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  • 芹菜大肉包子的做法,芹菜大肉包子怎麼做

    芹菜大肉包子的做法,芹菜大肉包子怎麼做

    食材明細主料肉(350克)芹菜(1把)麵粉(500克)輔料料酒(5克)醬油(5克)鹽(適量)香油(5克)十三香(適量(或五香粉))胡椒粉(適量)酵母(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芹菜大肉包子的做法步驟1、準備麵粉2、酵母用溫水化開3、泡乾酵母的水...

  • 香芹餡豬肉大包子的做法,香芹餡豬肉大包子怎麼做

    香芹餡豬肉大包子的做法,香芹餡豬肉大包子怎麼做

    “芹菜是自己種的,一年播種可以連年換茬吃,今年開春以來還是第一次收割。小心翼翼的把整棵芹菜的周邊長得壯實的枝葉剪下來,把嫩嫩的菜心留著再慢慢長大。這種香芹味濃得不得了,蹲在芹菜地裡就能聞到濃濃的清香味,很是舒服...

  • 芹菜大肉包的做法,芹菜大肉包怎麼做

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    食材明細主料肉餡(800g)芹菜(800g)麵粉(1000g)水(適量)輔料蔥姜(適量)玉米油(適量)調料鹽(適量)蠔油(30g)生抽(20g)老抽(20g)料酒(50g)味精(適量)胡椒粉(10g)八角粉(5g)姜粉(10g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芹菜大肉包的做法步驟1、麵粉酵母加...

  • 芹菜豬肉餃子的做法 大年餃子——芹菜豬肉餃 芹菜豬肉餃子怎麼做

    芹菜豬肉餃子的做法 大年餃子——芹菜豬肉餃 芹菜豬肉餃子怎麼做

    “又是一年,餃子是北方人家必須有的主食,在大年三十的時候,當凌晨的鐘聲敲響,我們的餃子也要開動了,我不是特別會做,不過也要努力,新的一年,我會更加努力學做菜的,呵呵,希望大家喜歡。”食材明細主料麵粉(適量)芹菜(適量)豬肉餡(適量...

  • 青椒芹菜豬肉包子的做法,青椒芹菜豬肉包子怎麼做

    青椒芹菜豬肉包子的做法,青椒芹菜豬肉包子怎麼做

    “青椒和芹菜一起鮮香。”食材明細主料豬肉餡(400g)青椒(4個)芹菜(一把)麵粉(800g)酵母(8g)溫水(460g)輔料生抽(2勺)料酒(1勺)花椒粉(少許)鹽(1勺)雞精(適量)油(7勺)蔥花(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒芹菜豬肉包子的做法步驟1、備...

  • 牛肉包餃子是小西芹還是大芹菜

    牛肉包餃子是小西芹還是大芹菜

    都可以。使用芹菜製作牛肉餃子時,既可以使用小西芹,也可以使用大芹菜。芹菜在製作餃子時,將芹菜清洗乾淨,切成碎末,擠幹水分,放入牛肉末中,新增食用鹽等佐料,攪拌後用於包餃子即可。包好的牛肉芹菜餃子,可以蒸著吃,也可以煮著吃...

  • 芹菜肉餡包子的做法,芹菜肉餡包子怎麼做

    芹菜肉餡包子的做法,芹菜肉餡包子怎麼做

    食材明細主料芹菜(250g)豬肉(200g)麵粉(500g)和麵材料酵母粉(5g)糖(10g)清水(250g)餡料薑末(適量)蔥末(適量)鹽(2g)蠔油(1勺)醬油(1勺)胡椒粉(1匙)熱油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芹菜肉餡包子的做法步驟1、盆中放入麵粉、酵母粉、...

  • 芹菜豬肉餡包子的做法,芹菜豬肉餡包子怎麼做

    芹菜豬肉餡包子的做法,芹菜豬肉餡包子怎麼做

    “可根據自家的人口或吃飯的人數來確定用多少麵粉和豬肉,什麼調料和食材不是固定不變的,可以酌情而定。”食材明細主料麵粉(1000克)芹菜(250克)豬肉(1000克)輔料生抽(2勺)老抽(1勺)花椒麵(10克)姜(1塊)蒜(1頭)蔥(1根)雞精(1勺)酵母(5克)原味(口...

  • 芹菜包子的做法,芹菜包子怎麼做

    芹菜包子的做法,芹菜包子怎麼做

    “包子,是我們全家人的最愛,對於地道的北方人來說,麵食製作也是最拿手的,哈哈😄。”食材明細主料麵粉(500g)安琪乾酵母(5g)輔料香芹(1捆)肉餡(200g)十三香(1勺)生抽(2勺)蔥(1根)姜(半塊)蠔油(1勺)雞精(1勺)胡麻油(適量)料酒(1勺)香油(3滴)原味(口味)蒸...

  • 芹菜豬肉大包子的做法,芹菜豬肉大包子怎麼做

    芹菜豬肉大包子的做法,芹菜豬肉大包子怎麼做

    “芹菜,屬傘形科植物。有水芹、旱芹、西芹三種,功能相近,藥用以旱芹為佳。旱芹香氣較濃,稱"藥芹"。但是和香菜不是一個種,芹菜富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等,同時,具有有平肝清熱,祛風利...

  • 芹菜餡包子的做法,芹菜餡包子怎麼做

    芹菜餡包子的做法,芹菜餡包子怎麼做

    “蒸包子餡料很多,大約分為素餡,肉餡,包子餡主要以應季蔬菜為主。芹菜是這個季節很好吃的一種蔬菜,嫩嫩的清香撲鼻,是蒸包子包餃子最常見的餡料。我這樣蒸上一鍋,一週的早餐都有了,配上一碗粥,吃得舒服又愜意。”食材明細主料...

  • 芹菜圓白菜肉包子的做法,芹菜圓白菜肉包子怎麼做

    芹菜圓白菜肉包子的做法,芹菜圓白菜肉包子怎麼做

    食材明細主料麵粉(700克)輔料蔥(各半碗)圓白菜(一斤)味精(一勺)鹽(兩勺)花椒麵(一勺)芹菜(一斤)醬油(一小碗)酵母(十克)薑末(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芹菜圓白菜肉包子的做法步驟1、將芹菜圓白菜過熱水燙一下涼水洗淨切碎末...

  • 西芹雞肉大包子的做法,西芹雞肉大包子怎麼做

    西芹雞肉大包子的做法,西芹雞肉大包子怎麼做

    食材明細主料麵粉(500克)輔料乾酵母(3克)細砂糖(15克)清水(280ml)雞肉(適量)西芹(適量)口蘑(適量)橄欖油(20克)配料鹽(5克)蠔油(20克)雞粉(3克)胡椒粉(2克)五香粉(2克)六必居豆黃醬(5克)黃酒(3克)香油(5克)蔥花(30克)薑末(10克)鹹甜(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普...

  • 芹菜肉包子的做法,芹菜肉包子怎麼做

    芹菜肉包子的做法,芹菜肉包子怎麼做

    “芹菜餡肉包子”食材明細主料豬肉(適量)芹菜(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芹菜肉包子的做法步驟1、發酵3小時的白麵。2、清洗豬肉、芹菜等食材。3、清洗乾淨後備用的蔥薑蒜。4、清洗後...

  • 芹菜大肉餃子的做法,芹菜大肉餃子怎麼做

    芹菜大肉餃子的做法,芹菜大肉餃子怎麼做

    食材明細主料豬肉餡(適量)麵粉(適量)水(適量)輔料香油(適量)蔥末(適量)薑末(適量)餃子餡調料粉(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芹菜大肉餃子的做法步驟1、芹菜去葉洗淨,蔥切末,蒜、姜切末,將芹菜用開水焯燙一下,撈出過涼水,控幹...

  • 包子的做法 大蔥牛肉包/芹菜豬肉包子 包子怎麼做

    包子的做法 大蔥牛肉包/芹菜豬肉包子 包子怎麼做

    “做包子,我還是新人,這是第一次正八經的做好的包子,從和麵到調餡發麵都是自己弄的。不地好像也不是特別特別的成功,不過還好還好餡料味道超級棒,彌補了發麵的不足。絕對是好口味我調的餡一直都是特粘乎,特別的好,我這先生一...

  • 大肉芹菜餃子的做法,大肉芹菜餃子怎麼做

    大肉芹菜餃子的做法,大肉芹菜餃子怎麼做

    食材明細主料大肉餡(500g)麵粉(400g)輔料芹菜(500g)調料鹽(13g)蔥薑末(適量)白糖(5g)胡椒粉(1匙)花椒粉(1匙)雞精(1匙)生抽(10g)涼開水(200g)熟油(2匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高階(難度)大肉芹菜餃子的做法步驟1、肉餡放入盆中,放入蔥薑末、鹽...

  • 用芹菜包大包子芹菜還用焯水嗎

    用芹菜包大包子芹菜還用焯水嗎

    需要。芹菜做包子餡時,是需要進行焯水處理的,可以減輕芹菜中的苦澀味,建議焯水時長在2-3分鐘,時間不可以太長,否則芹菜會失去清脆的口感。另外,若芹菜搭配肉餡的話,建議先把肉塊用料酒、食用鹽、生抽醃製15-20分鐘,以此來減輕...

  • 豬肉香菇芹菜包子的做法,豬肉香菇芹菜包子怎麼做

    豬肉香菇芹菜包子的做法,豬肉香菇芹菜包子怎麼做

    “豬肉香菇芹菜餡發麵包子,是一道美食,操作簡單,鮮香多汁,營養豐富。豬肉富含多種營養成分,有補腎養血和潤燥等作用。香菇高蛋白低脂肪。芹香濃郁,還能預防高血壓,動脈硬化等疾病,常吃芹菜對健康十分有益。”食材明細主料麵粉...

  • 芹菜大肉包的做法 家常芹菜大肉包 芹菜大肉包怎麼做

    芹菜大肉包的做法 家常芹菜大肉包 芹菜大肉包怎麼做

    食材明細主料麵粉(適量)芹菜(適量)輔料肉餡(適量)蔥(適量)姜(適量)配料黃醬(適量)味精(適量)醬油(適量)五香粉(適量)鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)芹菜大肉包的做法步驟1、將乾酵母粉放入小碗中,用30度的溫水化開,放...

  • 牛肉芹菜餡包子的做法,牛肉芹菜餡包子怎麼做

    牛肉芹菜餡包子的做法,牛肉芹菜餡包子怎麼做

    “秋天,吃包子就吃這餡,牛肉芹菜包子。香軟又多汁,鮮美可口,換季為了增強家人的體質和免疫力,再貴也捨得吃。”食材明細主料麵粉(500克)酵母(5克)溫水(280克)輔料牛肉餡(時間)芹菜(時間)雞蛋(1個)蔥(適量)姜(適量)調料油(適量)醬油(適量)老抽(適...

  • 芹菜豬肉包子的做法,芹菜豬肉包子怎麼做

    芹菜豬肉包子的做法,芹菜豬肉包子怎麼做

    食材明細主料麵粉(300克)芹菜(適量)豬肉餡(適量)輔料酵母(3克)洋蔥(適量)調料芝麻油(適量)花椒油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)姜(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芹菜豬肉包子的做法步驟1、麵粉放酵母和好,醒發至兩倍大。2、芹...

  • 豬肉芹菜陷大包子的做法,豬肉芹菜陷大包子怎麼做

    豬肉芹菜陷大包子的做法,豬肉芹菜陷大包子怎麼做

    “將芹菜去葉,洗淨,用開水焯一下,取出放入盆中,倒入涼水,這樣可以保持芹菜的綠色,瀝乾水切碎備用。將肉餡放入盆中加少許水攪散,加入醬油、鹽、十三香、味精繼續攪拌,將切好的芹菜加入肉陷中,倒入油,待包包子時加入蔥末、薑末”...

  • 大葉芹包子的做法,大葉芹包子怎麼做

    大葉芹包子的做法,大葉芹包子怎麼做

    食材明細主料豬肉餡(500克)大葉芹(500克)麵粉(2500克)輔料大蔥(1棵)姜(1段)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)大葉芹包子的做法步驟1、肉餡少加些水順時攪伴,並加入蔥末,薑末,海鮮醬油,適量鹽2、大葉芹洗靜切末3、大葉芹放入肉餡中...

  • 芹菜牛肉餡包子的做法,芹菜牛肉餡包子怎麼做

    芹菜牛肉餡包子的做法,芹菜牛肉餡包子怎麼做

    食材明細主料麵粉(500g)溫水(280g)酵母(5g)輔料芹菜(750g)牛肉(250g)蔥(適量)姜(適量)五香粉(適量)鹽(適量)蠔油(半勺)醬油(1勺)香油(1勺)色拉油(2勺)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芹菜牛肉餡包子的做法步驟1、芹菜牛肉洗乾淨。2、牛肉攪成...