紅豆薏米地瓜粥的做法,紅豆薏米地瓜粥怎麼做
“地瓜我們這裡的俗稱,學名紅薯等,可以調理腸道,紅豆具有美容仟體的作用,薏米除溼美白,看似簡單的搭配,卻營養豐富”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
紅豆薏米地瓜粥的做法步驟
1、紅豆薏米洗淨放入鍋中,倒入少量的水蓋上鍋蓋,大火煮開,水量減少後,再加入少許的清水煮沸
2、每次煮沸後,都在加入少量的水,反覆3-4次,(媽媽的方法,可以更快的煮爛)
3、地瓜洗淨去皮,切成小塊
4、煮至薏米紅豆煮開花
5、放入地瓜,蓋蓋煮熟,軟爛
6、煮好的湯汁香甜,薏米紅豆吸收了地瓜的味道,更美味
小竅門
簡單搭配,營養豐富
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