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  • 牛奶豆腐的做法 小文子出品~~【牛奶豆腐】 牛奶豆腐怎麼做

    牛奶豆腐的做法 小文子出品~~【牛奶豆腐】 牛奶豆腐怎麼做

    “草莓豆腐做了兩種!還一種就是這個吉利丁片凝固的牛奶豆腐!我想試試哪種好吃一點!這個吉利丁片也是上網敗的!像塑料一樣!一片一片的!這個做得比較好!像果凍一樣!”食材明細主料牛奶(適量)吉利丁片(一小片)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時...

  • 電飯鍋蛋糕的做法 小文子出品~~【電飯鍋蛋糕】 電飯鍋蛋糕怎麼做

    電飯鍋蛋糕的做法 小文子出品~~【電飯鍋蛋糕】 電飯鍋蛋糕怎麼做

    “今天第一次做蛋糕!之前!一直沒有打蛋器!都是望而卻步!這次終於如願以償了!O(∩_∩)O哈哈~開心呢!第一次做!除了有點粘鍋還算成功!蛋糕很軟!剛做好的時候很鼓!但是!沒有一分鐘!就塌下去了!還在猜是什麼原因!有點太軟!”食材明細主料...

  • 糖油粑粑的做法 小文子出品~~【糖油粑粑】 糖油粑粑怎麼做

    糖油粑粑的做法 小文子出品~~【糖油粑粑】 糖油粑粑怎麼做

    “今天元宵佳節!首先祝各位美食好友元宵節快樂!昨天晚上和了糯米粉,今天煮了湯圓吃!還剩下一些糯米粉!就做了糖油粑粑!甜甜的真好吃啊!”食材明細主料糯米粉(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糖油粑粑的做法步...

  • 蒸蛋肉餅的做法 小文子出品~~【蒸蛋肉餅】 蒸蛋肉餅怎麼做

    蒸蛋肉餅的做法 小文子出品~~【蒸蛋肉餅】 蒸蛋肉餅怎麼做

    “下午要包餃子!媽媽上午買了兩斤肉!做好餃子餡後!肉還有多啊!正好就做個蛋餅!這次沒有把蛋揉進肉泥裡!而是放在肉上面了!肉肉蒸好後!鼓起來的!不是很好看啊!但是!好吃就可以了!O(∩_∩)O~小烏龜是我姑姑勾的!呵呵!很好玩呢!”食材...

  • 咖哩雞的做法 小文子出品~~【咖哩雞】 咖哩雞怎麼做

    咖哩雞的做法 小文子出品~~【咖哩雞】 咖哩雞怎麼做

    “自從雞突然漲價後!我們家很久沒有吃雞了!最近!嘴巴癢癢的了!週末喊媽媽買了一隻雞!雞胸肉是最不好吃的!我就要媽媽把它全部切下來!煮粥吃!(*^__^*)嘻嘻……這次的咖哩雞用的不是咖哩粉!上次去超市看見打特價!這麼大一盒才12塊...

  • 芹菜水餃的做法 小文子出品~~【芹菜水餃】 芹菜水餃怎麼做

    芹菜水餃的做法 小文子出品~~【芹菜水餃】 芹菜水餃怎麼做

    “這個芹菜水餃也是外公外婆點名的,不過小文子實在是不喜歡芹菜的味道,所以,全程帶著口鼻罩做的,O(∩_∩)O~外公外婆總說年紀大了,吃不了多少,聽著還是很難過啊,還是想趁著他們願意吃的時候多做點,放在冰箱冰凍好,等早上或者天...

  • 五穀豆漿的做法 小文子出品~~【五穀豆漿】 五穀豆漿怎麼做

    五穀豆漿的做法 小文子出品~~【五穀豆漿】 五穀豆漿怎麼做

    “今天!媽媽上班一天!爸爸不會家吃飯,又留我一個人在家,看著空空的菜籃,很是無奈啊,桌上有媽媽昨天做的菜,但是不是我喜歡的,一個人也不想煮飯吃,覺得好可憐哦,乾脆打豆漿喝!開啟冰箱一看!貌似豆類很多啊!黃豆!紅豆!綠豆!黑豆!乾脆就來...

  • 雞肉吐司披薩的做法 小文子出品~~【雞肉吐司披薩】 雞肉吐司披薩怎麼做

    雞肉吐司披薩的做法 小文子出品~~【雞肉吐司披薩】 雞肉吐司披薩怎麼做

    “昨天晚上去麵包店就買好了鹹味的吐司!今天打算做個吐司披薩!省去了和麵,發酵的步驟!果然很省時間啊!早上把雞肉醃好!中午回家把所有的東西鋪在吐司上!往烤箱一放!正好吃飯的時間吃!呵呵!少做一天中飯!樂得清閒!小小的偷了個懶!O(...

  • 南瓜辣卷子的做法 小文子出品~~【南瓜辣卷子】 南瓜辣卷子怎麼做

    南瓜辣卷子的做法 小文子出品~~【南瓜辣卷子】 南瓜辣卷子怎麼做

    “外公住院了!照了片子!醫生說是老了!骨頭疏鬆!有兩根腰椎的骨頭長到一起了!所以帶發起腰痛!而且!本來外公的肺一直不好!有哮喘!每次住院一聲都說有陰影!但是!外公很倔強!一直不肯做更詳細的檢查!這次醫生說!肺也有點影響腰痛!哎!我的...

  • 甜酒衝蛋的做法 小文子出品~~【甜酒衝蛋】 甜酒衝蛋怎麼做

    甜酒衝蛋的做法 小文子出品~~【甜酒衝蛋】 甜酒衝蛋怎麼做

    “甜酒也叫醪糟,在我們湖南這邊就是叫甜酒,甜甜酸酸的,不煮喝生的也很好吃,但是,我們家喜歡喝甜酒衝蛋,而且我自己喝喜歡放糯米小丸子,有時候偷懶就把買來的年糕切片放入,味道也差不多,這也是我們這早餐店的招牌,大冬天的早上起...

  • 豬肉青菜卷的做法 小文子出品~~【豬肉青菜卷】 豬肉青菜卷怎麼做

    豬肉青菜卷的做法 小文子出品~~【豬肉青菜卷】 豬肉青菜卷怎麼做

    “這是上次山寨雞卷的詳細版,雞肉換成了五花肉,上次實在是時間太緊迫了,O(∩_∩)O~這次認真一點,中午外婆一個,媽媽一個,我兩個,O(∩_∩)O哈哈~我是食肉動物!”食材明細主料麵粉(適量)五花肉(適量)輔料生菜(適量)熱水(適量)烤料粉(適量...

  • 榨菜芝麻包的做法 小文子出品~~【榨菜芝麻包】 榨菜芝麻包怎麼做

    榨菜芝麻包的做法 小文子出品~~【榨菜芝麻包】 榨菜芝麻包怎麼做

    “一個人在家無聊,電腦沒什麼好玩的,電視也沒什麼好看的,還是玩麵糰吧,O(∩_∩)O~之前喊媽媽買了酵母,榨菜準備做包子,但是,天氣一直不好,在下雨,我怕麵糰發不好,既然今天閒著,那就今天包吧!”食材明細主料麵粉(300g)榨菜(3包)輔料酵...

  • 糯米香腸燒賣的做法 小文子出品~~【糯米香腸燒賣】 糯米香腸燒賣怎麼做

    糯米香腸燒賣的做法 小文子出品~~【糯米香腸燒賣】 糯米香腸燒賣怎麼做

    “這幾天就是在做餃子,餃子和餃子,為了給外公外婆多些選擇,我總共做了三種口味,昨天做了芹菜和胡蘿蔔,今天做了韭菜,看久了都覺得餃子不是餃子了,O(∩_∩)O~還是緩和一下,做了一些燒賣,之前做的,放的是臘肉,吃起來覺得有些膩,這次...

  • 柚子皮的做法 小文子出品~~【柚子皮】 柚子皮怎麼做

    柚子皮的做法 小文子出品~~【柚子皮】 柚子皮怎麼做

    “今年的柚子沒有吃多少!柚子皮倒是吃了很多啊!吃一個柚子就泡一個!又是放假的時候!每天都有客人來啊!一下就吃光了!這個柚子皮事我媽媽的拿手好,,,小吃!O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料柚子皮(適量)糖(適量)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時...

  • 新奧爾良烤肉披薩的做法 小文子出品~!【DIY火腿雙層披薩】 新奧爾良烤肉披薩怎麼做

    新奧爾良烤肉披薩的做法 小文子出品~!【DIY火腿雙層披薩】 新奧爾良烤肉披薩怎麼做

    “又是一個週末啊!又是一頓披薩餐啊!今天的主題是火腿腸!我最喜歡吃火腿腸了!就算沒有其他的菜!給我跟火腿腸也能當一餐吃了!O(∩_∩)O~而且!必須要雙匯王中王的!這種的裡面才有肉!前段時間雙匯出事了!媽媽不准我吃了!憋得我啊!那...

  • 南瓜奶黃包的做法 小文子出品~~【南瓜奶黃包】 南瓜奶黃包怎麼做

    南瓜奶黃包的做法 小文子出品~~【南瓜奶黃包】 南瓜奶黃包怎麼做

    “很久沒有吃奶黃包了!很想吃啊!正好!阿姨拿了個南瓜來家裡!我家又沒有人吃南瓜!想起就做成包子饅頭或者南瓜餅吃好了!這次做的包子!做得很小!一口一個!很可愛呢!一共做了18個!剛出爐就被爸爸媽媽解決10個!剩下的帶去辦公室又被同...

  • 小文湯包加盟選址技巧有哪些

    小文湯包加盟選址技巧有哪些

    自古以來人們都非常喜歡吃麵食,對於很多瘦身的朋友們來說吃麵食也可以快速減肥。麵食不僅是中國最傳統的一種主食,也是人們賴以生存的基本。古代的麵食主要有饅頭或者是花捲。但是一直吃這兩種食物的話難免會有些討厭。...

  • 披薩醬,小文子出品~~【自制披薩醬】

    披薩醬,小文子出品~~【自制披薩醬】

    “上次做披薩,做的披薩醬沒有單獨做出來,這次,單獨做了一個菜譜,看相是不蠻漂亮,但是,味道還是很正的,和外面的披薩有的一比哦!O(∩_∩)O~”食材明細主料洋蔥(半個)西紅柿(一個)輔料大蒜(四瓣)配料雞精(一勺)油(兩勺)披薩草(刪除)番茄醬(兩...

  • 糖漬檸檬的做法 小文子出品~~【糖漬檸檬】 糖漬檸檬怎麼做

    糖漬檸檬的做法 小文子出品~~【糖漬檸檬】 糖漬檸檬怎麼做

    “好久沒有吃檸檬了,最近一直在喝黑茶,這個冬天才過一半,就比去年胖了幾斤了,哎,心寒啊,這次去水果超市看見檸檬,果斷的買了,回家就做了小文子版的糖漬檸檬,耐心的等一個星期,等到出水了,就可以吃啦!”食材明細主料檸檬(2個)糖(適量)...

  • 原味饅頭的做法 小文子出品~~【原味饅頭】 原味饅頭怎麼做

    原味饅頭的做法 小文子出品~~【原味饅頭】 原味饅頭怎麼做

    “過一個年!真的要長胖幾斤啊!每天都是大魚大肉!還是吃點最原始的!請大家吃饅頭!新年快樂!提前祝元宵節快樂!O(∩_∩)O~”食材明細主料麵粉(適量)水(適量)酵母(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)原味饅頭的做法步驟1、麵粉裝...

  • 玉米胡蘿蔔水餃的做法 小文子出品~~【玉米胡蘿蔔水餃】 玉米胡蘿蔔水餃怎麼做

    玉米胡蘿蔔水餃的做法 小文子出品~~【玉米胡蘿蔔水餃】 玉米胡蘿蔔水餃怎麼做

    “今天爸爸有時間!把之前給外公外婆做的餃子總過去了!看看自己的冰箱!什麼都沒有了!要給自己做早飯了啊!今天就先包餃子吧!我最喜歡的是光頭佬賣的玉米餃!裡面有玉米,胡蘿蔔,馬蹄和肉!就是不知道他們的餃子皮是不是放了澱粉!是透...

  • 韭菜水餃的做法 小文子出品~~【韭菜水餃】 韭菜水餃怎麼做

    韭菜水餃的做法 小文子出品~~【韭菜水餃】 韭菜水餃怎麼做

    “終於是最後一個了!這是最後一種水餃了!連著兩天!做了三種口味的水餃!一種燒賣!揉麵都揉得手臂有肌肉了!真是很辛苦啊!經過我的實驗!冷水和熱水!我個人覺得結果區別不大!煮熟後!都沒有破皮!不過我更喜歡用熱水和麵!呵呵!用熱水!我更...

  • 辣味火腿肉鬆壽司的做法 小文子出品~~【辣味火腿肉鬆壽司】 辣味火腿肉鬆壽司怎麼做

    辣味火腿肉鬆壽司的做法 小文子出品~~【辣味火腿肉鬆壽司】 辣味火腿肉鬆壽司怎麼做

    “終於輪到壽司出場了,在我還讀國中的時候,就很喜歡壽司了,在那個還有墮落街的時候,經常跑去買來吃,知道有次在超市看見有卷壽司的捲簾和紫菜片賣得時候,才開始自己動手做,自己做就是不一樣啊,真材實料呢,之前做的都是塗得沙拉...

  • 山寨雞肉卷的做法 小文子出品~~【山寨雞肉卷】 山寨雞肉卷怎麼做

    山寨雞肉卷的做法 小文子出品~~【山寨雞肉卷】 山寨雞肉卷怎麼做

    “今天本想做個雞肉迷你披薩的!不知道什麼原因!麵糰發酵了3個小時!還是一點反應都沒有!晚上還要去醫院看外公!重新再發一次也沒時間了!乾脆就改成雞肉卷吧!因為是臨時起意的!少了生菜!這烤肉和生菜真是絕配!這次就勉強吧!那天有...

  • 懶人版烤翅根的做法 小文子出品~~[懶人版烤翅根] 懶人版烤翅根怎麼做

    懶人版烤翅根的做法 小文子出品~~[懶人版烤翅根] 懶人版烤翅根怎麼做

    “發了兩次,日記和菜譜都卡住了,好煩啊,不知道什麼原因,發的圖片一致卡住,討厭,討厭!這款懶人版烤翅,最適合我這個懶人了,不用想事,又沒有油煙,一邊看快樂大本營,一邊等著吃烤翅,這種生活啊!真是舒坦!O(∩_∩)O~一邊...

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