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芽白鍋貼的做法,芽白鍋貼怎麼做

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芽白鍋貼的做法 芽白鍋貼怎麼做

食材明細

主料
輔料
  • 芽白 (適量)
  • 鴨蛋 (適量)
  • 生粉 (適量)
  • 餃子皮 (適量)
配料
  • (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 醬香 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

芽白鍋貼的做法步驟

  • 芽白鍋貼的做法 芽白鍋貼怎麼做 第2張

    1、豬肉泥、芽白(把葉子和杆分開,杆子切成丁後用鹽醃一下,擠掉水;葉子切成條)、適量鹽、醬油、鴨蛋一個、生粉攪拌均勻,向一個方向攪拌。

  • 芽白鍋貼的做法 芽白鍋貼怎麼做 第3張

    2、用餃子皮包好。

  • 芽白鍋貼的做法 芽白鍋貼怎麼做 第4張

    3、平底鍋內加點油。

  • 芽白鍋貼的做法 芽白鍋貼怎麼做 第5張

    4、放入鍋貼。

  • 芽白鍋貼的做法 芽白鍋貼怎麼做 第6張

    5、再放入少許的水,蓋上蓋子,等水快燒乾了即可。