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  • 豆鼓煎雞柳的做法 愛意濃濃之豆鼓煎雞柳 豆鼓煎雞柳怎麼做

    豆鼓煎雞柳的做法 愛意濃濃之豆鼓煎雞柳 豆鼓煎雞柳怎麼做

    “雞肉:含有維生素C、E等,蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用雞肉,有增強體力、強壯身體的作用。豆豉:含有多種營養素,可以改善胃腸道菌群,常吃豆豉還可幫助消化、預防疾病、延緩衰老、增強腦力...

  • 豆鼓雞的做法,豆鼓雞怎麼做

    豆鼓雞的做法,豆鼓雞怎麼做

    “好味、惹味的豆鼓雞,雞肉油滑,豆鼓濃香,超級易做,很容易就能成為你的拿手招牌菜!”食材明細主料雞(1000)輔料豆鼓(適量)姜(適量)蒜(適量)香菜(適量)蔥(適量)配料鹽(適量)糖(適量)生粉(適量)雞粉(適量)酒(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)原味(口...

  • 鼓香雞爪的做法,鼓香雞爪怎麼做

    鼓香雞爪的做法,鼓香雞爪怎麼做

    “好久沒上圖了。。。”食材明細主料解凍雞爪(適量)輔料榨菜(適量)豆鼓(適量)新鮮辣椒(適量)生薑(適量)蔥花(適量)配料郫縣豆瓣醬(適量)生抽(適量)老抽(適量)米酒(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)白糖(適量)香醋(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時...

  • 香煎雞柳的做法,香煎雞柳怎麼做

    香煎雞柳的做法,香煎雞柳怎麼做

    食材明細主料雞胸肉(200g)輔料芝麻(一小勺)調料鹽(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)料酒(少許)澱粉(少許)普通麵粉(少許)生抽(少許)番茄醬(一大勺)白醋(一勺)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎雞柳的做法步驟1、雞胸肉改刀切成薄片。2、用刀背...

  • 風味豆鼓雞爪的做法,風味豆鼓雞爪怎麼做

    風味豆鼓雞爪的做法,風味豆鼓雞爪怎麼做

    食材明細主料雞爪(500g)輔料花椒(1g)風味豆鼓(2勺)蒜(1個)蔥(1顆)幹辣椒(1勺)醬油(1勺)姜(1塊)鹽(適量)雞精(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)風味豆鼓雞爪的做法步驟1、雞爪洗淨,倒入開水悼一下,撇去泡沫,用冷水衝淨備用。2、鍋裡倒油...

  • 吮指鼓油雞的做法 【吮指鼓油雞】 吮指鼓油雞怎麼做

    吮指鼓油雞的做法 【吮指鼓油雞】 吮指鼓油雞怎麼做

    “進入春季後,牛羊肉很少吃了,為了給家裡的三個祖宗補充營養,雞肉在這個季節是最合適的選擇。春夏交替,冷暖頻繁交替,吃些溫補的雞肉,不僅可以給他(她)們補充體力,還能調節免疫力,預防疾病!中醫認為,雞肉有溫中益氣、益五臟、...

  • 胡蘿蔔雞柳煎餅的做法,胡蘿蔔雞柳煎餅怎麼做

    胡蘿蔔雞柳煎餅的做法,胡蘿蔔雞柳煎餅怎麼做

    “胡蘿蔔的鮮甜,混合了雞肉的香脆,真正是在脆裡嫩,胡蘿蔔保持了本來的味甜,咬上一口,外面又是麵包糠和蛋液的脆香,回味悠長。”食材明細主料雞肉(200g)胡蘿蔔(2根)輔料麵包糠(200g)雞蛋(2個)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔...

  • 鼓椒牛柳怎麼做又香又好吃

    鼓椒牛柳怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛裡脊肉(後腿肉):300杭椒:300紅尖椒:50輔料蒜:2瓣澱粉:適量料酒:適量醬油:適量蠔油:適量小蘇打:適量八寶豆豉醬:適量具體步驟1.挑去牛肉的筋膜,將牛肉用刀從垂直...

  • 鼓椒牛柳的做法 做出最嫩牛柳的關鍵點—鼓椒牛柳 鼓椒牛柳怎麼做

    鼓椒牛柳的做法 做出最嫩牛柳的關鍵點—鼓椒牛柳 鼓椒牛柳怎麼做

    “牛肉處理不好口感會老,如何讓炒牛肉更加滑嫩呢?1、牛肉去除筋膜以後應橫切,用刀從垂直於紋理的方向切下,否則不僅沒法入味,還嚼不爛。2、醃製牛肉時放入少許小蘇打,然後用手使勁抓幾分鐘,把所有的水和汁都抓進肉裡,反覆兩次...

  • 柳蒿肉餡雞蛋煎餃的做法,柳蒿肉餡雞蛋煎餃怎麼做

    柳蒿肉餡雞蛋煎餃的做法,柳蒿肉餡雞蛋煎餃怎麼做

    “柳蒿肉餡雞蛋煎餃,味道鮮香適口,等風也等你,時令美食。”食材明細主料肉餡(適量)柳蒿菜(適量)輔料雞蛋(2個)蔥(適量)姜(適量)調料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)蠔油(適量)料酒(適量)香油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)柳蒿肉餡雞蛋煎...

  • 煎雞柳餅#美味怎麼做又香又好吃

    煎雞柳餅#美味怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘說到雞柳,第一時間就想到了自己國小校門口賣雞柳的小攤販。每次到了放學時間,一大堆的學生就會蜂擁著趕去買雞柳吃,現炸的,特別新鮮特別好吃特別入味。長...

  • 煎鼓財餃的做法,煎鼓財餃怎麼做

    煎鼓財餃的做法,煎鼓財餃怎麼做

    “豬肉香菇餡餃子寓意鼓財之意,稱之為鼓財餃。鼓就是高起、凸出,香菇的形狀如同向上的箭頭,或為股票大盤的勢,向上,飽鼓之意,謂之鼓財。”食材明細主料豬肉香菇餃子(10個)輔料生菜葉子(4片)調料香醋(二湯勺)酸鹹(口味)煎(工藝)十分鐘(...

  • 美味香煎雞柳怎麼做又香又好吃

    美味香煎雞柳怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味香煎雞柳主要的食材是雞柳,這比較簡單,不過今天早上起來的時候,我是把雞柳醃製了半個小時的,今天的應該很入味的,今天我用的是泰式香辣醬,總覺得上次的...

  • 雞蛋煎柳蒿芽的做法,雞蛋煎柳蒿芽怎麼做

    雞蛋煎柳蒿芽的做法,雞蛋煎柳蒿芽怎麼做

    “剩餃子餡加雞蛋又煎了下也很好吃,沒浪費。”食材明細主料柳蒿芽(適量)輔料柳蒿芽的豬肉餃子餡(適量)雞蛋(1個)油(適量)苦味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋煎柳蒿芽的做法步驟1、柳蒿芽豬肉餡包了餃子,剩了些。2、剩餡加個...

  • 南豆鼓煎紅魚怎麼做又香又好吃

    南豆鼓煎紅魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料紅魚:500g輔料豆鼓:適量具體步驟1.紅魚洗淨待用2.把蒜切段,番茄切片,姜,辣椒切絲3.起油鍋,把蒜段、番茄片、薑絲、辣椒絲全部倒進去炒出香味,再把紅魚放進鍋...

  • 美味的南豆鼓煎紅魚怎麼做又香又好吃

    美味的南豆鼓煎紅魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料紅魚:500輔料豆鼓、蒜段、番茄片、薑絲、辣椒絲:適量具體步驟1.紅魚洗淨待用2.把蒜切段,番茄切片,姜,辣椒切絲3.起油鍋,把蒜段、番茄片、薑絲、辣椒絲全部...

  • 鼓油皇雞的做法,鼓油皇雞怎麼做

    鼓油皇雞的做法,鼓油皇雞怎麼做

    “無雞不成宴,每次過節我家總少不了雞。白切雞,清蒸雞,辣炒雞,啤酒雞,燉雞等等都是我經常做的。第一次做鼓油皇雞,每想到一次成功,剛一出鍋還未斬成塊,被我家小寶貝用手機連拍了幾張,發給同學炫耀了一番。拍完照,雞翅雞腿就被父...

  • 雞柳燒架豆的做法,雞柳燒架豆怎麼做

    雞柳燒架豆的做法,雞柳燒架豆怎麼做

    “把雞胸肉切成粗條即為“雞柳”;架豆就是菜市場在冬天賣的一種較長的豆角,有的叫架豆、還有的叫架豆王。這種架豆比較適合於切粒或切段烹製。這道【雞柳燒架豆】加了適量的橄欖菜調味,味道很好。”食材明細主料架豆(500...

  • 煎魚柳的做法,煎魚柳怎麼做

    煎魚柳的做法,煎魚柳怎麼做

    “魚有著豐富的營養,食之有味,對人體有著較強的保健功能,故愛魚之人也頗多。而魚的烹飪方法可謂多種多樣,清蒸、紅燒、煮、燉湯各有各的美味,各有各的營養。今天不紅燒,不燉湯。煎魚柳,香辣下飯。”食材明細主料草魚(適量)輔料...

  • 家庭版豆鼓爆煎辣椒怎麼做又香又好吃

    家庭版豆鼓爆煎辣椒怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料尖椒:6個肉末:150蔥花:少許豆鼓:適量輔料鹽:少許油:適量胡椒粉:適量糖:適量料酒:適量雞精:適量具體步驟1.把辣椒洗淨,切頭、去籽。肉末放入料酒、胡椒粉、糖...

  • 煎鼓眼魚的做法,煎鼓眼魚怎麼做

    煎鼓眼魚的做法,煎鼓眼魚怎麼做

    “煎魚太簡單了,都不好意思再發菜譜了。象這種薄身子的魚,比如說帶魚、舌頭魚、偏口魚等都可以用鹽醃一下直接煎,原汁原味。當然你也可以給魚用面、雞蛋裹一層糊用油炸。”食材明細主料鼓眼魚(兩條)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口...

  • 好吃的煎雞柳餅怎麼做又香又好吃

    好吃的煎雞柳餅怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘好吃的煎雞柳餅來咯,小編今天在同事家裡面吃到了這個好吃的美味蒸餅,味道簡直好的不行了,太美味了,忍不住問同事要了幾個好吃的煎雞柳餅打包回家和家裡人...

  • 酥脆的香煎雞柳怎麼做又香又好吃

    酥脆的香煎雞柳怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時香煎雞柳是一道特別美味的小吃。相信美味的雞柳真的沒有多少人是拒絕的。尤其是很多小朋友,都特別喜歡吃香煎雞柳。香煎雞柳比炸雞柳吃起來要更加健康...

  • 蒸鼓油雞的做法,蒸鼓油雞怎麼做

    蒸鼓油雞的做法,蒸鼓油雞怎麼做

    “雞肉有溫中益氣,補精添髓,補虛益智的作用。《神農本草經》上說常吃雞肉能通神;後世醫家大多認為食之令人聰慧”。廣東人很喜歡吃雞肉,所謂無雞不成宴,家裡來個客人或逢年過節辦酒席什麼的,餐桌上沒雞是說不過去的。所以在...

  • 鼓油雞的做法,鼓油雞怎麼做

    鼓油雞的做法,鼓油雞怎麼做

    “色澤金黃,口感香嫩的一道熱菜”食材明細主料雞項(1只)輔料花生油(少許)配料姜(5片)蒜瓣(1粒)生抽(適量)蒜香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鼓油雞的做法步驟1、1、雞放空閒的電飯鍋內,放入生抽,薑片、蒜片醃製1到1.5小時(新鮮的雞...