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  • 法式煎麵包的做法,法式煎麵包怎麼做

    法式煎麵包的做法,法式煎麵包怎麼做

    “這道小食在法國幾乎是家家都做。在家裡的孩子們會故意藏起一部分麵包,等到麵包硬了就拿出來要媽媽做著吃,好像沒有哪個孩子是不喜歡的,名字不清楚該怎麼翻譯,但是可以肯定的是孩子們一定會愛上的。”食材明細主料剩土司...

  • 老式麵包的做法 麵包的做法(老式麵包) 老式麵包怎麼做

    老式麵包的做法 麵包的做法(老式麵包) 老式麵包怎麼做

    “老式麵包是麵包剛剛興起時的產品,儘管現在的麵包種類花樣繁多,老式麵包並沒有因此被社會淘汰,簡單、幸福是許多人記憶中最為美好的味道...”食材明細酵頭高筋麵粉(150g)低筋麵粉(65g)細砂糖(17g)水(165g)酵母(4g)輔料黃油(50g)融化...

  • 法式麵包卷的做法,法式麵包卷怎麼做

    法式麵包卷的做法,法式麵包卷怎麼做

    “殼兒脆,瓤兒軟”食材明細主料全脂牛奶(100g)高筋麵粉(150g)糖(8g)酵母(2g)黃油(12g)鹽(2g)輔料黃油(16g)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)法式麵包卷的做法步驟1、全體材料合影。如果有淡奶油,把全脂牛奶100g改成:淡奶油40g+全脂...

  • 誘人香煎法式麵包怎麼做又香又好吃

    誘人香煎法式麵包怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘誘人香煎法式麵包,聽起來就非常好吃!但其實做法也特別簡單,也不用再外面蛋糕店花錢去買,自己在家就可以享受美味。甚至不需要烤箱,只要有法式麵包即可,裹...

  • 法式鹹麵包的做法 法式鹹麵包——麵包機版 法式鹹麵包怎麼做

    法式鹹麵包的做法 法式鹹麵包——麵包機版 法式鹹麵包怎麼做

    “現在人們的生活節奏快,沒有太多時間來調節飲食,更希望把複雜的事情變簡單,也希望自己吃出健康來。這款麵包是既美味又健康。更是最簡單的麵包。另外,最重要的是這款麵包非常適合糖尿病人使用。早餐:一片面包、幾片火腿腸...

  • 煎麵包塊的做法,煎麵包塊怎麼做

    煎麵包塊的做法,煎麵包塊怎麼做

    食材明細主料土司(適量)輔料小番茄(適量)調料橄欖油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎麵包塊的做法步驟1、自己做的土司。2、切片。3、切塊。4、鍋中加橄欖油。5、放入麵包塊,翻炒。6、小火翻炒。7、裝盤,點綴。...

  • 老式麵包的做法,老式麵包怎麼做

    老式麵包的做法,老式麵包怎麼做

    食材明細老面部分高筋粉(200克)清水(160克)酵母(4克)白砂糖(15克)麵糰部分高筋麵粉(170克)低筋粉(50克)白砂糖(65克)奶粉(30克)蛋液(60克)酸奶(50克)調料鹽(5克)黃油(45克)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)老式麵包的做法步驟1、成品圖2、制...

  • 法式煎麵包怎麼做又香又好吃

    法式煎麵包怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料切片面包:4片雞蛋:2個牛奶:100ml輔料蜂蜜:適量糖:適量具體步驟1.將兩個雞蛋打入一個略深的盤子。2.打勻後加入小半袋牛奶。3.加入一勺蜂蜜和少許糖打勻。4...

  • 香甜的香煎法式麵包怎麼做又香又好吃

    香甜的香煎法式麵包怎麼做又香又好吃

    準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘香煎法式麵包,是一道做起來非常便捷的早餐。只需要一些麵包、雞蛋和黃油,就可以了,並不需要任何技術含量,你就可以吃到一頓營養豐富的早餐了。將法式麵包...

  • 花式麵包的做法,花式麵包怎麼做

    花式麵包的做法,花式麵包怎麼做

    “同學來哈旅遊,白天陪她出遊,晚上她休息,我烘焙,為第二天早餐烤制了一款花式麵包,滿屋飄香,讓正在休息的同學也是垂涎欲滴了!”食材明細主料高筋粉(300g)蛋液(40g)牛奶(140g)白糖(40g)輔料黃油(30g)酵母(4g)鹽(2g)葡萄乾(適量)奶香(口味)烤(工...

  • 法式軟麵包的做法,法式軟麵包怎麼做

    法式軟麵包的做法,法式軟麵包怎麼做

    “追求健康追求低熱量想減肥追求口感,嚼勁的首選...味道很好,我個人是很喜歡。外酥內軟特別是少糖無油更加符合現在的人的健康觀念”食材明細主料高粉(200g)酵母(3g)鹽(3g)水(125g)輔料細砂糖(6g)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難...

  • 法式麵包的做法,法式麵包怎麼做

    法式麵包的做法,法式麵包怎麼做

    “給小孩和媽媽做的”食材明細主料高筋麵粉(250克)奶粉(40克)水(150ml)黃油(26克)白糖(26克)鹽(3克)酵母(4克)輔料雞蛋(50克)甜味(口味)烤(工藝)一天(耗時)高階(難度)法式麵包的做法步驟1、在麵包機里加入150ml水,雞蛋打入水裡,溫開水,左角放入鹽...

  • 歐式麵包的做法,歐式麵包怎麼做

    歐式麵包的做法,歐式麵包怎麼做

    “前兩天做了一款歐式三角麵包,家人感覺比甜麵包好吃,今天又做了一款果脯拉絲歐式麵包,不僅顏色漂亮誘人,而且口感更加豐富、外酥裡軟、香氣宜人、百吃不厭。”食材明細主料麵粉(250g)輔料雞蛋液(25g)酸奶(130g)水(30g)酵母(3g)彌猴...

  • 老式麵包的做法 鬆軟的老式麵包 老式麵包怎麼做

    老式麵包的做法 鬆軟的老式麵包 老式麵包怎麼做

    “一直都對老式麵包有一種特別的喜愛。亦然•推薦我學習一下愛和自由的老式麵包,不是我們記憶中那種硬硬、酸酸的老式麵包,而是鬆鬆軟軟的,會讓人立刻就愛上它。試了試,效果非常棒!出爐後,還沒有完全放涼,就被LG和兒子...

  • 花式麵包的做法 麵包機版花式麵包 花式麵包怎麼做

    花式麵包的做法 麵包機版花式麵包 花式麵包怎麼做

    “這是去姐家之前匆忙給姐的孫子做的麵包,孩子網上看到我發的玫瑰花面包,特喜歡,不過要求用麵包機作個大面包。偶的麵包機已經老化了,忘記在外圍包上錫紙,出來的結果有點不過了哦!不過味道蠻好,尤其是那個看上去有點深色的邊...

  • 法式甜麵包的做法 法式甜麵包吖 法式甜麵包怎麼做

    法式甜麵包的做法 法式甜麵包吖 法式甜麵包怎麼做

    食材明細主料高筋粉(400g)酵母粉(20g)白砂糖(100g)鹽(4g)全蛋液(220g)無鹽黃油(200g)輔料全蛋液(少許)椰蓉(可不放)高溫珍珠糖(可不放)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)法式甜麵包的做法步驟1、準備食材。2、開始。3、攪拌。4、提取出...

  • 法式麵包撻的做法,法式麵包撻怎麼做

    法式麵包撻的做法,法式麵包撻怎麼做

    “今天我將這種搭配做法分享給大家,只要是麵包類的都適用,顏色搭配鮮豔,麵包底是酥香脆口的,上面是新鮮的水果和蝦仁,口感新鮮清爽,作為早餐,孩子鐵定喜歡!”食材明細主料法式麵包片(4片)牛油果(1個)聖女果(適量)蝦仁(12個)輔料橄欖油...

  • 老式麵包的做法 麵包機版老式麵包 老式麵包怎麼做

    老式麵包的做法 麵包機版老式麵包 老式麵包怎麼做

    “風靡網路的老式麵包——我家最愛吃的麵包之一!用麵包機做,改改配方,一鍵式操作,不怕麻煩可以中間擀擀卷整整型,簡單好做,味道一樣好!”食材明細主料高筋麵粉(140g)細砂糖(64g)牛奶(36g)低筋麵粉(60g)鹽(1小勺)奶粉(16g)全蛋(60g)無鹽黃油...

  • 老式麵包的做法 【老式麵包】 老式麵包怎麼做

    老式麵包的做法 【老式麵包】 老式麵包怎麼做

    “非常經典的一款麵包,口感特別鬆軟,拉絲效果很好,拿在手上撕著吃最美味了,無論是做早餐還是下午茶,都很適合。每次做這個麵包,總是很快就吃完,於是這次一下做了400克粉量,滿滿一大盤。”食材明細主麵糰高粉(140克)無鹽黃油(48克...

  • 法式圓麵包的做法,法式圓麵包怎麼做

    法式圓麵包的做法,法式圓麵包怎麼做

    食材明細主料小麥粉(500g左右)輔料安琪酵母(11g)鹽(10g)淨水(350ml左右)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)法式圓麵包的做法步驟1、準備好食材和以下工具:面板(揉麵、整面用)、抹布(墊在面板下,防滑用)、鏟子(舀小麥粉用)、面盆(和麵、...

  • 老式麵包的做法 一吃會上癮,老式麵包 老式麵包怎麼做

    老式麵包的做法 一吃會上癮,老式麵包 老式麵包怎麼做

    食材明細主料高粉(100克)中粉(100克)白糖(64克)鹽(5克)水(57克)雞蛋(33克)吉士粉(16克)黃油(48克)輔料高粉(100克)中粉(100克)白糖(14克)酵母(5克)水(150克)原味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)老式麵包的做法步驟1、將配料中的材料混合做酵頭。...

  • 煎麵包片的做法,煎麵包片怎麼做

    煎麵包片的做法,煎麵包片怎麼做

    食材明細主料雞蛋(2個)火腿(8塊)饅頭(2個)輔料鹽(1匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎麵包片的做法步驟1、材料準備好,饅頭火腿切薄片,雞蛋加鹽打散2、饅頭兩面均勻蘸蛋液,兩片饅頭夾一片火腿,平底鍋燒熱,放少量油3、兩面金黃...

  • 法式小麵包的做法,法式小麵包怎麼做

    法式小麵包的做法,法式小麵包怎麼做

    “女兒這幾天想吃法式小麵包,超市的麵包肯定新增防腐劑,新增劑了,我就尋思自己試著做點,結果做出來效果還不錯,孩子很喜歡,那樣我就不用去超市買了。”食材明細主料高筋麵粉(750g)雞蛋(5個)牛奶(1包)糖(50g)鹽(2g)花生油(45g)輔料酵母粉...

  • 煎法棍麵包的做法,煎法棍麵包怎麼做

    煎法棍麵包的做法,煎法棍麵包怎麼做

    食材明細主料法棍麵包(1個)輔料牛奶(250ml)雞蛋(2個)楓糖漿(2勺)黃油(10克)鹹甜(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)煎法棍麵包的做法步驟1、法棍麵包1個、去掉兩邊、切成5~6釐米寬的等份。2、楓糖漿3、牛奶250ml、雞蛋2個、棡糖漿15ml...

  • 法式全麥麵包的做法 法式全麥麵包(麵包機版) 法式全麥麵包怎麼做

    法式全麥麵包的做法 法式全麥麵包(麵包機版) 法式全麥麵包怎麼做

    “麵包機買回來很少做麵包用,經常用來和麵,感覺有些浪費工具了。今天突然很想試試,一款低糖全麥麵包,口感還不錯。用料是麵包機自帶食譜。”食材明細主料水(210g)植物油(10g)糖(10g)全麥粉(100g)高筋麵粉(230g)酵母(4g)鹽(6g)原味(口味)烘...