有關酒釀開花饅頭怎麼做的精選知識

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酒釀開花饅頭的做法，酒釀開花饅頭怎麼做

“真的開花了誒。以前做過一次酒釀饅頭，沒開過花。那時候可能酒釀用得少，起發很慢很慢，這一次，看到一個酒釀與麵粉2:3的用法，且來試一試。不過，這個比例做出的麵糰比較稀軟，後來又酌情添加了些麵粉，起碼能用手抓起來吧。懶得...
開花棗饅頭的做法，開花棗饅頭怎麼做

“非常喜歡菜場饅頭鋪的棗饅頭，但是總是有棗核，於是今天打算自己做做試試，真的噴香呢，如果不是限制吃甜的，大家可以放點糖！”食材明細主料面（200）棗（8顆）酵母（3g）輔料水（120g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）開花棗饅頭的做法步驟...
開花饅頭的做法開花饅頭（淺色版）開花饅頭怎麼做

食材明細主料麵粉（400g）輔料紅糖（少許）酵母（適量）溫水（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）開花饅頭的做法步驟1、紅糖備用。2、麵粉400g準備。3、熱水化糖，變溫放酵母。4、紅糖酵母水放入和麵。5、揉麵。6、醒發1小時後的...
酒釀果醬花色饅頭的做法酒釀果醬花色饅頭的製作過程酒釀果醬花色饅頭怎麼做

“自己做的米酒一直想做饅頭，那天和麵時加了一些米酒發酵時特別明顯，蒸熟後發的特別大鬆軟好吃，看到土豆網饅頭做的花很漂亮想學學，昨天中午就大膽的實驗用酒釀代替了發酵粉和泡打粉，用黃瓜醬和番茄醬、可可粉活了三種麵糰...
小刺蝟開花饅頭的做法小刺蝟、開花饅頭小刺蝟開花饅頭怎麼做

食材明細主料麵粉（適量）輔料酵母（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小刺蝟開花饅頭的做法步驟1、用酵母醒發一個小時，活成饅頭饅頭模樣，用剪刀剪出刺蝟的眼睛、小嘴巴、刺、尾巴2、麵糰活好後切十字口3、上鍋蒸30分鐘...
開花花生饅頭的做法，開花花生饅頭怎麼做

“喜歡吃麵食,現在來到美食天地更是帶給我巨大的熱情!做了好幾次,這次終於成功的做了營養的開花花生饅頭!好開心”食材明細主料麵粉（200克）輔料酵母（1小勺）花生粉末（適量）水（適量）配料白糖（30克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難...
開花大饅頭的做法，開花大饅頭怎麼做

食材明細主料高筋麵粉（700克）糖（100克）純牛奶（250克）雞蛋（2個）玉米油（30克）輔料耐糖酵母粉（6克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）開花大饅頭的做法步驟1、所有的食材都放入麵包機中，麵糰攪拌成面絮，揉成光滑的麵糰。2、不用發酵，取...
饅頭開花的做法小青de美食----饅頭開花饅頭開花怎麼做

“最近一直在研究麵食，什麼東西加什麼東西會變成另一種東西......真的好神奇！在製作的過程中也很有趣，忽然洞口大開做了這一款饅頭.饅頭也能“開花”，看著.吃著心裡都美美的！如果你喜歡我做的美食，那就跟著我一起來學習吧！對...
紫薯開花饅頭的做法換著花樣做饅頭---【紫薯開花饅頭】紫薯開花饅頭怎麼做

食材明細主料紫薯（適量）麵粉（適量）輔料酵母（適量）水（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯開花饅頭的做法步驟1、調一塊白麵團：將麵粉中加入酵母和適量的水後調成軟硬合適的麵糰後發酵好備用2、調一塊紫薯麵糰：將紫薯蒸熟...
紫薯開花饅頭的做法紫薯開花饅頭！紫薯開花饅頭怎麼做

“在做饅頭之前先把紫薯洗淨切成片蒸熟壓成泥，找一個孔微大一點的漏勺把紫薯泥壓下去過篩！”食材明細主料中筋麵粉（350g）輔料酵母粉（4g）紫薯泥（100g）清水（145g）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯開花饅頭的做法步驟1、先把2...
開花饅頭的做法，開花饅頭怎麼做

食材明細主料麵粉（適量）小麥胚芽（適量）輔料酵母（適量）水（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）開花饅頭的做法步驟1、麵粉加水揉成麵糰。2、麵粉加小麥胚芽加酵母揉成麵糰。蓋蓋子發酵。3、麵糰發酵至兩倍大。4、小麥胚芽面...
開花饅頭的做法【開花饅頭】開花饅頭怎麼做

“雖是剛開始學習麵點，這饅頭也做了不少次，只是這一次，它怎麼就裂開了呢？有人說可能是面揉得太硬了，有人說是加了豬油的緣故，有人說饅頭自然開裂是好事，新兵蛋子如我，不知道聽誰的。。。”食材明細主料普通麵粉（200克）安琪酵母（2...
酒釀貝殼饅頭的做法，酒釀貝殼饅頭怎麼做

“米酒我們北方這邊稱“醪糟”，是用糯米發酵而來的，也是我小時候的最愛之一。那時因為家裡的經濟條件有限，只有生病時才能吃到米酒煮開加入蛋花的“醪糟雞蛋”。如今生活提高了吃不完的米酒又蒸饅頭又烙餅，儘管吃夠來彌補...
酒釀紫薯饅頭的做法，酒釀紫薯饅頭怎麼做

“小時候做饅頭，沒有發酵粉，都是自己做酒釀，留一部分用來做酵面。上次教么妹做酒釀，自己也做了一大盆，留了一碗發麵蒸饅頭吃。比較喜歡紫薯，但不好儲存，稍不注意就放忘記給爛掉了。每次乾脆都蒸熟，分裝好入冰箱冷凍，隨用隨取·...
酒釀饅頭的做法酒釀饅頭，滿屋飄香，口感香甜，綿軟Q彈。酒釀饅頭怎麼做

“今天嘗試一下做酒釀饅頭，酒釀是買的，蒸的時候滿屋飄香，口感香甜，按上去綿軟Q彈。麥香中帶著絲絲酒香的甜味，即使是夏天也很有食慾。”食材明細主料溫水（40克）酵母（3克）酒釀（150克）普通麵粉（300克）輔料白砂糖（30克）甜味（口味）蒸（工藝）一...
酒釀饅頭的做法，酒釀饅頭怎麼做

食材明細主料小麥麵粉（500g）輔料酒釀（適量）酵母（5克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）酒釀饅頭的做法步驟1、食材，自已做的酒釀。2、酒釀中加入小麥粉，5克酵母。3、攪成絮狀。4、揉成麵糰，等待發酵。5、發酵好後，分成劑子，揉成...
可可開花饅頭的做法【可可開花饅頭】-----饅頭也會像花一樣美麗可可開花饅頭怎麼做

食材明細主料麵粉（340g）水（120g）輔料糖（70g）可可粉（3g）配料食用鹼（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數天（耗時）簡單（難度）可可開花饅頭的做法步驟1、1、80g麵粉加40g水2、2、揉勻成麵糰3、3、蓋保鮮膜、放溫暖處發酵48個小時4、4、發酵好的效果5...
酒釀米饅頭的做法不放糖也很甜酒釀米饅頭（初級版）酒釀米饅頭怎麼做

“喜歡吃酒釀饅頭，尤其是米粉做的，沒有現成的方子，自己摸索了很久，不停調整配比，可是酒釀發酵的程度，溫度，都會影響發酵，到目前也沒有很準確的分量，只有個大概，全憑經驗和手感了。”食材明細主料大米粉（200g左右）糯米粉（50g左右）酒...
酒糟開花饅頭的做法，酒糟開花饅頭怎麼做

“凡事預則立，不預則不立。真是一點兒沒錯。及早知道烘焙任務，合理安排，還可以瞅個空當來折騰一下酒糟饅頭。酒糟釀造白酒後剩下的下腳料，這玩意兒不是誰家都有的。酒糟可以用來做飼料，想必也可以用來喂人。據說有一種餅叫...
酒釀米饅頭的做法不放糖也很甜——酒釀米饅頭（升級版）酒釀米饅頭怎麼做

“早餐打卡的時候做了一個熊貓，沒有完整的步驟，今天下午又做一次，從容很多。還是很喜歡這款酒釀米饅頭萌萌的樣子的。特別是加了葡萄乾，酸酸甜甜，味道無比融合，配搭加分。小朋友特別喜歡。”食材明細主料大米粉（200g左右）糯米...
花開饅頭的做法，花開饅頭怎麼做

食材明細主料麵粉（適量）酵母（適量）輔料艾葉水（適量）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花開饅頭的做法步驟1、酵母溫水化開後，倒入麵粉中攪拌，揉搓成團，餳發。2、取適量的艾葉水，加酵母，倒入麵粉中，同樣揉搓成團，餳發。3、餳發完...
酒釀饅頭的做法笑口常開---酒釀饅頭酒釀饅頭怎麼做

“看了@飄的灶下書的酒釀大饅頭之後，心裡癢癢的，剛好前幾天做了一份酒釀，昨天早上上班前把麵糰拌好，到下午下班回去一看，已經發好啦，就急急忙忙的做起來！我的想法跟@飄的灶下書一樣，酒釀饅頭的口味很獨特，甜絲絲且有種非常特殊...
饅頭也開花的做法，饅頭也開花怎麼做

食材明細主料南瓜（一小塊）輔料麵粉（2碗）酵母（1/2湯匙）配料白糖（1湯匙）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）饅頭也開花的做法步驟1、南瓜去皮，切成薄片，蒸熟備用。2、把蒸熟的南瓜用湯匙壓成泥，白糖留下1/5湯匙，其餘倒進南瓜泥拌勻。...
紅糖開花饅頭的做法 🌸紅糖開花饅頭🌸 紅糖開花饅頭怎麼做

“紅糖含有礦物質，具有活血化瘀的作用，同時補鐵，補充丟失的血液，讓血液生產更快一點的，女人多喝紅糖水對身體比較有幫助哦，尤其是那幾天特殊的日子，而且做成饅頭，香甜可口，蓬鬆暄軟，老少皆宜。”食材明細主料麵粉（250g）輔料紅糖（45...
紫薯開花饅頭的做法【山東】紫薯開花饅頭紫薯開花饅頭怎麼做

“花樣饅頭---紫薯開花饅頭。沒事的時候喜歡做一些花樣麵食，分給家裡的孩子們，孩子們看到都很喜歡，連不喜歡吃饅頭的兒子也搶著吃。”食材明細主料麵粉（2碗）紫薯（2個）輔料酵母（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯開花...