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  • 紅糖莓乾麵包卷的做法,紅糖莓乾麵包卷怎麼做

    紅糖莓乾麵包卷的做法,紅糖莓乾麵包卷怎麼做

    “有時候嫌餐包包裹的餡料在中間一口很膩味,有時候覺得吐司麵包又太單調,少了回味無窮的魅力!那咱就把莓幹、堅果捲起來吃,加上紅糖不但色澤誘人而且營養美味!全家都愛”食材明細主料高筋麵粉(800ml)乾酵母(8克)鮮牛奶(220ml)蔓...

  • 紅豆麵包卷的做法 紅豆麵包卷! 紅豆麵包卷怎麼做

    紅豆麵包卷的做法 紅豆麵包卷! 紅豆麵包卷怎麼做

    食材明細主料高筋(400克)玉米油(40克)雞蛋(50克)清水(160克)紅豆餡(適量)輔料鹽(2克)酵母(4克)白糖(50克)奶粉(20克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅豆麵包卷的做法步驟1、所有食材2、把高筋面,白糖,鹽,雞蛋,奶粉,混合起來,清水放微波爐...

  • 葡萄乾卷麵包的做法 【葡萄乾卷麵包】 葡萄乾卷麵包怎麼做

    葡萄乾卷麵包的做法 【葡萄乾卷麵包】 葡萄乾卷麵包怎麼做

    “這是第一次把我做的麵包,寫成了菜譜。想一想當初做麵包的時候,真不是那麼簡單的。因為沒有面包機,做麵包就很費勁了。而且還不懂發酵的要有多大,加了黃油要揉成什麼樣的、、好多好多的問題。第一次做的是失敗的,面沒發好...

  • 紅豆卷卷麵包的做法,紅豆卷卷麵包怎麼做

    紅豆卷卷麵包的做法,紅豆卷卷麵包怎麼做

    “紅豆,是甜麵包的絕佳搭配無論何種麵包配方無論何種造型都不改它的美味麵包機:東菱DJ08發酵箱:卡士CF6000烤箱:卡士CO-750A高粉:先鋒低粉:王后軟白”食材明細麵包高粉(160克)低粉(40克)酵母(3克)白砂糖(35克)鹽(2克)全蛋液(25克)冰水(50...

  • 藍莓乾麵包的做法,藍莓乾麵包怎麼做

    藍莓乾麵包的做法,藍莓乾麵包怎麼做

    “加入藍莓乾的麵包,果味香濃、口感酸酸甜甜別具風味。”食材明細主料高筋麵粉(300g)白糖(35g)食用油(35g)蛋黃(40g(2個))溫水(55g)酸奶(100g)輔料鹽(2g)藍莓幹(70g)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)藍莓乾麵包的做法步驟1、先將酸奶、...

  • 紅糖葡萄乾麵包的做法,紅糖葡萄乾麵包怎麼做

    紅糖葡萄乾麵包的做法,紅糖葡萄乾麵包怎麼做

    “這個小麵包灰常好吃哈,特別柔軟,紅糖的味道也很香,我用的是保健紅糖,顏色比較淺,如果換成純紅糖出來的顏色會更漂亮,親們忽略超級醜的整形。紅糖和葡萄乾都是特別適合女性保健的食品,尤其在女性特殊時期,這兩樣多吃點肯定是...

  • 蔓越莓麵包卷的做法,蔓越莓麵包卷怎麼做

    蔓越莓麵包卷的做法,蔓越莓麵包卷怎麼做

    “放假前就想做一道麵包捲了,當時前一天晚上和好了黑芝麻的麵糰,結果天氣太涼,麵糰發了一整天也沒有發起來,最終以失敗告終。不甘心,這次重新做了,加的是蔓越莓碎,哈哈,成功!”食材明細主料高筋麵粉(150g)蔓越莓(10g)輔料食鹽(1g)黃...

  • 紅糖蔓越莓餅乾的做法,紅糖蔓越莓餅乾怎麼做

    紅糖蔓越莓餅乾的做法,紅糖蔓越莓餅乾怎麼做

    “最近做戚風做得比較多,很久沒做餅乾了,突然很想吃,就做了這款紅糖蔓越莓的,還不錯,特地少放了一點油,這樣低脂一點,哈哈,沒那麼酥,但是也很脆很好吃!這個份量約18塊,中等樣大小,以供參考。”食材明細主料低粉(100g)燕麥片(35g)蔓越...

  • 紅糖麵包卷的做法,紅糖麵包卷怎麼做

    紅糖麵包卷的做法,紅糖麵包卷怎麼做

    “自從愛上烘焙,家裡的麵包就沒再買過,自己做沒有任何的新增劑吃著放心,關鍵是我覺得我做的麵包比買的好吃多了(允許我自戀一下)各種口味各種造型隨你喜歡,想怎麼做就怎麼做。如今烘焙已經成了我生活的一部分,家人喜歡吃而我...

  • 草莓乾麵包的做法 草莓乾麵包(超級好吃的一鍵式麵包) 草莓乾麵包怎麼做

    草莓乾麵包的做法 草莓乾麵包(超級好吃的一鍵式麵包) 草莓乾麵包怎麼做

    “喜歡吃草莓的我今天嘗試一下做草莓乾麵包,做出來真的很香,口感有點像吃草莓。草莓味道很濃。”食材明細主料高筋麵粉(325克)牛奶(152克)黃油(30克)雞蛋(一個)輔料細砂糖(45克)鹽(3克)酵母(4克)草莓幹(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時...

  • 紅糖蔓越莓包的做法,紅糖蔓越莓包怎麼做

    紅糖蔓越莓包的做法,紅糖蔓越莓包怎麼做

    “紅糖未經過精煉,保留了較多甘蔗的營養成分,也更加容易被人體消化吸收,因此能快速補充體力、增加活力;我用的這個紅糖還是有機的,就更加好了,兒子說想不到這種色澤的麵包,居然這麼好吃!”食材明細主料高粉(250克)有機紅糖(60克)...

  • 紅糖肉桂麵包卷的做法,紅糖肉桂麵包卷怎麼做

    紅糖肉桂麵包卷的做法,紅糖肉桂麵包卷怎麼做

    “肉桂麵包卷已經種草很久了,剛好上週去超市看到有肉桂粉出售,就果斷買了一包回來,今天就擼起了麵包,很是好奇肉桂麵包的味道,在肉桂卷裡面加了紅糖粉,覺得這樣好健康些,肉桂粉和紅糖都是很不錯的食材哦,這麵包肯定是營養美味...

  • 藍莓麵包卷的做法 【怡汝烘焙】手工麵包更美味健康---藍莓麵包卷 藍莓麵包卷怎麼做

    藍莓麵包卷的做法 【怡汝烘焙】手工麵包更美味健康---藍莓麵包卷 藍莓麵包卷怎麼做

    “自己動手做麵包,喜歡什麼口味做什麼口味,不新增任何的新增劑,更美味更健康。今天這款【藍莓麵包卷】也是我做麵包以來第一次做藍莓麵包。低油版的,成品非常的鬆軟,很美味,早餐配合一點沙拉,一杯豆漿,一個雞蛋做早餐,就是不錯...

  • 紅糖燕麥葡萄乾麵包的做法,紅糖燕麥葡萄乾麵包怎麼做

    紅糖燕麥葡萄乾麵包的做法,紅糖燕麥葡萄乾麵包怎麼做

    食材明細主料即食燕麥片(38克)開水(152克)麵包粉(340克)酵母(6克)鹽(6克)紅糖(50克)水(100克)黃油(25克)輔料葡萄乾(120克)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅糖燕麥葡萄乾麵包的做法步驟1、將開水與即食燕麥片攪拌均勻,放涼後即成為濃...

  • 全麥紅糖果乾麵包的做法,全麥紅糖果乾麵包怎麼做

    全麥紅糖果乾麵包的做法,全麥紅糖果乾麵包怎麼做

    食材明細主料麵包粉(228克)全麥粉(98克)紅糖(20克)牛奶(218克)輔料酵母(5克)鹽(6克)黃油(28克)桂圓(40克)蔓越莓(80克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)全麥紅糖果乾麵包的做法步驟1、將稱量好的牛奶倒入麵包桶中;2、在麵包桶的一角放...

  • 蔓越莓麵包卷的做法 蔓越莓麵包卷和紅豆麵包 蔓越莓麵包卷怎麼做

    蔓越莓麵包卷的做法 蔓越莓麵包卷和紅豆麵包 蔓越莓麵包卷怎麼做

    “充分利用麵包機的和麵功能,一次做2個麵包,一個麵包機烤,另一個用烤箱烤,做兩種口味的。”食材明細主料高筋粉(500g)果糖(30g)鹽(2g)奶粉(20g)牛奶(100ml)雞蛋(1個)淡奶油(20ml)酵母粉(5g)輔料湯種全麥粉(50g)水(150ml)配料紅豆(適量)蔓越莓(適...

  • 蔓越莓麵包卷的做法 #烤箱美食#蔓越莓麵包卷 蔓越莓麵包卷怎麼做

    蔓越莓麵包卷的做法 #烤箱美食#蔓越莓麵包卷 蔓越莓麵包卷怎麼做

    “麵包中加入蔓越莓和核桃碎,酸酸甜甜很好吃。”食材明細主料高粉(400克)水(160毫升)雞蛋(2個)黃油(40克)蔓越莓(40克)核桃仁(適量)輔料鹽(3克)酵母粉(4克)白糖(40克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越莓麵包卷的做法步驟1、麵包機桶...

  • 藍莓雞肉麵包卷的做法,藍莓雞肉麵包卷怎麼做

    藍莓雞肉麵包卷的做法,藍莓雞肉麵包卷怎麼做

    “這款藍莓雞肉麵包卷,搭配一杯牛奶或果汁做早餐.簡單,營養,健康,美味.符合現代人健康飲食生活理念.”食材明細主料切片面包(2片)雞胸肉(1塊)生菜葉(2張)輔料丘比沙拉醬(適量)丘比藍莓果醬(適量)醬油(1勺)料酒(1勺)胡椒(少許)橄欖油(少...

  • 藍莓乾肉桂麵包卷的做法 藍莓乾肉桂麵包卷by:普藍高科藍莓美食特約撰稿人 藍莓乾肉桂麵包卷怎麼做

    藍莓乾肉桂麵包卷的做法 藍莓乾肉桂麵包卷by:普藍高科藍莓美食特約撰稿人 藍莓乾肉桂麵包卷怎麼做

    “之前中秋月餅季忙翹腳了,又出國玩了半個多月才滾回祖國滴懷抱,存了好久的方子終於有空碼字了。———原方來自《學徒麵包師》配方可做8-10大的或12-16個小的麵包卷”食材明細主料金牌高粉(454g)金燕酵母(6.2g)室溫黃油(78g...

  • 肉桂紅糖麵包卷的做法,肉桂紅糖麵包卷怎麼做

    肉桂紅糖麵包卷的做法,肉桂紅糖麵包卷怎麼做

    “肉桂是一種藥材,有很高的藥用價值。特別是對痛經等婦科病症有獨特的療效。用肉桂做的麵包是北美和北歐很常見的一道甜點,這幾年在國內也很流行。用肉桂搭配的麵包也非常容易看到,它的味道香濃,口感也很不錯。今天這款肉...

  • 蔓越莓麵包花卷的做法,蔓越莓麵包花卷怎麼做

    蔓越莓麵包花卷的做法,蔓越莓麵包花卷怎麼做

    “蔓越莓富含單元不飽和脂肪酸、花青素與生物類黃酮,養顏美容,幫助體內環保,酸酸甜甜的口感,很適合製作各種糕點。加入普通的麵包後,增添了麵包的酸甜口感,同時麵包粉中糖量也減少了,吃吃更健康”食材明細主料高筋麵粉(250克)...

  • 草莓法羅夫麵包卷的做法,草莓法羅夫麵包卷怎麼做

    草莓法羅夫麵包卷的做法,草莓法羅夫麵包卷怎麼做

    “來自法羅夫流心麵包的啟示。餡心包得狼狽,後來忽然想,如果是把法羅夫棉花糖抹在麵糰上捲起來,又會怎樣?試試才知道。用了草莓口味的法羅夫。並不是特別喜歡草莓的口味,總不知道要怎麼去用。似乎草莓味的東西用來抹餡夾餡...

  • 肉桂紅糖葡萄乾麵包的做法,肉桂紅糖葡萄乾麵包怎麼做

    肉桂紅糖葡萄乾麵包的做法,肉桂紅糖葡萄乾麵包怎麼做

    “肉桂紅糖葡萄乾麵包,喜歡葡萄乾的香甜,更喜歡紅糖和肉桂融合之後的香氣甜味,加了50克黑麥粉,口感還是那樣的細膩柔軟,為了防止加入餡料後內部組織會產生縫隙,刷了一層雞蛋液,等烘烤完畢切片時候,會給你帶來滿滿的驚喜。超級...

  • 藍莓麵包卷的做法,藍莓麵包卷怎麼做

    藍莓麵包卷的做法,藍莓麵包卷怎麼做

    “酸酸甜甜的藍莓幹很好吃,用來做藍莓餅乾也不錯。烤麵包時在麵糰裡撒些藍莓幹,烘培好的麵包既有奶香味道,還酸甜適度,同樣深得食客喜歡。”食材明細主料高筋粉(300g)藍莓幹(100g)牛奶(110ml)白糖(20g)雞蛋(1個)輔料植物油(適量)酵母...

  • 紅糖酵素乾果麵包的做法,紅糖酵素乾果麵包怎麼做

    紅糖酵素乾果麵包的做法,紅糖酵素乾果麵包怎麼做

    “做了幾瓶紅糖版的酵素,用了10種水果做的,發酵徹底完成後味道很不錯,據說酵素營養價值很高。因用的紅糖,酵素顏色很深,可以用來製造出淺咖啡的成品顏色,所以我就用它來代替糖和部分液體,做了這款加了乾果仁的麵包。酵素代替...