牛油果金槍魚拌飯的做法,牛油果金槍魚拌飯怎麼做
“超級有營養,又美味喲。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
牛油果金槍魚拌飯的做法步驟
1、黃洋蔥去皮洗淨切條備用。
2、胡蘿蔔去皮洗淨切條上蒸鍋蒸熟,喜歡吃軟一點的胡蘿蔔就多蒸一會。
3、蒸胡蘿蔔的同時準備圓蔥,炒鍋倒少許橄欖油,油熱後放入洋蔥翻炒。
4、倒入醬油,少量水,燉煮洋蔥,充分入味。
5、燉煮洋蔥的時候可以準備調料了,醬油,蠔油,涼拌醋,涼拌汁,按照比例調好汁,然後放芥末,芥末的量根據自己能承受的量來,如果喜歡吃甜的,可以少放一點點糖
6、關於金槍魚,我買的金槍魚罐頭,買進口的,水浸的,效果好一些。油浸的我嫌油太大,這個依據個人口味了,油浸得會更香一些。
7、牛油果對半切開。切片。
8、黃洋蔥燉煮好了,胡蘿蔔也熟了。將牛油果,金槍魚,胡蘿蔔,黃洋蔥,海苔,依次擺盤,撒上芝麻,澆汁。
9、成品圖。
10、拍完照可以開動啦。拌好就吃吧。
小竅門
我是做的兩個人的飯,所以主料和調料都是雙份用量。小夥伴們自己酌情增減吧。
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