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  • 肉沫豆角煨茄子怎麼做又香又好吃

    肉沫豆角煨茄子怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料辣椒豆豉醬:適量蔥:少許蒜粒:三顆油:少許鹽:少許柱候醬:適量具體步驟1.把豆角切段,用開水煮軟,約10分鐘,放點鹽,讓豆角更容易入味。把茄子切條,備用,把瘦肉剁...

  • 家常版精緻涼拌菜,秋葵納豆怎麼做又香又好吃

    家常版精緻涼拌菜,秋葵納豆怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料納豆:適量秋葵:適量輔料鮮醬油:少許具體步驟1.秋葵洗淨,用開水燙一下,然後再用涼水冷卻。2.納豆,取出待用。(我選擇了網上購買的日本納豆還配調味包,很...

  • 黃瓜生拌茄子怎麼做又香又好吃

    黃瓜生拌茄子怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料圓茄子:一個黃瓜:半根輔料蒜末:一勺薑末:一勺剁辣椒:一勺鹽:適量生抽:適量蠔油:適量香油:適量具體步驟1.圓茄子清洗乾淨,切去蒂子削去外皮,切成絲;2.將茄子絲放入...

  • 祕製鑲茄夾怎麼做又香又好吃

    祕製鑲茄夾怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料髮菜(幹):豆腐(北):小麥麵粉:雞蛋:50g雞蛋清:植物油:色拉油:5g鹽:克胡椒粉:克具體步驟1.豆腐放入滾水中煮3分鐘後撈起,滴乾水分;2.豆腐切去硬皮後全部抓碎,擱置...

  • 健脾開胃、蒸拌橡籽面怎麼做又香又好吃

    健脾開胃、蒸拌橡籽面怎麼做又香又好吃

    準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料橡籽面:1250綠豆芽:150紅蘿蔔絲:50黃瓜絲:50輔料辣椒油:50芝麻醬:125姜:10白砂糖:5具體步驟1.將麵條上籠在沸水鍋中用旺火蒸5分鐘;2.冷卻後放入沸水鍋裡煮3...

  • 誘人的金餅熬茄子怎麼做又香又好吃

    誘人的金餅熬茄子怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料五花肉:適量小西紅柿:適量蔥:適量姜:適量蒜:適量鹽:適量雞精:適量料酒:適量醬油:適量白糖:適量幹辣椒:適量大料:適量香油:適量具體步驟1.將茄子切成滾刀塊,五花...

  • 米豆醬茄子怎麼做又香又好吃

    米豆醬茄子怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料茄子:4-5條輔料大蒜:3-4顆九層塔:10-15片葉子醬油膏:一大匙米酒:少許客家米豆醬:一大匙具體步驟1.1.將茄子切段,用油炸,瀝油備用。2.2.大蒜爆香,加入炸好的茄...

  • 泰國風味冷麵沙拉怎麼做又香又好吃

    泰國風味冷麵沙拉怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料幹蕎麥麵:420青檸檬:1個輔料醬油:80毫升米醋:80毫升黑芝麻油:11/2茶匙紅糖:2湯匙大蒜:2瓣紅辣椒粗粉:2茶匙磨碎的胡蘿蔔:135粗碎鹹的烤花生仁:4湯匙切碎新鮮香...

  • 蒜蒜茄子怎麼做又香又好吃

    蒜蒜茄子怎麼做又香又好吃

    準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料輔料具體步驟1.算切成小粒香菜切粒備用2.放入鹽、油、麻油、黑胡椒、白糖拌勻備用3.茄子放入熱水隔水蒸10分鐘;用拌勻的蒜鋪上去再蒸2分鐘即可...

  • 鮮蔬北極面怎麼做又香又好吃

    鮮蔬北極面怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料烏冬面或者其他麵條都可以:適量北極蝦:幾個香菇:3個油菜:2棵胡蘿蔔:3-4塊蘑菇:3-4片輔料蔥:適量姜:適量具體步驟1.北極蝦,自然解凍大概6-7成就好了,全解凍就...

  • 茄子辣椒菜合怎麼做又香又好吃

    茄子辣椒菜合怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料麵粉:250茄子:小顆辣椒:若干雞蛋:2顆輔料蔥:2根生薑:少許鹽:適量色拉油:適量五香粉:適量具體步驟1.茄子削皮切小丁,辣椒切小丁,蔥末薑末2.1個雞蛋炒熟,切末。一起...

  • 元氣烏龍麵怎麼做又香又好吃

    元氣烏龍麵怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料烏龍麵:1人份海苔片:1片日式麻糬:1個三角形海苔:1片魚板:1片鴨兒芹:1支七味粉:適量鹽:300㏄味醂:20㏄醬油:10㏄輔料具體步驟1.將日式麻糬放入烤箱中烤至膨脹鼓...

  • 自制微波爐無油版茄子怎麼做又香又好吃

    自制微波爐無油版茄子怎麼做又香又好吃

    準備時間:7分鐘    烹飪時間:8分鐘主料黑茄子:一條香菜:適量蔥:適量蒜:適量輔料廚幫海鮮醬油:適量蒸魚豉油:適量家樂雞粉:適量剁辣椒:適量鹽:適量具體步驟1.把茄子切片(好熟入味)備調料:廚幫海鮮醬油...

  • 美味涼調茄子怎麼做又香又好吃

    美味涼調茄子怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料茄子:1只輔料醋:適量糖:適量五香粉:少許酒:適量具體步驟1.茄子切條,用微波也好,用蒸鍋也好,反正蒸熟、蒸軟。2.蒜壓成蒜泥或蒜汁最好,加入蒸魚醬油或是任何一...

  • 家常蔥香瑤柱面怎麼做又香又好吃

    家常蔥香瑤柱面怎麼做又香又好吃

    準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料瑤柱面:適量小蔥:2根輔料生抽:1小碗白砂糖:1/3小碗具體步驟1.準備好瑤柱面2.鍋裡燒開水,放入瑤柱面,把面煮開,打散,約5分鐘後撈起,備用3.蔥洗乾淨,切段,鍋內...

  • 雜味面怎麼做又香又好吃

    雜味面怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麵條:適量輔料杏鮑菇:適量雞蛋:適量番茄:適量胡蘿蔔:適量白菜:適量香菜:適量具體步驟1.將各種輔料準備好,洗乾淨切丁(該切片的切片)放在那裡備用。我把今天...

  • 茄鯗《紅樓夢》最著名的一道茄子菜怎麼做又香又好吃

    茄鯗《紅樓夢》最著名的一道茄子菜怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料茄子:2根雞胸肉:1塊杏鮑菇:1/2根幹香菇:3朵平菇:3朵豆腐:1小塊筍:1塊輔料松子:適量榛子:適量腰果:適量杏仁:適量果脯:少許蛋清:半個澱粉:2小勺鹽:1油:1蠔油:1味極鮮:1具...

  • 為老爸做的,壓韭茄子怎麼做又香又好吃

    為老爸做的,壓韭茄子怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料茄子:2條韭菜:小把蒜:一整個輔料剁椒:6勺鹽:4勺白酒:少許具體步驟1.備好材料。2.茄子切成4半。3.韭菜切段。4.蒜剁碎。5.鍋中水燒開,放入茄子,大火蒸8分鐘。6...

  • 吃不厭帶著辣味的茄子豆角面的做法怎麼做又香又好吃

    吃不厭帶著辣味的茄子豆角面的做法怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘今天教給大家做一道我在大學裡最喜歡吃的麵條,這道面主要是以兩種蔬菜為主——茄子和豆角,很多人不喜歡這些菜,但是在這道面裡,豆角已經被燉的軟而爛,茄子...

  • 茄子醬年糕,勝過泡菜年糕的中式年糕吃法怎麼做又香又好吃

    茄子醬年糕,勝過泡菜年糕的中式年糕吃法怎麼做又香又好吃

    準備時間:34分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茄子:1根年糕:適量輔料豆瓣醬:2小匙甜麵醬:1大匙糖:少量蔥:1根大蒜:1瓣具體步驟1.蔥切花,大蒜切蓉。茄子洗淨,滾刀切,放入微波爐叮2分鐘,這樣在以後炒茄子就...

  • 微波醬茄子怎麼做又香又好吃

    微波醬茄子怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料茄子:3只輔料桂花芝麻甜麵醬:2勺大蒜:3瓣小米椒:按個人口味新增鹽:按個人口味新增雞精:適量蔥花:適量具體步驟1.茄子三隻2.大蒜三囊,小米椒、桂花芝麻甜麵醬...

  • 肉片燒芸豆角怎麼做又香又好吃

    肉片燒芸豆角怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料油:適量鹽:少許醬油:適量花椒麵:適量澱粉:少許味精:少許蔥片:適量薑片:適量蒜末:適量醋:適量具體步驟1.雲豆角洗淨,切3.5-4釐米段,然後用水焯一下,控淨水備...

  • 少油版鹹香味鮮怎麼做又香又好吃

    少油版鹹香味鮮怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料臘鴨腿:1只茄子:2根杏鮑菇:1根輔料八角:適量生抽:適量桂皮:適量料酒:適量醬油:適量冰糖:適量鹽:適量姜:適量大蒜:適量幹辣椒:適量油:適量具體步驟1.鹹鴨腿剁成小塊...

  • 海味蟹子茄子怎麼做又香又好吃

    海味蟹子茄子怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料茄子:適量蝦米:適量蟹子:適量黃瓜:適量熟黑芝麻:適量輔料高湯:適量鹽:適量紹酒:適量茴香:適量具體步驟1.將蝦米用溫水泡發洗淨待用。2.茄子去皮,用鹽抹在表面使...

  • 口蘑燒茄子怎麼做又香又好吃

    口蘑燒茄子怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料口蘑:1盒茄子:1000尖椒:20紅尖椒:20輔料蔥花蒜末各:10老抽:5白糖:5碘鹽:5水澱粉:8香油:5具體步驟1.首先把茄子去皮切成丁,口蘑切成丁,尖椒切成丁,紅椒切成丁待用。...

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