都會剩下一些紅糖吃不完,紅糖可是好東西,補血養顏。紅糖加花生做個餅乾,當點心”食材明細主料玉米油(70克)玉米澱粉(50克)麵粉(150克)紅糖(90克)花生碎(50克)輔料雞蛋(1個)泡打粉(4克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖花生...

  • 冷藏發酵鬆餅的做法 冷藏發酵鬆餅(酵母版) 冷藏發酵鬆餅怎麼做

    冷藏發酵鬆餅的做法 冷藏發酵鬆餅(酵母版) 冷藏發酵鬆餅怎麼做

    “這款鬆餅是酵母版的,晚上調好麵糊,早上起來煎一下,再配一杯熱乎乎的牛奶,元氣早餐就可以開吃了!”食材明細主料雞蛋(2個)牛奶(220g)蜂蜜(65g)低粉(200g)酵母(1g)輔料黃油(20g)甜香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)冷藏發酵鬆餅的做法步...

  • 發麵紅糖黑芝麻花生餅的做法,發麵紅糖黑芝麻花生餅怎麼做

    發麵紅糖黑芝麻花生餅的做法,發麵紅糖黑芝麻花生餅怎麼做

    食材明細主料麵粉(約250克)酵母(3克)清水(適量)輔料黑芝麻(適量)花生仁(適量)紅糖(適量)麵粉(適量)甜香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)發麵紅糖黑芝麻花生餅的做法步驟1、麵粉加酵母、糖拌勻,加水揉成麵糰,麵糰要軟一些。2、這是發酵好...

  • 蔥花餅的做法 蔥花餅(麵糊發酵版) 蔥花餅怎麼做

    蔥花餅的做法 蔥花餅(麵糊發酵版) 蔥花餅怎麼做

    “特羨慕那些心靈手巧的人,每次看人家做出來那麼漂亮的麵食,總是想著要是這雙手是我的多好。我這人手笨,還懶,每次做麵食都是想著怎麼省事怎麼來。今天這款蔥花餅,是發酵的麵糊煎的,基本上全程都不用手粘到麵粉,特省事!適合像...

  • 全麥發酵蔥油餅的做法,全麥發酵蔥油餅怎麼做

    全麥發酵蔥油餅的做法,全麥發酵蔥油餅怎麼做

    “全麥粉,看起來粗糙了些,不過,保留了麩皮中大量的維生素、礦物質和纖維素,營養價值比普通粗糧更多!坊間流傳“領導食譜”中顯示,領導們不像一般人想象的那樣滿是山珍海味,恰恰相反,他們吃更多的粗糧,少量的肉類。專家指出,現在...

  • 花生糖酥餅的做法,花生糖酥餅怎麼做

    花生糖酥餅的做法,花生糖酥餅怎麼做

    “糖酥燒餅是我們小時候中秋節最不可少的零食甜點,也是我小時候最甜蜜的記憶,甜蜜的味道不止在舌尖,也在內心深處,與家人一起來上一盤酥餅,咬一口,脣齒留香,惹人懷念~(≧▽≦)/~”食材明細主料麵粉(500g)油(50ml)輔料花生(半盤)芝...

  • 紅糖花生餅的做法,紅糖花生餅怎麼做

    紅糖花生餅的做法,紅糖花生餅怎麼做

    食材明細主料麵粉(300G)水(200G)輔料紅糖(適量)花生(適量)油(適量)酵母(4G)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅糖花生餅的做法步驟1、溫水和麵加酵母發酵,室溫23℃發酵一個小時。然後給麵糰排氣。2、切成小麵糰,大小按自己喜好。3...

  • 家常玉米麵發麵餅不放酵母可以嗎

    家常玉米麵發麵餅不放酵母可以嗎

    不可以。做玉米餅需要放酵母,酵母可以幫助發麵,像做包子和餅,就需要發麵,所以要在做的過程中加入適量酵母。做麵條和餃子皮,就不需要在做的時候放酵母。做玉米餅的時候是需要放酵母的,不然餅發不起來,不僅口感不夠鬆軟,也會發...

  • 超軟發麵花生紅糖餅的做法,超軟發麵花生紅糖餅怎麼做

    超軟發麵花生紅糖餅的做法,超軟發麵花生紅糖餅怎麼做

    食材明細主料麵粉(約300克)酵母(3克)白糖(1勺)清水(適量)輔料紅糖(適量)花生(適量)麵粉(適量)甜香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)超軟發麵花生紅糖餅的做法步驟1、麵粉里加酵母、糖(促進發酵,可不加),把酵母、糖、麵粉拌一拌。2、加水,...

  • 花生芝麻發麵餅的做法,花生芝麻發麵餅怎麼做

    花生芝麻發麵餅的做法,花生芝麻發麵餅怎麼做

    “花生果實含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K,以及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分,含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸,含卵磷脂、膽鹼、胡蘿蔔素、粗纖維等物質。[4-5]脂肪含量為44%-45%,蛋...

  • 發麵餅酵母發酵多長時間

    發麵餅酵母發酵多長時間

    三十至四十分鐘。夏天的室溫比較高,麵糰發酵的時間會快一些,冬季的室溫比較低,麵糰發酵的時間就會久一些。製作發麵餅,麵糰發酵的時間不宜過久,以免麵糰變酸,影響口感。發麵餅和麵的時候可以酌情新增白砂糖、牛奶等食材,做出...

  • 焦糖花生餅乾的做法,焦糖花生餅乾怎麼做

    焦糖花生餅乾的做法,焦糖花生餅乾怎麼做

    “這兩天想吃餅乾了,剛好冰箱裡有一週前做好的奶油焦糖醬,就臨時自己配了個方子,簡單的材料,卻有不簡單的味道,吃起來滿口酥脆,加上花生的香味,很好的磨牙小零食。”食材明細主料植物油(50克)奶油焦糖醬(100克)低精麵粉(120克)無鋁...

  • 免發酵麻醬燒餅的做法 免發酵-麻醬燒餅 免發酵麻醬燒餅怎麼做

    免發酵麻醬燒餅的做法 免發酵-麻醬燒餅 免發酵麻醬燒餅怎麼做

    “做法簡單的麻醬燒餅,蓬鬆煊軟,外脆裡嫩,醬香濃郁超好吃。”食材明細主料燕麥小麥粉(500克)酵母(5克)溫水(310克)輔料芝麻醬(2大勺)鹽(5克)十三香(2克)花生油(1勺)老抽(半勺)調料白芝麻(適量)醬香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)免發酵麻醬...

  • 家常發麵餅的做法 【簡單製作的花樣餅大全】簡單也好吃的---家常發麵餅 家常發麵餅怎麼做

    家常發麵餅的做法 【簡單製作的花樣餅大全】簡單也好吃的---家常發麵餅 家常發麵餅怎麼做

    “喜歡吃麵食的人,很多的人都喜歡吃這款製作簡單鬆軟可口的【家常發麵餅】今天把存了2個多月餅分享給朋友們,希望大家喜歡!”食材明細主料麵粉(200克)輔料酵母粉(2克)水(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常...

  • 蜜棗花生養生糖餅的做法,蜜棗花生養生糖餅怎麼做

    蜜棗花生養生糖餅的做法,蜜棗花生養生糖餅怎麼做

    “一款超美味的甜品。大棗,花生都有養顏抗衰的作用,在這炎炎夏日,體質虛弱的人會損傷更多精氣,動手做幾張可以用來補氣血。超適用:經常熬夜、氣虛、血虛、膚色暗淡無光澤、關注養生,想美容的人。”食材明細主料白砂糖(適量)幹...

  • 家常糖酥餅的做法,家常糖酥餅怎麼做

    家常糖酥餅的做法,家常糖酥餅怎麼做

    “糖酥餅還是在小時候吃過,現在想吃卻很難買到了,於是跟母親請教了做法,自己動手做了起來。出鍋的糖酥餅香甜酥脆,層次分明,酥到掉渣,吃完一個滿嘴留香,讓我嚐到了兒時的味道。這款糖酥餅的做法並不難,雖然步驟有點繁瑣,但是隻...

  • 紅糖花生酥餅的做法,紅糖花生酥餅怎麼做

    紅糖花生酥餅的做法,紅糖花生酥餅怎麼做

    “2013年1月9日星期三王老吉的早餐:織網專家(紅糖花生酥餅+小米粥)ps:突然懷念起小時候吃過的紅糖餅,沒有讓我失望,還是記憶中的美味!這款餅子做起來稍微麻煩了些,早上來不及,前一天做的!”食材明細主料麵粉(1碗)紅糖(適量)輔料豬...

  • 家常糖餅的做法,家常糖餅怎麼做

    家常糖餅的做法,家常糖餅怎麼做

    食材明細主料麵粉(適量)輔料白糖(適量)食用油(適量)原味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常糖餅的做法步驟1、用溫水把麵粉活成麵糰,醒二十分,再揉至麵糰沒有空隙無小孔兒,把麵糰揪成大小相等的面劑子。2、取適量白糖,用擀麵杖...

  • 花生醬發麵餅的做法,花生醬發麵餅怎麼做

    花生醬發麵餅的做法,花生醬發麵餅怎麼做

    “濃濃的花生醬香味,餅皮酥脆好吃。”食材明細主料麵粉(150克)花生醬(適量)輔料酵母粉(約一克)調料糖(少許)甜香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花生醬發麵餅的做法步驟1、準備麵粉放入大碗麵。2、花生醬,不含糖。3、麵粉中加入酵...

  • 免發酵奶香玉米餅的做法 奶香玉米餅(免發酵) 免發酵奶香玉米餅怎麼做

    免發酵奶香玉米餅的做法 奶香玉米餅(免發酵) 免發酵奶香玉米餅怎麼做

    食材明細主料玉米麵(100g)牛奶(80g)雞蛋(2個)輔料白糖(30g)奶香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)免發酵奶香玉米餅的做法步驟1、雞蛋蛋清蛋白分離,蛋白加糖用打蛋器把蛋白打發至硬性發泡狀態,蛋黃先加牛奶攪拌均勻,放入過篩的玉米麵...

  • 花生糖餅的做法,花生糖餅怎麼做

    花生糖餅的做法,花生糖餅怎麼做

    食材明細主料普通麵粉(150g)玉米油(20g)水(90g)輔料花生(25g(餡))白糖(25g(餡))玉米油(15g(餡))普通麵粉(15g(餡))甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生糖餅的做法步驟1、150g麵粉、90g水、20g油混合2、和成麵糰,蓋上蓋子醒2個小時以上,我都...

  • 家常紅糖發麵餅的做法,家常紅糖發麵餅怎麼做

    家常紅糖發麵餅的做法,家常紅糖發麵餅怎麼做

    “簡單易學,好吃美味,求贊,求關注,求收藏。”食材明細主料麵粉(300g)輔料酵母粉(3g)泡打粉(2g)紅糖(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常紅糖發麵餅的做法步驟1、盆內放300克麵粉。2、3克酵母粉,2克泡打粉,一勺白...

  • 發酵麵糊蔬菜餅的做法 寶寶的營養餐----發酵麵糊蔬菜餅 發酵麵糊蔬菜餅怎麼做

    發酵麵糊蔬菜餅的做法 寶寶的營養餐----發酵麵糊蔬菜餅 發酵麵糊蔬菜餅怎麼做

    “寶寶挑食、不愛吃菜,可以這樣做飯,營養既全面,做成發麵的又不難消化。”食材明細主料麵粉(適量)豬肉泥(適量)黑木耳(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)香菇(適量)大蔥(適量)鹽(小許)油(小許)酵母(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)發酵麵糊...