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  • 酸辣湯粑粑的做法,酸辣湯粑粑怎麼做

    酸辣湯粑粑的做法,酸辣湯粑粑怎麼做

    “今天給大家分享一道不同的早餐,我家叫它“湯粑粑”,它是我從小吃到大的早餐。雖然湯粑粑是用麵粉做的,但它的做法比饅頭簡單,口感比麵條好吃,酸辣開胃,勁道美味,聞著就香,吃起來就更過癮啦。我家最近早餐都是它,老公說這樣的...

  • 艾粑粑的做法 二月二----艾粑粑 艾粑粑怎麼做

    艾粑粑的做法 二月二----艾粑粑 艾粑粑怎麼做

    “清熱解毒,下火的一種小吃或做主食亦可”食材明細主料艾葉粉團(適量)飯豆餡(適量)香草(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)艾粑粑的做法步驟1、1、艾草事先用水煮過冷河,捶爛。放入1:1比例的糯米粉和普通大米粉裡,和成粉團。稍醒一...

  • 糯米粑粑的做法 鄉里糯米粑粑 糯米粑粑怎麼做

    糯米粑粑的做法 鄉里糯米粑粑 糯米粑粑怎麼做

    食材明細主料溼糯米粉(適量)輔料糖(適量)植物油(適量)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糯米粑粑的做法步驟1、溼糯米加糖揉勻,。2、揉至光滑取適量的搓成條。3、如圖。4、放進熱油鍋裡油炸。5、翻面。6、炸至空心炸香脆即可...

  • 炸粑粑的做法,炸粑粑怎麼做

    炸粑粑的做法,炸粑粑怎麼做

    食材明細主料雙色粑粑(適量)輔料白糖(適量)油(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸粑粑的做法步驟1、①粑粑切塊②鍋內放油放入粑粑慢炸2、③沾上白糖...

  • 蒿子粑粑的做法 蒿子粑粑(茼蒿粑粑) 蒿子粑粑怎麼做

    蒿子粑粑的做法 蒿子粑粑(茼蒿粑粑) 蒿子粑粑怎麼做

    食材明細主料粳米粉(420克)糯米粉(110克)茼蒿(760克)調料鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)蒿子粑粑的做法步驟1、食材:粳米粉、糯米粉。2、茼蒿(已清洗)。3、將茼蒿折段下入清水鍋中焯開,撈出。4、隨後,用涼開水過過涼。5...

  • 粑粑糖的做法,粑粑糖怎麼做

    粑粑糖的做法,粑粑糖怎麼做

    “大寶喜歡糯米制品,今天二寶乖乖跟大寶玩,媽媽有時間做了兩個點心。先上粑粑糖,不用排隊就能吃到的美食,不辜負自己的胃。下一個食譜就是開口笑。歡迎朋友們一起交流分享。”食材明細主料糯米粉(150g)雞蛋(1枚)輔料糖(30g)調料...

  • 糖油粑粑的做法 家常版糖油粑粑 糖油粑粑怎麼做

    糖油粑粑的做法 家常版糖油粑粑 糖油粑粑怎麼做

    “糖油粑粑是湖南的著名小吃,正宗的糖油粑粑是炸的,而且要用一大鍋的油和糖來炒糖油,製造工藝精細講究,有特殊的製造過程。我這個應該算是家常版“糖油粑粑”的做法吧,雖然不是特別正宗的做法,但也是簡單又好吃的。”食材明...

  • 醪糟粑粑的做法 春季版醪糟粑粑 醪糟粑粑怎麼做

    醪糟粑粑的做法 春季版醪糟粑粑 醪糟粑粑怎麼做

    “不知不覺就立春了,那今天就弄個春季小造型的醪糟粑粑吧~”食材明細主料糯米粉(100g)醪糟(適量)輔料溫開水(適量)食用色素(少許)調料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醪糟粑粑的做法步驟1、糯米粉加入適量溫開水,和成...

  • 家常侗家辣粑又名吒辣粑怎麼做又香又好吃

    家常侗家辣粑又名吒辣粑怎麼做又香又好吃

    準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紅剁椒:適量糯米麵:適量玉米麵:適量鹽:適量油:適量輔料具體步驟1.糯米粉做出來太黏,加點粳米粉是最好的,我一時找不到粳米粉,就用玉米粉代替。1:1的量。2....

  • 辣椒粑的做法,辣椒粑怎麼做

    辣椒粑的做法,辣椒粑怎麼做

    “辣椒粑也叫辣椒煎餅,是一道鹹辣香脆的下飯菜。”食材明細主料辣椒(適量)麵粉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)中辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)辣椒粑的做法步驟1、辣椒洗淨瀝水。2、辣椒切末。3、辣椒末放入鍋中,加適...

  • 玉米粑粑的做法,玉米粑粑怎麼做

    玉米粑粑的做法,玉米粑粑怎麼做

    食材明細主料甜玉米(2根)糯米粉(150g)麵粉(150g)輔料紅棗(適量)調料白糖(30g)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米粑粑的做法步驟1、玉米粒剝好,洗淨瀝乾。加點清水,放入破壁機中,按果汁功能打成玉米汁。2、玉米汁中加入白糖,糯米...

  • 粑粑的做法,粑粑怎麼做

    粑粑的做法,粑粑怎麼做

    “把麵粉當糯米飯做了粑粑,雖然麵粉做的粑粑沒有糯米飯做的軟,但是味道也很不錯哦!”食材明細主料麵粉(適量)雞蛋(適量)輔料芝麻(適量)糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)粑粑的做法步驟1、準備好,麵粉,糖,雞蛋。2、把雞蛋,糖...

  • 粑粑的做法 粑粑之做法 粑粑怎麼做

    粑粑的做法 粑粑之做法 粑粑怎麼做

    食材明細主料鼠麴草(適量)普通米粉(適量)輔料糯米粉(適量)臘肉(適量)葫蘿蔔(適量)梅菜乾(適量)酸鹹(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)粑粑的做法步驟1、把鼠麴草洗乾淨(很難洗至少要洗10次),用高壓鍋加少許水煮30分鐘(在老家要用稻草燒...

  • 湯粑的做法,湯粑怎麼做

    湯粑的做法,湯粑怎麼做

    食材明細主料糯米粉(160克)調料紅糖(2勺)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)湯粑的做法步驟1、食材:糯米粉。2、在糯米粉加適量的清水。3、和成團。4、接著,取適量的糯米糰搓成圓球壓扁一下。5、放在溼毛巾上。6、然後,放入沸...

  • 洋芋粑粑的做法 洋芋粑粑,燒烤 洋芋粑粑怎麼做

    洋芋粑粑的做法 洋芋粑粑,燒烤 洋芋粑粑怎麼做

    “土豆的另一種做法。”食材明細主料土豆泥(適量)輔料油(適量)蔥花(適量)鹽(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)洋芋粑粑的做法步驟1、把土豆洗乾淨。用蒸鍋整熟。然後用把土豆剁成泥!2、然後放油。放鹽。,用模型整好。用平...

  • 時蔬湯粑粑的做法 家常菜:時蔬湯粑粑 時蔬湯粑粑怎麼做

    時蔬湯粑粑的做法 家常菜:時蔬湯粑粑 時蔬湯粑粑怎麼做

    “湯粑粑是我們這邊的叫法,類似於麵疙瘩湯。小時候,爸媽常常做湯粑粑,不過爸媽做的比較樸素,就是純麵糰;我放了一些炒過的蔬菜進去,吃起來那個鮮香味美啊~!小嘚瑟一下,嘿嘿\(^o^)/~”食材明細主料麵粉(0.5杯)胡蘿蔔(1根)青椒(1個)...

  • 餃子湯粑粑的做法,餃子湯粑粑怎麼做

    餃子湯粑粑的做法,餃子湯粑粑怎麼做

    “湯粑粑是我兒時美味回憶~~有時候是早餐,有時候是午餐~~一碗口感勁道,溫暖樸實湯粑粑~~滿滿都是父母的愛~兒時的湯粑粑是需要和麵的~~麵糰和好以後,再用手扯成一塊一塊的下鍋煮熟~~起鍋後拌入你喜歡的調料就可以啦~~今...

  • 蒿子粑粑的做法,蒿子粑粑怎麼做

    蒿子粑粑的做法,蒿子粑粑怎麼做

    “清明時節雨紛紛,我們老家都是3月3吃蒿子粑粑,可能這與大家印象中的青團有些不一樣,我們的都是以鹹味為主,一口咬下去,爆汁的那種,怎麼吃都不膩,大家有機會嘗試一下,這是我第一次上傳食譜,還請大家多關注哦!”食材明細主料蒿子...

  • 粑粑的做法 我的粑粑們 粑粑怎麼做

    粑粑的做法 我的粑粑們 粑粑怎麼做

    “就是發麵比較費時間,我都前一天晚上就和好面,然後第二天早上起來做來蒸。”食材明細主料麵粉(200g)糯米粉(100g)肉餡(適量)舂(適量)五香粉(適量)三線肉(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)粑粑的做法步驟1、首先切...

  • 粑粑糕 的做法,粑粑糕 怎麼做

    粑粑糕 的做法,粑粑糕 怎麼做

    食材明細主料雞蛋(6個)細砂糖(100克)糯米粉(200克)泡打粉(8克)玉米油(70克)牛奶(70克)輔料白芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)粑粑糕的做法步驟1、蛋白蛋黃分離。2、蛋白分三次加入細砂糖,打至小尖角。3、加入蛋黃。4、...

  • 紅薯粑粑的做法,紅薯粑粑怎麼做

    紅薯粑粑的做法,紅薯粑粑怎麼做

    食材明細主料粳米粉(適量)糯米粉(適量)紅薯(適量)調料零卡糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高階(難度)紅薯粑粑的做法步驟1、食材:粳米粉、糯米粉、紅薯(已洗淨蒸熟)、零卡糖。2、將紅薯剝皮放入大盆裡,用勺子碾碎。3、接著,加入適...

  • 蔥油粑粑的做法 蔥油粑粑(燈盞粑粑) 蔥油粑粑怎麼做

    蔥油粑粑的做法 蔥油粑粑(燈盞粑粑) 蔥油粑粑怎麼做

    “小時候最喜歡跟媽媽去菜場買菜,每次去媽媽就會買一個蔥油粑粑(我們老家叫燈盞粑粑)給我吃。炸出來外酥裡嫩,香脆軟嫩。現在回想起來都會咽口水。我最喜歡吃的蔥油粑粑是雙層的,第一遍炸出來薄脆,然後再將炸好的蔥油粑粑重...

  • 艾粑粑的做法,艾粑粑怎麼做

    艾粑粑的做法,艾粑粑怎麼做

    “艾粑粑,又稱清明粑粑,是廣西的名特小吃,每年清明時節,艾葉清翠,人們將其採摘、洗淨、焯水、剁碎,與糯米粉揉合成團,包入花生、芝麻、黃豆等,做成饅頭狀,稍按扁,放進蒸籠裡蒸10分鐘左右,即可食用。剛出籠的艾粑粑是嫩綠色的,待逐...

  • 餈粑辣椒的做法,餈粑辣椒怎麼做

    餈粑辣椒的做法,餈粑辣椒怎麼做

    食材明細主料幹辣椒(100塊)輔料姜(50g)蒜(50g)微辣(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)餈粑辣椒的做法步驟1、乾紅辣椒熱水泡軟2、姜蒜切沫3、分兩次加入料理機4、打碎5、成品,做辣子雞的時候加入一部分,特別香特別好吃。6、重要:...

  • 煎菜粑粑的做法,煎菜粑粑怎麼做

    煎菜粑粑的做法,煎菜粑粑怎麼做

    “南京一到冬季就有的一種麵食,是用糯米和粘米粉混合,用開水湯麵的一種食物,一般有紅豆,油菜兩種口味。”食材明細主料菜粑粑(適量)輔料油(適量)調料油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎菜粑粑的做法步驟1、原料。2、鍋...