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  • 豬皮魚膘煲的做法 何小俠豬皮魚膘煲 豬皮魚膘煲怎麼做

    豬皮魚膘煲的做法 何小俠豬皮魚膘煲 豬皮魚膘煲怎麼做

    食材明細主料炸豬皮(一塊)炸魚膘(幾塊)五花肉(一小塊)輔料乾貝(20粒)香菇(10粒)蝦乾(10只)調料蠔油(2匙)魚香(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬皮魚膘煲的做法步驟1、魚膘和豬皮提前泡水,魚膘泡久一點。豬皮忘記拍了。2、香菇,乾貝,蝦乾,...

  • 好吃的魚頭粉皮煲怎麼做又香又好吃

    好吃的魚頭粉皮煲怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘湯是養顏又養人的食物。在自己很累以後,喝上一口熱乎乎的湯,感覺自己擁有全世界一樣。當你自己學會了做湯,就可以在自己閒暇的時候為自己煲一鍋湯,為自己...

  • 鐵板魚膘的做法 父母的愛情= 媽媽的祕方 =將餐廳搬到了節日的餐桌=鐵板魚膘 鐵板魚膘怎麼做

    鐵板魚膘的做法 父母的愛情= 媽媽的祕方 =將餐廳搬到了節日的餐桌=鐵板魚膘 鐵板魚膘怎麼做

    “爸爸的祖籍山東煙臺!有著山東漢子的豪爽個性說話不帶拐彎兒的,不過山東漢子還是被媽媽南方人的細膩給收服了,兩個人一輩子都是為了南北雙方的語言來鬥嘴,聽不懂南方話爸爸至今還是一口的家鄉話,鄉音是改變不了的,其實LEMO...

  • 豬肥膘和豬板油區別是什麼

    豬肥膘和豬板油區別是什麼

    1、性質不一樣。豬板油是成塊或是成片的油脂,外形比較美觀。豬肥膘是牲畜皮下面的脂肪部分,完整度欠佳。2、出油率不一樣。豬板油的出油率比較高,豬肥膘是去皮的肥肉,出油率會偏低一些。3、味道不一樣。豬板油帶有特有的...

  • 味道豬皮茄子煲怎麼做又香又好吃

    味道豬皮茄子煲怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘豬皮茄子煲就是一道很好吃的食物,大家喜歡的原因主要是因為你很滋補,而且對面板很好的喲,所以大多數的女生很喜歡,食材也是很好買的食材,營養的程度相信大...

  • 肥膘蓮藕的做法,肥膘蓮藕怎麼做

    肥膘蓮藕的做法,肥膘蓮藕怎麼做

    食材明細主料肥膘肉(100克)蓮藕(1段)輔料蔥(1棵)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)肥膘蓮藕的做法步驟1、洗乾淨材料,蓮藕去皮2、如圖所示切好材料3、燒好鍋先下肥膘肉煎出油4、再放下蓮藕炒一兩分鐘,5、放一碗水左右稍...

  • 醇香美味魚膘燉豬腳怎麼做又香又好吃

    醇香美味魚膘燉豬腳怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時魚膘燉豬腳,是一道醇香可口的美食,主要原料有豬腳,魚膘等,豬腳富含膠原蛋白,肥而不膩,吃起來筋道豐腴,多吃可以美容養顏,魚膘口感軟糯,味道醇香,燉菜很美味,魚膘...

  • 百花釀魚膘的做法,百花釀魚膘怎麼做

    百花釀魚膘的做法,百花釀魚膘怎麼做

    “蝦膠蒸熟顏色鮮紅猶如百花,所以我們這裡都把蝦膠稱為百花。”食材明細主料鮮蝦(400g)輔料白肉(30g)油發魚膘(9小段)芹菜末(適量)辣椒末(適量)雞湯(適量)調味料鹽(適量)雞粉(適量)糖(幾顆)雞汁(少許)胡椒粉(少許)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普...

  • 有營養的豬皮茄子煲怎麼做又香又好吃

    有營養的豬皮茄子煲怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:45分鐘在我們現在富饒的生活中,自從人們開始步入了小康社會了以後,人們就對美食有了越來越多的要求,例如,好吃,精緻,有營養,食品要安全無新增劑等等的要求,不過這可...

  • 美味的豬皮茄子煲怎麼做又香又好吃

    美味的豬皮茄子煲怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘豬皮茄子煲味道鮮美,營養價值豐富,所需要的食材主要為豬皮、豬肉、茄子。豬皮味道細膩,營養價值豐富,長期食用具有美容養顏的功效。豬肉肉質細膩,營養豐富...

  • 雞腰魚膘的做法,雞腰魚膘怎麼做

    雞腰魚膘的做法,雞腰魚膘怎麼做

    “雞腰鮮嫩,魚腰軟滑”食材明細主料雞腰(300g)魚膘(300g)鮮蠶豆米(200g)輔料蒸魚豉油(10g)老兵椒汁(5g)剁椒(10g)鹽(少量)味精(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)雞腰魚膘的做法步驟1、平盤內放入鮮蠶豆200g,2、蠶豆一週放上雞腰30...

  • 你吃過魚膘嗎,魚膘是什麼,有什麼功效

    你吃過魚膘嗎,魚膘是什麼,有什麼功效

    魚膘呢,可能大家對於它的認識並不清晰,也可能有的人之前都沒見過這種東西,其實大家都認識它的,只不過不常見而已。魚膘呢,又叫做魚泡,對於魚來說他是十分重要的呢,在水中魚全是靠著他才可以自如的調節自己的身體來適應當下...

  • 魚腥草煲豬小肚豬橫利的做法,魚腥草煲豬小肚豬橫利怎麼做

    魚腥草煲豬小肚豬橫利的做法,魚腥草煲豬小肚豬橫利怎麼做

    “魚腥草功效主治為清熱解毒、消癰排膿、利尿通淋,可用於痰熱咳喘、溼熱痢疾、癰腫瘡毒,以及肺部感染等。不宜久煎。”食材明細主料魚腥草(1扎)豬小肚(1個)豬橫利(1條)輔料紅棗(3顆)魚香(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魚腥草煲豬...

  • 豬皮蒸臘魚的做法,豬皮蒸臘魚怎麼做

    豬皮蒸臘魚的做法,豬皮蒸臘魚怎麼做

    食材明細主料臘魚(適量)豬皮(適量)輔料油(適量)豆瓣醬(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬皮蒸臘魚的做法步驟1、豆瓣醬,2、臘魚和豬皮,3、碼碗裡,4、放上豆瓣醬,鹹茄子,5、放點油,6、隔水蒸,7、高壓半小時,8、好下飯的臘魚。...

  • 墨魚煲豬腳的做法,墨魚煲豬腳怎麼做

    墨魚煲豬腳的做法,墨魚煲豬腳怎麼做

    食材明細主料豬腳(適量)墨魚乾(適量)輔料香菇(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)墨魚煲豬腳的做法步驟1、墨魚乾備用。2、香菇清洗一下後用清水泡發。3、將墨魚乾剪小塊。4、豬...

  • 橄欖豬骨煲鮑魚湯的做法 清咽利喉橄欖豬骨煲鮑魚湯 橄欖豬骨煲鮑魚湯怎麼做

    橄欖豬骨煲鮑魚湯的做法 清咽利喉橄欖豬骨煲鮑魚湯 橄欖豬骨煲鮑魚湯怎麼做

    食材明細主料鮮鮑魚(6只)橄欖(10個)豬骨(250g)輔料姜(5片)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)橄欖豬骨煲鮑魚湯的做法步驟1、新鮮橄欖十枚用刀拍爆,三口之家剛剛好,太多湯會有一點澀味,小孩不愛喝。2、豬骨洗淨飛水,鮑魚在菜市場殺...

  • 紅燒豬蹄的做法 立秋貼秋膘—————紅燒豬蹄! 紅燒豬蹄怎麼做

    紅燒豬蹄的做法 立秋貼秋膘—————紅燒豬蹄! 紅燒豬蹄怎麼做

    食材明細主料豬蹄(1個)輔料香料(適量)蔥(適量)配料鹽(適量)白酒(適量)老抽(適量)白糖(適量)雞精(適量)微辣(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅燒豬蹄的做法步驟1、所有配料!~2、去好血水的豬蹄和香料!~3、起油鍋。油微熱倒入所有香料!4、將...

  • 立秋吃餃子搶秋膘的做法,立秋吃餃子搶秋膘怎麼做

    立秋吃餃子搶秋膘的做法,立秋吃餃子搶秋膘怎麼做

    “中國民間自古就有立秋搶秋膘之說,百姓一般在立秋時節都愛吃餃子,餃子也是我國每逢佳節必備的美食,而且每個地方包的餃子也有所不同,今天我就教大家包我們東北的餃子。”食材明細主料豬肉(1斤)牛肉(1今)包心菜(1個)芹菜(4棵)麵粉...

  • 魚頭粉皮煲的做法,魚頭粉皮煲怎麼做

    魚頭粉皮煲的做法,魚頭粉皮煲怎麼做

    “喜歡用砂鍋燉菜,燉湯,小火煨至酥爛味美,湯汁濃郁,這砂鍋魚頭粉皮煲也不錯哦,粉皮吸收了這鮮美的湯汁,超Q彈哦。喜歡砂鍋菜的親們可以試試哦。而我只放了兩隻泡椒,因為有小朋友吃不辣,算是鹹鮮味吧,喜歡辣的可以加些紅椒或泡...

  • 包魚香菇豬手煲的做法,包魚香菇豬手煲怎麼做

    包魚香菇豬手煲的做法,包魚香菇豬手煲怎麼做

    “豬蹄和豬皮中含有大量的膠原蛋白質,它在烹調過程中可轉化成明膠。明膠具有網狀空間結構,它能結合許多水,增強細胞生理代謝,有效地改善機體生理功能和面板組織細胞的儲水功能,使細胞得到滋潤,保持溼潤狀態,防止面板過早褶皺...

  • 美味魚頭粉皮煲怎麼做又香又好吃

    美味魚頭粉皮煲怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘魚頭粉皮煲:這道菜老香了,細火慢燉,湯汁濃郁,味道香美,這魚頭粉皮煲也是我的最愛,粉皮吸收了魚的湯汁,Q彈勁道,鮮美。我只放了兩隻泡椒,微微的辣,喜歡濃一些的...

  • 山藥煲豬皮的做法,山藥煲豬皮怎麼做

    山藥煲豬皮的做法,山藥煲豬皮怎麼做

    “山藥營養分析1.健脾益胃、助消化:山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、洩瀉等病症2.滋腎...

  • 花生豬皮煲的做法 花生豬皮煲#肉肉廚 花生豬皮煲怎麼做

    花生豬皮煲的做法 花生豬皮煲#肉肉廚 花生豬皮煲怎麼做

    “週四好!我是肉肉廚!今天帶來一道美容菜---花生豬皮煲。豬皮是一個比較有爭議的食材,很多人說,吃豬皮會導致很多肥油殘留子腸子裡面,多吃會導致各種的心血管毛病。其實凡事都是有兩面性的,只要把握好份量,適當的吃,對人的身...

  • 美味的魚膘燉豬腳怎麼做又香又好吃

    美味的魚膘燉豬腳怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘魚膘燉豬腳作為一道美食而又營養的美食,所需要的食材主要為豬蹄、魚鰾。豬蹄選自新鮮的豬,不僅最大程度的保證了其肉質的鮮嫩而且營養也得到了保留,特別...

  • 酸蘿蔔燉豬蹄(開始貼秋膘)怎麼做又香又好吃

    酸蘿蔔燉豬蹄(開始貼秋膘)怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料豬蹄:2只酸蘿蔔塊:大白蘿蔔1個枸杞:20粒紅棗:4顆泡朝天椒:5個黃青色輔料老薑、花椒:0粒、鹽、味精、白酒、冰糖、清水和白胡椒粉;具體步驟1.1.枸杞用溫水泡...