有關手工麵皮湯麵怎麼做好吃的精選知識

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手工麵皮湯麵的做法，手工麵皮湯麵怎麼做

食材明細主料麵粉（200克）青菜（1顆）西紅柿（1個）雞蛋（1個）輔料鹽（1勺）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手工麵皮湯麵的做法步驟1、如圖和好麵糰2、把面擀開。我是做餃子皮剩下的面，擀開待用3、把西紅柿切碎，鍋裡放少許油把西紅柿炒...
手工抻面的做法，手工抻面怎麼做

“大年初七吃麵條，婆婆做的抻面爽滑又勁道，全家每人都吃一大碗。”食材明細主料中筋麵粉（500g）輔料食鹽（1匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）神級（難度）手工抻面的做法步驟1、中筋麵粉中加入1g食鹽。2、一點點地加入清水把面搓成雪...
手工麵包的做法手工麵包製作流程手工麵包怎麼做

“麵包，對於家庭烘焙來說是一道“難關”，也是家庭烘焙最具有挑戰性的活兒。在製作過程中感受到麵糰一步步的成熟，一步步的變成你希望的樣子，那種興奮與成就感難以言喻。樂於享受生活的人，一起享受純手工麵包的樂趣吧！”食材...
手工扯麵的做法，手工扯麵怎麼做

食材明細主料麵粉（350克）輔料鹽（適量）素臊子（適量）岐山肉臊子（一勺）醬油（適量）醋（適量）辣椒油（適量）蒜苗（1根）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高階（難度）手工扯麵的做法步驟1、準備麵粉2、放少量的鹽3、邊加水邊攪拌成面絮，將面絮揉成稍硬的面...
金瓜手工湯麵的做法熱騰騰的金瓜手工湯麵金瓜手工湯麵怎麼做

“這道南瓜做的手工面非常的滑嫩，出乎意料好吃哦！”食材明細主料南瓜（兩小片）麵粉（三湯勺）輔料豬瘦肉（一小塊）土雞蛋（一個）蟶乾（五個）菠菜（幾棵）配料鹽（適量）地瓜粉（適量）料酒（適量）醬油（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高階（難度）金瓜...
手工拉麵的做法，手工拉麵怎麼做

“在視訊裡看到的，我畢竟是拉麵新手，面有些粗，但是味道還是棒棒噠。面很勁道。不放辣椒油也好吃。”食材明細主料麵粉（適量）熟油（適量）輔料五花肉（適量）蔥（少量）鹽（適量）胡椒粉（少量）青菜（適量）自制辣椒油（少量）超辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時...
骨湯滋補手工抻面的做法，骨湯滋補手工抻面怎麼做

食材明細主料麵粉（適量）豬骨（1塊）輔料黑木耳（適量）豆腐皮（適量）薑片（適量）青菜（適量）陳皮（適量）香菇根（適量）花椒（適量）蔥段（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）骨湯滋補手工抻面的做法步驟1、骨頭先在開水中加適量...
手工面炸醬麵的做法自制手工面，炸醬麵做法詳解手工面炸醬麵怎麼做

“純手工面自制炸醬麵的做法詳解，麵條的製作，炸醬的製作及要點。”食材明細主料麵粉（適量）五花肉餡（適量）芹菜丁（適量）胡蘿蔔丁（適量）蔥花（適量）輔料雞蛋（一個）醬香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）手工面炸醬麵的做法步驟1、準備高筋...
手工面的做法，手工面怎麼做

食材明細主料麵粉（2○○克）輔料水（適量）調料鹽（少許）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）手工面的做法步驟1、麵粉加水和成麵糰。2、用擀麵杖擀成大原片後摺疊.。3、撒上澱粉防止沾連在一起。4、切成長條(寬面或細面自己隨意)...
做手工涼皮用哪種麵粉好

用高筋麵粉。高筋麵粉比普通麵粉更加的筋道，所以做出來的涼皮會更加的爽口彈壓牙，而低筋麵粉的筋度更低適合用於麵包、蛋糕的製作，用低筋麵粉製作出來的蛋糕會更加鬆軟、綿密。在製作涼皮的時候可以選擇新增一些黃瓜絲、...
西紅柿手工面魚湯的做法，西紅柿手工面魚湯怎麼做

“冷冷的天氣，一碗暖暖的手工面魚湯，暖心暖胃！”食材明細主料西紅柿（2個）輔料手工面魚（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西紅柿手工面魚湯的做法步驟1、食材，西紅柿，手工面魚。2、西紅柿去皮切碎，蔥切斷。3、起鍋油熱下蔥...
手工茄子面的做法手工茄子面，簡單好吃易上手手工茄子面怎麼做

“寒冷大Boss來了，給孩子吃什麼最禦寒呢？當然是一碗熱氣騰騰的面嘍，暖身又暖心。傳統口味的麵條吃多了，今天，小廚子就教各位寶爸寶媽一種富有兒時老家獨特味道的手工茄子面做法，焦脆的香煎茄子條配上自制的手擀麵片，口感鮮香...
手工洗面筋涼皮的做法，手工洗面筋涼皮怎麼做

“非常時期，各位小主被禁足後，必須得找點樂子，才蒜不辜負這特殊時期呀！近幾日我大陝西的麵皮火了，雖有點耗時，但絕對美味！酸辣過癮，筋道爽滑，家常做法，供大家參考！”食材明細主料麵粉（適量）鹽（適量）水（適量）蒜（適量）黃瓜（適量）輔料油潑辣子...
手工麵包的做法，手工麵包怎麼做

食材明細主料高筋麵粉（250g）發酵粉（4g）白糖（80g）牛奶（130g）雞蛋（1個）黃油（35g）輔料黃油（40g）白糖（25g）麵粉（15g）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）手工麵包的做法步驟1、除黃油外全部加入攪拌均勻。2、揉成麵糰。3、上下揉搓出筋，再加入...
新手純手工麵包的做法麵包——新手純手工新手純手工麵包怎麼做

食材明細主料麵粉（200g）奶粉（一勺）黃油（20g）雞蛋（1個）輔料白糖（10g）食鹽（2g）配料黑芝麻（少許）酵母（3g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）新手純手工麵包的做法步驟1、將麵粉、奶粉、雞蛋、白糖、食鹽、酵母混合後，放少量水，揉成麵糰。2...
鮮美魚湯手工面的做法，鮮美魚湯手工面怎麼做

“天氣越來越冷的，來一碗暖暖的魚湯麵，愜意！”食材明細主料鯽魚（適量）麵粉（適量）輔料青菜（適量）蔥姜（適量）配料油（適量）花椒（適量）鹽（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鮮美魚湯手工面的做法步驟1、將麵粉加入...
手工麵包機麵包的做法免揉麵的手工麵包機麵包手工麵包機麵包怎麼做

“大家都知道做麵包最煩揉麵，有面包機還好說，沒有的用手用力揉麵非常辛苦，又麻煩！我這次就做出了不用揉麵的麵包，而且是無糖蔬菜麵包用麵包機烤熟的”食材明細主料麵包粉（500克）輔料雞蛋（1顆）純牛奶（100克）配料菠菜汁（適量）胡蘿蔔...
手工滷麵的做法，手工滷麵怎麼做

食材明細主料麵條（適量）滷菜（適量）高湯（適量）輔料雞精（適量）辣椒油（適量）鹽（適量）木耳（適量）蔥（適量）花生米（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手工滷麵的做法步驟1、麵條提前擀好。切好2、滷菜。也是提前滷好的3、木耳提前炒好4、...
手工涼麵的做法，手工涼麵怎麼做

“昨天跟朋友聊天。說到鹼面。今天大早我就開始看這種做法。其實跟手擀麵一樣，只是多了一個鹼。比外面買的鹼面好吃。”食材明細主料麵粉（適量）輔料鹼（適量）辣椒油（適量）姜蒜（適量）蔥（適量）鹽（適量）中辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難...
手工拉麵的做法拉麵自己做——【家庭版手工拉麵】手工拉麵怎麼做

“拉麵同樣是家裡常吃的一款麵食，和手擀麵比起來，拉麵更加勁道。更適合於做牛肉麵、涼麵、等帶湯的麵食。”食材明細主料普通麵粉（500克）溫水（280克）鹽（3克）原味（口味）技巧（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）手工拉麵的做法步驟1、將鹽加入...
手工麵條的做法，手工麵條怎麼做

“夏天的晚餐適合吃它。”食材明細主料麵粉（適量）輔料清水（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）手工麵條的做法步驟1、麵粉活成麵糰。2、醒發半小時。3、擀麵杖來回走。4、四面均勻後捲起來。5、刀切片。6...
純手工麵筋麵皮的做法，純手工麵筋麵皮怎麼做

食材明細主料普通麵粉（適量）水（適量）輔料芹菜（適量）豆芽（適量）胡蘿蔔（適量）酵母粉（適量）油（適量）調料汁鹽（適量）醋（適量）大料（適量）蒜（適量）生抽（適量）香油（適量）麻辣油（適量）油潑辣子（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）純手工麵筋麵皮的做法步...
手工寬面的做法，手工寬面怎麼做

“麵條是我家的最愛，方便快捷。健康營養好味道！”食材明細主料麵粉（適量）輔料四季豆（適量）西紅柿（一個）蒜（少許）辣椒（少許）香蔥（少許）小青菜（少許）純淨水（適量）玉米麵（少許）滷肉（少許）調料食用油（適量）鹽（適量）老抽（少許）蔥香（口味）煮（工藝）半小時（耗時...
手工洗面版涼皮的做法涼皮（手工洗面版）手工洗面版涼皮怎麼做

食材明細主料麵粉（適量）水（適量）輔料鹽（少量）調料花椒（適量）八角（適量）香葉（兩片）香醋（適量）白糖（適量）生抽（適量）開水（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）手工洗面版涼皮的做法步驟1、和麵團（稍稍硬一丟丟），和的時候家鹽適量增加筋性，讓...
手工皮帶面的做法，手工皮帶面怎麼做

“皮帶面是新疆特色美食之一。一般都放在大盤雞裡，把它作主食吃。”食材明細主料麵粉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）手工皮帶面的做法步驟1、麵粉中加適量鹽,溫水和麵揉成麵糰,餳20分鐘左右2、...